第037章 糖炒栗子
李逵作為一個後世之人，原以為在北宋，他有無數個發財的計劃可以供他挑選。肆意縱橫，沒有他幹不了的事。
但殘酷的現實總是給他當頭一棒的傷害。
人參的慘痛經曆不過是其中毫不起眼的一樁而已。
找一個勤快就能吃飽飯的營生，李逵手上是絕對不缺的。
比如說做炒貨。
但是李逵穿越後能以成為一個炒貨店老板而作為人生目標嗎？
他能丟得起這個人嗎？
他不能幹這營生，但是可以讓李大郎去做啊！反正這家夥在眼前也確實煩人，看著礙眼，說話也不中聽。他努嘴對李大郎問道：“我和韓大虎說好了，牛丟了，就算是我替你賠了。等過兩天你繼續去貨棧送貨。”
“不去！”
李大郎雖說蔫了吧唧的，可是在家也是有脾氣，他估計想著長兄為父的尊嚴，要是自己出的亂子，最後讓兄弟出錢，這以後他哪裏還有臉在村子裏廝混？
村子裏的老少爺們怎麽看他？
小媳婦們怎麽看他？
他還能說上媳婦嗎？
……
不得不說，他想的還挺遠。
李逵要不是看在他這位便宜大哥冒著生命危險，想著幫兄弟打老虎的份上，他才懶得和他說話。再說了，李大郎在家裏的地位，絕對排在最後，甚至連吃白食的李全都比不上。得虧是家裏沒養狗，說不定多一條畜生，家庭地位也能排在李大郎前麵。
誰讓他長了一張誰也不討喜的嘴？
不過貨棧他必須要去，李逵耐心道：“你以為我讓你去貨棧，是為了送貨的營生？錯了，你難道不想讓王福頭牛的事敗露嗎？想要報仇，必須要去，裝樣子也得去。不但要去，還要盡快的在縣城附近走動。牛和車都不能少，你對外就說，牛沒丟，車也好好的。”
“牛丟了，車倒是沒丟。”李大郎反駁道。
李逵舉起巴掌，威脅道：“好好說話。”
“牛沒丟，車也好好的。”李大郎心碎的回答，隨後又嘀咕起來：“可是牛丟了，就是丟了。”
“讓你這麽說，是為了找到頭牛的賊子。你以為我稀罕你去送貨的那點工錢？趁早死了這份心吧，等抓到了偷牛賊，你這送貨的營生也就幹到頭了。”李逵心累不已，主要是麵對李大郎他的心頭有說不出的煩躁。
李大郎這才轉過彎來，期待道：“真能抓到偷牛賊？”
“你按照我說的做，就能抓到。”李逵頓了頓，接著說：“不過以後你也別送貨了，掙不了幾個錢，還受人欺負。幹脆，你在縣城裏租一間臨街的房子，我給你想個營生。”
“你還不是在家呆著？”
李大郎說完，似乎也感覺到了李逵眼神中的怒意，解釋道：“兄弟啊！不是哥哥說你，租房要多少錢，不當吃不當穿的，平白讓人把錢賺了去，不如我們把韓老爺給你的賞錢存起來，等日後起房子多好。這人啊！吃不窮，穿不窮，算計不到就受窮。有了這一百貫，今後你娶媳婦的錢也有了，老娘也有了指望，啥也不缺了，多好。為何要學哪些沒本事的，去縣城裏租房子住，然後寅吃卯糧的空落下個消耗。”
得了，這貨不會是想要賴在百丈村不走了吧？
“我是讓你去縣城裏居住，然後做一門小生意，你以為我回去縣城住嗎？”
李逵和李大郎說話，越說，心頭的火氣越大。這貨怎麽盡和自己抬杠，說話間還透著一股子愚人的小聰明，實在讓人難以忍受。
“哈……我去做生意？”
李大郎聞聽之下，立馬搖頭道：“不成，不成，絕對不成。俺可不是做生意的料，萬一把本錢給折了，哪裏有錢還？”
“又不是讓你開米店，茶店，這種獨門生意。炒栗子總該會吧？”
李逵蹙眉道，要不是他手裏正好拿著一卷書，而不是一塊石頭，說不定手裏的東西就奔著李大郎去了。
李大郎嗬嗬笑起來，似乎嘲諷李逵的無知，道：“栗子無非是烤著吃，煮著吃，或是蒸著吃。或者受累一些，將殼去了，將栗子肉取出來碾碎了放在黍米裏拌勻了做蒸飯，哪裏還有炒著吃的道理？”
極度不耐煩的李逵也放棄了繼續和李大郎講道理的念頭，嗬斥道：“讓你去就去，不去做生意，你難道還想回來種地不成？”
“你帶著李全去河溝裏撿指甲蓋小一些的小石頭來，半鍋的量，少了，我讓李全收拾你！”
李大郎一縮腦袋，知道又惹怒了兄弟。
心中暗忖：“李逵這廝的脾氣越來越暴躁，現如今動不動就有了打人的心思，以後還如何管教？”
他倒是有這念頭，不過不敢說。他多半能夠猜到說出來的結局會怎麽樣。
無奈，隻能唉聲歎氣的帶著李全去撿小石子，好不容易撿回來了，李逵也沒讓他閑著，讓他清洗小石子。氣地李大郎差點將簸箕都扔了，這兄長當的太憋屈。不過見李逵支起了鍋，硬生生的將心裏的怒氣給壓下去了。
等到石頭洗幹淨了，鍋也熱了，將小石子一股腦的倒入鍋中。
李大郎想要攔都攔不住，他也不明白李逵這廝到底是要幹什麽？
反正自從他回家之後，越來越看不透他的這個兄弟。不過當李逵往石頭裏放紅糖的時候，他實在忍不住了：“這好好的將糖放在石頭裏，豈不是糟蹋了嗎？”
“瞪大眼睛看著，沒讓你說話？”
李逵一抖肩膀，將李大郎甩來了，將栗子也一股腦的丟下去，然後開始炒起來，沙沙，沙沙。
一盞茶過後，紅糖徹底化開，石頭包裹上了糖色，開始變黑，一股焦糖的味道在空氣中彌漫開來。李大郎瞪大了眼睛，忍不住吞了口唾沫，心中犯嘀咕，這麽就這麽想吃呢？
半個多小時之後，被切開口子的栗子一個個爆裂開來，露出焦糖色的栗子肉，李逵也不知道這算好沒好，繼續炒了一會兒，就出鍋涼涼。
開口是那麽的誘人，原本暗淡的栗子果殼上像是拋光時的，晶瑩剔透的光亮。
李逵拿起一顆，輕輕剝開之後放在口中，那久違的軟糯和香甜，伴隨著焦糖獨有的氣味混合在一起，這味道簡直讓人欲罷不能。
李全吃的都抬不起頭來了，張氏也一個勁的誇獎自己的兒子本事大，隨意擺弄一番就是人間美味。
李大郎的心頭在滴血，雖然家裏花的大部分錢都是李逵掙的，和他沒有什麽關係。但……這也是家裏的錢啊！
栗子好吃，糖炒栗子更好吃。
但是他想到這玩意竟然要加糖，就恨不得將所有的栗子都扔了。
李逵等李大郎吃了一顆之後，問：“味道如何？”
李大郎嘖嘖嘴：“好吃是好吃，可糖價值不菲，這生意不劃算，要是售賣，肯定要虧。”
李逵好奇，李大郎也知道了他教他糖炒栗子的做法是為了做生意。但他不覺得一定會虧本啊！糖炒栗子用的糖不多，而且也不用每次都加入糖。後續隻要很少的一點糖，就能出這種焦糖味。他反而好奇李大郎如果做這生意，他準備將糖炒栗子的價格定在多高：“如果讓你在縣城售賣，這栗子賣多少錢一斤？”
“山裏栗子不值錢，縣城裏也不貴，三文吧！”李大郎覺得自己定價高了，有點吃不準的看向李逵。
李逵氣地將手中的栗子丟進了簸箕了，威脅道：“十文一斤，少了不準賣。要是你將這生意和秘方守住，能成你一生的營生。”
“萬一賠了呢？”李大郎擔心道。
李逵真不想和這貨說話：“賠了算我的！”