第366章 ??送分題
第三道菜上來的是鴨。
“鴨肉看上去不錯，顏色很漂亮，而且辣椒也比較多，應該很有口味。”
“其實雞鴨這些菜的做法，每一家的酒席都有可能不一樣，因為請來的廚子不一樣，就算是本地人，做法也各有花樣。”
“我們這邊做雞的方法可能太傳統了一些，酒席上基本看不到類似口水雞白斬雞鹽焗雞這種做法，大家基本都是采取的燜煮燉，因為覺得不把雞肉弄出點湯來，就沒有那麽營養，失去了吃雞的意義。”
“但是做鴨就沒那麽多顧慮了，比做雞要任性很多。”
“誰開車了，我在很正經的解說美食呢。”
“酒店裏現在一般都是燒鴨，燒鴨是一個中規中矩的美食，沒有太多值得吐槽和挑剔的地方，就算製作水平一般，味道也被基本能被大家接受。”
“自己家裏請人做鴨就沒有烤鴨了，具體做鴨做成什麽樣子，需要看廚師掌握了哪些手藝。”
“做鴨的花樣其實也很多，比如啤酒鴨口味鴨茶油鴨鹽水鴨血鴨老鴨湯……那麽問題來了，這道菜應該叫什麽名字？”
於一山的提問剛出來，網友們的各種答案立即飛滿了全屏，說什麽的都有。
“狗屎鴨？”
小兔兔看著手機頓時有些無語，網友這種生物果然是無奇不有的。
於一山也樂了：“狗屎麵我倒聽過，這狗屎鴨……”
小兔兔這時候才剛剛嚐了塊鴨肉，嚼了幾下後，索然無味的放下了筷子。
於一山問道：“怎麽了？聽到狗屎鴨這名字吃不下了？”
小兔兔搖頭道：“不是，隻是覺得味道不太好。”
“哦……”
於一山也嚐了塊鴨肉，然後評價道：“還行吧，普通的水鴨，普通的做法，沒什麽特色……唯一的優點就是，鴨肉的軟爛程度還不錯，比較適中。”
“那麽這道菜是叫什麽名字？”
小兔兔問道：“網友們有說對了的嗎？”
旁邊有人道：“這種酒席上的鴨肉我吃過無數次了，哪有什麽菜名，上菜的時候就隻有一個字的簡單介紹：鴨。”
“那剛才那道雞呢？也沒有菜名嗎？”
“雞。”
小兔兔有些無語，不過，吃酒席的人確實不在乎什麽菜名，反正知道這是雞肉鴨肉就行。
這種宴席的廚師也都是附近鄉村裏的農民，平時也是幹些農活，基本不是做餐飲行業的，偶爾才憑借著這點手藝賺點小錢。
他們基本上就是這些固定的菜式，沿用多年，也沒有心思在花樣上進行創新，更別說絞盡腦汁編一桌子菜名了。
以他們的文化程度，編菜名是件很頭疼的事情。
既然這道菜沒有菜名，網友們的答案是否正確，那就完全是於一山說了算了。
於一山笑嗬嗬道：“其實我也不知道這道菜該叫什麽，沒有清蒸油炸，也不是黃燜，甚至連小炒都算不上，所以……就算大家都答對了，紅包照發。”
網友們樂了：“原來是個送分題。”
於一山又道：“這次仍然是一萬的紅包，但是隻發一百個，大家覺得怎麽樣？”
“好！”
網友們立刻歡呼了起來，一萬塊錢分成一百份，每一份都大概有一百作用，運氣好的，搶個幾百塊也不是沒有可能。
要知道，威視平台上麵搶到的紅包點券，不但可以沒有任何門檻就提現，還可以自由的轉賬交易，比禮物提現的手續費要低的多，差不多相當於社交軟件的玩法。
搶到了紅包，就相當於搶到了現金，這幾百塊錢一個的紅包點券，自然會讓網友們感到興奮。
但是，現在的在線人數也有一兩百萬，能搶到紅包的人還占不到萬分之一，幾率實在是太小了一點。
於一山笑道：“但是呢，搶紅包這個遊戲玩起來，就是那種大家都有，偏偏我沒有的感覺，沒搶到的人可不要抱怨，我這裏是沒有黑幕的……”
“不會抱怨的！山爺你快發紅包吧！”
其實，就算發一萬個紅包，網友們中獎的幾率也是百分之一。這在感覺上，和萬分之一並沒有區別。反正都是那種，別人搶的到，我搶不到的幾率。
所以，對於那種一塊錢的紅包，網友們還真的沒什麽興趣，搶沒搶到也是無所謂的態度。
隻有這種一百塊的紅包，才會讓他們充滿了熱情。
“好。”
於一山沒再廢話，既然大家都喜歡這麽玩，他也樂意這麽配合。
手指頭一滑，一萬塊錢的紅包就撒了出去。
同時，第三道菜上來了，於一山放下手機，準備試菜，卻發現同桌的飯友沒有幾個動筷子的，都在埋頭玩著手機。
“哈！我搶到了兩百多！”
一個飯友興奮的衝於一山晃了下手機，道：“沒想到你是個大主播呢，我也關注你了！”
旁邊幾人這時候也遺憾的放下了手機，紛紛道：“沒想到咱們山南鎮也有這麽大的一個網紅啊……”
“是啊是啊，大人物，大明星啊……”
“山爺是做什麽大生意的吧？播直播隻是玩票的吧？”
“人家的直播就是大生意了，這麽多的粉絲，隨便轉換一下就是錢啊。”
“難怪寫個禮金都是一萬，原來山爺送紅包就是一萬起步啊。”
飯友們突然變的熱情了起來，這一桌人剛才都跑去了直播間裏搶紅包，對於這種動動手指就有機會搶到幾百塊錢的事情，誰也不會錯過。
要找到於一山的直播間也很簡單，直接在附近的直播裏搜索就行，在這個小鄉村裏，方圓幾十裏範圍也隻有於一山在直播，很輕鬆就能找到。
搶紅包的遊戲才剛剛開始，後麵還有好些菜要上，搶紅包的機會還有很多。
第四道菜是紅燒肉，網友們給出的菜名出奇的一致，都不用於一山提問。
“這個紅燒肉吧……姑且就算是紅燒肉吧，隻不過用到的原材料跟一般的紅燒肉不太一樣，它用的不是完全的五花肉，而是肥肉瘦肉肉皮什麽都有。”
於一山輕輕挑起一塊厚厚的豬皮，放到嘴邊咬了一口，咀嚼了幾下，然後讚道：“不錯……”