第543章 宰殺牲畜
腦海中還是想著,這晌午飯還沒有吃到嘴,薑寒顏便開始想晚上該吃什麽了。
她突然想起昨天有邀請韓舞他們來吃飯,那晚上的話就不能吃火鍋了,因為人數太多,這要是吃火鍋有些費時間不說,還會供應不上。
可如果韓舞想吃的話,那一定不費時間,可以供應上。
不管怎麽說,今天薑寒顏是沒有辦法吃到剛殺的肉了,還想給幾個孩子弄一些呢,算了明天在弄也行。
不過轉念一想,放在空間裏保鮮多少比在外麵要強的多。
其實不是她小氣,而是吃火鍋東西弄得太少怕不夠吃,弄得太多就會讓韓舞他們起疑心。
空間這種事情她並沒有打算,告訴鄭郎以外的人,有些事情可以說,但有些事情她隻希望隻有她和鄭郎二人知曉。
每個人都有屬於自己的秘密,而她的秘密就是不能說的空間。
她們家有兩個蔬菜大棚,實在不行就弄一個涮鍋,就用蔬菜大棚裏的,至於肉類隻能使用家裏剩的一些豬肉,和一點牛肉了,在多餘的肉就沒有了。
剩下的便可以用鹹魚,臘肉之類的。
海鮮吧,這個要不然去海邊碰碰運氣,說不定能撈上一些海鮮呢。
薑寒顏的把晚上的飯給想了想,該怎麽做比較合適,是炒菜還是直接涮鍋吃算了。
她先定這兩個,等下午去韓舞那裏問問她,然後在回來準備,如果隻吃炒菜那她就做炒菜,如果想要吃火鍋,那她就讓鄭郎帶幾個人去海邊碰碰運氣捕撈一些。
薑寒顏蹲在一旁陪著鄭郎好一會兒,就眼看著鄭郎將牛肉都給處理好,牛骨也另放了起來。
鄭郎拿過來的盆沒太夠用,薑寒顏中途去了一趟倉庫拿了幾個大盆,就這樣都裝滿了。
鄭郎選著的這頭肉牛很大,體重在兩千八百多斤,這對外麵世界的牛來說是真的非常的大,但在空間裏,隻能算是內體重最小的肉牛了。
空間裏的牛比世上養殖的牛大的多得多,如果按照現代的肉牛來做比較,那些肉牛都比不過薑寒顏空間的肉牛。
現代的肉牛基本上都是喂養飼料,有的為了讓牛吃的更多,更重,有的會打激素針和在宰殺的肉牛身上注水。
那樣的話肉牛可以撐到兩千五六百斤左右,但這前提是用的非常手段。
正常的現代肉牛可以達到兩千斤到兩千四百斤左右。
但薑寒顏在空間養的肉牛的體重可以達到三千二三百斤左右,這還是正常的牛,如果在多養一段時間可以在重一些,但最多不會超過三千六七百斤。
有的肉牛到了一定的斤數,空間就停止了它的生長,直到薑寒顏他們將肉牛給宰殺了為止。
鄭郎之所以會找一個相對於不算特別大的牛是因為,他怕自己一個人弄不住那麽大的牛,可沒有想到這肉牛被鄭郎選著到了的那一瞬間都沒有多大的掙紮。
甚至鄭郎選著它的時候,它還自己走到鄭郎麵前的,然後鄭郎不可思議的將它殺了,將它放了血,隻有在流血的時候劇烈的掙紮了一番。
像是在表達自己生命即將結束了。
所以鄭郎一個人處理這些沒有問題,因為除了累一些,基本上沒有什麽問題。
薑寒顏看著鄭郎把肉牛給處理完了,和薑寒顏說要不要去選要那頭豬,薑寒顏讓鄭郎自己選擇吧,她再去倉庫一趟,這次多拿幾個大盆出來放在鄭郎身邊。
鄭郎也沒有勉強,他獨自一人去到了牛群的斜對麵去圈裏挑了一頭黑豬,聽說黑豬肉挺好吃的,他就選中了一頭中等體積的黑豬。
他為了驗證之前的猜測,這次也隻是點了點那個黑豬,然後那個黑豬便衝他哄哄兩聲,然後靠近鄭郎在他麵前等待著。
他往外麵走,黑豬便緊跟著他,一人一豬就開始往外麵去,他見黑豬出來後將圈養豬的門給掛上,然後帶著黑豬去找羊。
一人一豬走到了羊圈旁,黑豬便停了腳步站在外麵等待,鄭郎進去選羊去了。
確定了自己的驗證,鄭郎按照上一個選豬的方式選了一隻羊。
隨後拿著大盆回來的薑寒顏就見到奇景。
鄭郎走在前麵,身後跟著一頭黑豬和一隻波爾山羊。
像是在遛彎一樣,黑豬和波爾山羊都沒有一絲的驚恐,像是在和自己的主人在溜達。
薑寒顏把拿來的大盆放在地上,然後對鄭郎道:“它們也聽你的?”
她真的挺好奇的,要是說之前空間裏的活物都聽她的還好說,因為她是空間的主人,可現在這些活物也聽鄭郎的。
那也就是說,這個空間也慢慢地接納了鄭郎這另一個主人。
“應該吧,但為什麽會聽我的,之前那頭肉牛也是非常的聽話,就算我把它給殺了都沒有多大的反抗。”
鄭郎也好奇,正好薑寒顏問到了,那他就問問薑寒顏是什麽原因。
“估計是空間也認可了你,不過這也是好事,以後這種累活可都是你的啦。”
薑寒顏衝著鄭郎嘿嘿一笑,反正這些動物都那麽聽話了,以後就靠鄭郎了。
薑寒顏指著地上的盆道:“這些盆應該夠你用來放豬肉和羊肉,那我就去做飯了,等你殺了豬,記得給我送肉來,在給我帶幾根豬骨頭,最好骨頭上在帶一些肉。”
“好,等我把豬殺好就給你送去。”
薑寒顏看著鄭郎選著的黑豬和波爾山羊,覺得鄭郎還挺會吃的。
鄭郎點了點頭示意薑寒顏去忙吧,接下來的事情交給他就行。
薑寒顏也沒有多留,端著兩個之前帶來的盆回去了。
兩個盆裏都放著最好的牛肉,薑寒顏想著,一個用來做涼拌牛肉,另一個做什麽好呢?
烤牛肉,還是鹵牛肉,可下午的時候她還想著做鹵牛肉呢,那這上好的肉用來做鹵牛肉就有些浪費了。
那就做滑蛋牛肉好了,這樣可以讓蕭寶也吃。
蕭寶的牙還沒有紮齊,每次對著牛肉流口水,但就是不能吃,因為吃不動。
這次就做一個蕭寶能吃上的。
薑寒顏把端來的牛肉給放進廚房,她並沒有第一時間就開始做飯,而是想著還能做一些什麽。
因為鄭郎點的菜都是鄭郎比較愛吃的,涼拌牛肉,爆炒大蝦,宮保雞丁,醋溜肥腸,辣子雞,紅燒魚,豬肉丸子,炒四素,油炸花生米,烤生蠔,涼拌皮蛋。
一下子就這麽多樣,薑寒顏之前還想著都給做了,但現在她不想全部都做。
她就留了幾樣,其他的在搭配別的,今天的主角已經有了牛肉,豬肉,羊肉了,她回來之前和鄭郎說了,等豬肉弄好,給她送一些大骨頭和豬肉來,會兒她用豬大骨熬一些湯。
雖然羊肉和牛肉也有,但味道有些大,她怕做完幾個孩子這個天喝會上火,那不如就用大骨頭熬湯了。
大骨也是有營養的,而且喝起來也非常的好喝。
她再一次的去了地下倉庫,準備去裏麵拿一些鹹鴨蛋上來吃,之前醃的已經可以吃了。
薑寒顏之前去倉庫就在最外麵拿了東西就出來了,這次她進去打量了一下自己的倉庫。
倉庫裏的東西比以前更加的豐富了,隻不過豐富的是空間裏可以種植或者製作出來的,但有些東西是沒有辦法在做出來的。
比如那些不可在做的調味料,雖然有的可以弄出來的,但在怎麽做也沒有買的味道佳。
因為這個時代沒有製作機器和工廠……等一下,她空間裏沒有那麽齊全的機器,但係統裏有啊。
不用擔心了,完全不用擔心這些問題了,到時候就花金幣購買就行。
這個問題算是暫時解決了,她從倉庫門邊拿了一個購物籃,開始去挑選自己需要的東西了。
她先拿了十枚鬆花蛋,隨後又拿了幾包調味料,包括火鍋底料,等會兒用來炒一些辣菜。
其他的也沒有什麽想拿的了,最後拿了一些之前采摘好的蔬菜和水果,便往自己醃製東西的地方走去。
靠牆的一大排瓶瓶罐罐的,都是她醃製的各種東西,另一個小空間放著的是,她之前醃製的果酒還有米酒和高粱酒。
因為醃菜多少有些味道,她怕這些醃菜的氣味和酒香的味道串了,她便給分開放了。
專門弄了一個小房間留著存放自己釀的酒。
薑寒顏走到了自己醃製的鹹鴨蛋的罐子旁,她將購物籃放下直接蹲下來。
她把罐子往外拉了拉,隨後將蓋子打開,一股腥味撲鼻而來,這個沒有辦法,醃製東西多少都有味道的。
薑寒顏打開蓋子後便伸手往罐子裏掏去,她是從底下開始掏。
因為底下的都被鹽水浸泡了一段時間的,那些浸泡過的很定入味了,上麵一層入味的肯定還不是太好。
一般吃都是從下往上吃,她從壇子裏掏出三十枚鹹鴨蛋,將掏出來的小心翼翼的放在籃子裏,壇子一下就空了不少。
她一共做了六壇鹹鴨蛋,六壇鹹雞蛋,六壇鹹鵝蛋。
她養的雞,鴨,鵝,每次都能下好多的蛋,這蛋又一下吃不了很多,多出來的就用來醃製了,反正醃製的也非常的好吃。