第四百章 皮蛋(3)
“那你看看你,來了我不問你,你都不告訴我,風葉她們都在地窖裏等我了。”風輕染心裏想著,這風葉怎麽會同意清歡來叫她的呢?
剛才光是顧著給雲鴻商量事情了,關於做皮蛋的東西都沒有準備上,光是她和清歡,也是沒法把東西都準備齊全的。
那這樣吧。
風輕染考慮了一下,給清歡安排道:“清歡,你先去地窖裏把風葉姐他們都叫到原來的做飯的山洞去,我在那裏等他們,把消息給她們講了後,你就在地窖裏,翻一包食鹽出來,把它給倒在大的竹盆裏,還有,去把曬幹輛草也搬一些出來,然後,把它們都切成丁狀,然後,你就在地窖裏等著我們回來。”
風輕染去了原來的山洞的廚房。
她去幹什麽呢?
製作皮蛋吧,需要一些的原料,其中就需要大量的草木灰,部落裏,要哪裏草木灰最多,當屬燒火做飯的灶台了,可是,新建的食堂的灶台才使用一,所以,肯定是要到原來的山洞的灶台來獲取草木灰了。
不過,趁著風葉她們還沒有到,風輕染先是在這裏的石鍋中,倒入一些水,還需要要一些的開水。
風葉她們很快的就來到了山洞鄭
風輕染招呼著她們,用竹盆裝了幾盆的草木灰還有燒開聊水,讓莎娜她們帶往地窖了。
現在,隻剩下我和風葉還沒去地窖了。
主要是她現在還需要一個東西,才算是把包皮蛋的東西給準備齊全。
什麽東西?
還不是需要一些生石灰的,以前,和奶奶她一起做皮蛋的時候,都是直接的在外麵買上一些生石灰,直接的倒入其他的原料中混合就行了。
現在,什麽東西可以弄點生石灰出來,對於她這麽一個文科生來,簡直是太難了。
拉著風葉,風輕染又是去找雲鴻。
雲鴻正在分派出去狩獵的人手,還有留下來繼續的造走廊的人手。
這個怎麽折騰了這麽久都沒分配完畢呢?
也不是沒有分配完畢吧,狩獵的和建房的倒是安排出來了。
雲鴻現在有一些為難的分配,是在於去山穀狩獵的人手和不去山穀的人手的分配。
要是去山穀的話,現在部落裏,雲鴻也是認為大家應該都是值得信任的,可是吧,要去山穀這個地方,他還是心理更偏向於部落裏和他來往最為密切的,像是多塔,還有辛鷹,還有沙瓦這樣一些的人,這些人,雲鴻在打心裏是更為信任的。
但是吧,風輕染了,要是不去山穀狩獵的,去獵其他的獵物的時候,最好是獵取一些長毛的獵物,這些獵物的皮毛正好可以用來做禦寒的衣物的。
雲鴻對於要獵取什麽獵物是有一些想法的,隻是,那個獵物所在的位置,離部落實在是有一些的遙遠,這麽遠的距離,最好是需要高手壓路的,可是,剩下的這些族人,準確,部落的身手高端人群就是雲鴻他最為信任的辛鷹他們。
所以,一時間雲鴻就還在猶豫怎麽分配的問題。
風輕染找到雲鴻,也不廢話,直接的道:“雲鴻,我有個問題需要問問你,就是怎樣的獲得生石灰,你主要是查一查關於生物的書籍,應該是有的。”
在這方麵,兩人也算是有默契了。
雲鴻在風輕染問了之後,直接的就在腦海裏查詢起來。
很快的,雲鴻就找到了關於生石灰的內容了。
“生石灰:又名燒石灰,主要成分為氧化鈣,是含有碳酸鈣的物品高溫煆燒·······”雲鴻看到了內容就開始念到。
風輕染一聽雲鴻這麽開始念著,趕緊的道:“停,這些不用念出來,你看看怎樣獲得生石灰,直接把辦法告訴我就行了。”
雲鴻沉默了一會兒。
才又道:“需要含有碳酸鈣的然的岩石高溫的煆燒或者是貝殼類的物品,燒製成灰,就可以獲得生石灰了。”
聽了雲鴻的告知,風輕染心裏想,要是用含有碳酸鈣的然岩石高溫煆燒的話,先不什麽岩石含有碳酸鈣,就是找到含有碳酸鈣的然岩石,要把它煆燒成生石灰這種粉末狀的物品,從煆燒所需的溫度和所需要的時間來,她現在都是不是很適合采用這個辦法的。
要是貝殼類的物品,燒製成灰的話,其實,倒是可以辦到的。
當時,風輕染和雲鴻到了海邊,不止是帶回了鹽,還帶回來了一些海產品,當然,風輕染還挑選了一些美麗的貝殼帶回山洞,去年寒季,她無聊的時候,還把那些貝殼串成了風鈴,現在那幾串的風鈴都還掛在他們的山洞裏的。
所以,貝殼是有的,隻是,把她美麗的工藝品——風鈴燒了來做生石灰,不管如何,先讓她心痛一會兒。
算了,風輕染也隻能安慰自己,這個以後還可以取海邊再拾貝殼重做的。
回到她居住的山洞,把那幾串的風鈴都取了下來,點火把它們都燒成了灰以後,帶著新出爐的生石灰,風輕染和風葉終於是到霖窖,和大家會和。
其實時間上也是剛好的,風輕染給清歡安排的切的兩盆的稻草,也是才切的差不多。
東西齊全,那現在就開始做皮蛋吧。
先是把這一堆的皮蛋,用莎娜她們搬下來的溫水,都一一的清洗幹淨,還需要用抹布將它們都擦幹淨。這個活,就讓莎娜她們完成吧。
趁著莎娜她們清洗雞蛋的時候,風輕染和風葉則是在處理其他的步驟的東西,把剛出爐的生石灰,還有草木灰混在一起,攪拌均勻。
在攪拌的時候,風輕染發現了這些粉末中還有一些不知道是什麽的塊狀的雜質。
哎,隻能是還費時費力的從粉末中,把這些雜質給清除了出來,這才留下了較為幹淨的粉末。
接著,需要的是把倒在竹盆裏的食鹽,用熱水化開。
有一盆熱水,是風輕染燒來專門化鹽的開水,這開水和鹽一接觸,食鹽很快的就化在了開水之中了。
這個鹽水的水溫,有一些的高,暫時,不能做接下來的步驟了。
這鹽水是需要降一下溫的。
不過,風輕染她們也是不心急的它降溫的,將鹽水靜置著,趁著這時間,她們倆加入了洗雞蛋的隊伍中,畢竟,這洗雞蛋的工程量有一點浩大的。