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第一百三十八章:又遭四房算計了

  「新來的?不妥。」

  西涼嬋興沖沖地向花如雪回話,不料花如雪警覺,「那兩個丫頭鬼的很,明明說好兩個里選一個,怎麼突然又指派了新人過來?」

  西涼嬋心中冷笑,花如雪這是被四房整怕了!

  原來她也不過如此。

  「大伯母若是不相信,試試那廚娘不就成了?」西涼嬋自作聰明。

  花如雪這才點點頭,把大宅的廚娘叫來,吩咐了幾句。

  晚飯過後,大宅的廚娘來回話:「小的拿話問她,她小時候本是在輸羅生活過,還會說那邊的話呢,小的試探來試探去,確實只會做西北菜。」

  花如雪這才放心了。

  翌日,大宅的廚房內。

  「我不會做江南菜。」百蘇家的愣了。

  甜兒鄙夷地笑道:「你跟我說有什麼用?上面這樣吩咐,讓你做你就做。」

  轉身要走,百蘇家的上前一步攔住她:「這位姑娘,不知如何稱呼?」

  「你管我是誰?」甜兒越過她就要離開。

  百蘇家的張開雙臂攔下,冷笑:「我不過是借來大宅這邊幫忙而已,你們管事的廚娘今兒突然請假,如今又要做我不會的菜,姑娘若說不出個一二三來,我這就回四房。」

  說著,解開圍裙,往灶台上一丟。

  廚房裡另外幾個廚娘見狀,全都停下手來。

  甜兒無奈,只得報出名字,百蘇家的又追問:「不知姑娘在何人手下當差?」

  幾個廚娘便上前討好說:「這是大太太身邊侍候的大丫鬟。」

  甜兒吩咐:「今兒來的客人都是親戚朋友,都是熟慣了的,往常用的菜呀點心都吃膩了,所謂主雅客來勤,自然要給他們換換口味兒,為的就是讓他們嘗嘗鮮,反正他們也不常吃江南菜,上面這樣吩咐,你們就差不多做出幾道來,就行了。」

  「說的輕巧!」

  百蘇家的露出質疑的目光:「甜兒姑娘,你想必不會做菜,也沒吃過真正的地方菜,這才說出這樣天真無知的話。這做菜的講究與裡邊的門道,十天十夜都說不完,菜品不僅有南北之分,便是各地的菜肴……」

  「我還用你來教?」甜兒冷冰冰地打斷她的話,「大太太的話都敢不聽了。這裡廚娘這麼多廚娘,又不止你一人,你拽什麼拽?」

  百蘇家的嗤笑,不可救藥地搖了搖頭:「罷了,對牛彈琴。」

  待一個一個菜燒出來,百蘇家的蹙眉瞅著大宅的廚娘往菜里加糖,並不是那種雪白的綿白糖,而是粗顆粒的白糖,一把把往裡鍋里灑,像下雪似地。

  「這不得齁死客人?」

  「吃過南方菜么?」大宅的一個廚娘陰陽怪氣地說。

  另一個廚娘笑道:「老姐姐,你不懂,這南方菜就是要甜,那才入味。蘇州府聽說過沒?那兒的菜就是以甜出名的。」

  邊說,邊往菜里灑糖。

  看得百蘇家的頭皮發麻:「也不怕客人吃不慣么?」

  廚娘們不答,讓丫鬟小廝們端著菜出去了。

  沒過多久,就有人跑來廚房,是個小丫頭:「大太太問今兒廚房誰管著?」

  大宅的廚娘們不說話,目光齊齊看向百蘇家的。

  小丫頭看過來:「你跟我走,大太太要見你。」

  說著,便將百蘇家的帶離廚房。

  百蘇家的跟著小丫頭一路來到前院,卻見院子里許多客人喧嘩,拍桌子,砸凳子,摔盤子,都在罵娘。

  「我去,這菜叫人怎麼吃?」

  「唾,唾,這燒的什麼東西,今兒這是叫我們受罪來了么?」

  「把廚娘叫出來!」

  小丫頭來到跟前,將百蘇家的往前推了個趔趄:「大太太,她來了。」

  「我滿心想讓大家嘗嘗你們四房的菜,老太太的百日,不想你們也竟敢搗亂!」

  百蘇家的抬頭一看,前面站著個中年婦人,衣裳華麗,但臉色極為難看,上來就是尖銳地呵斥,把帽子扣了個嚴實。

  百蘇家的剛要回答,不想就有個年輕氣盛的客人,將一盤菜狠狠扣到她頭上,糊了她一頭一臉:「讓你吃!」

  「屙屎給她吃還差不多。」有客人罵。

  花如雪眸中露出針尖般陰毒的笑意,往身後瞧了瞧:「七丫頭怎麼還不來?你還不快給客人們跪下,替你主子磕頭認錯?」

  「七妹妹怕是不敢來了吧!」西涼姝在旁呵呵冷笑。

  百蘇家的不慌不忙,抹去臉上的湯湯水水。

  「客人?」她高聲冷哼,「我做了十多年的菜,打賞的客人無數、」

  西涼大宅的客人嘲笑:「打賞?打你還差不多!」

  「這是個瘋子吧!再胡說八道,信不信把你打出屎來?」

  花如雪身旁的小丫頭上前一步,尖聲呵斥:「快跪下!」

  百蘇家的沒理會:「多少豪門權貴請我去給他們做菜,我去過成王府,齊安郡王府,丹陽郡主府,奚貴妃娘家府上,柳尚書府,就連戰王府,小的不才,也有幸去過一次。呵呵,還真沒遇到今兒這樣的!」

  客人們臉上的嘲弄漸去,慢慢露出驚訝之色。

  嘈雜的庭院安靜下來。

  花如雪袖中的手指開始顫抖,她有種很不好的預感。

  「大太太?」透過那張滿是油水濕答答的臉,百蘇家的那精悍的目光直指人心,看向花如雪。

  「這是你故意的吧!我說過只會西北菜,可你偏讓你的丫頭甜兒讓我做南方菜,你們大宅的廚娘是怎麼加糖的,我全看在眼裡!你這麼做有什麼意思?」

  「你胡說,血口噴人!」花如雪嘴唇都開始發抖。

  百蘇家的抬手抹去臉上滴落的油水,一派淡定從容:「你想陷害四房,這麼拙劣卑鄙的手段也使得出來。」

  花如雪面色大變:「你、你到底是什麼人?」

  「我?」百蘇家的哈哈一笑,「你怎麼會認得我呢?我是二月天的廚房管事!我一般只在王府公主府走動,這一次若不是嘉楚府伯二姑娘遞帖子相邀,請我來這一趟,你怎麼可能見到我呢?」

  花如雪捂住胸口:……

  她連個廚娘都不配認識?

  西涼大宅的客人:……

  嘉楚伯府的姑娘好大的面子,請來了二月天的廚娘管事!

  二月天的點心多貴,西北菜多貴啊,他們平時根本吃不起!

  他們原本可以吃一頓好的,但卻被花如雪搞砸了?

  這麼一來,客人們看花如雪的目光就像是擋了他們財路的人渣, 赤、果果地都是憤怒。

  那些目光如同一根根繡花針,嗖嗖地朝花如雪射去,花如雪知道這次又遭四房算計了,胸口一痛,頭一歪,暈了過去。

    

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