第四零三章 灌腸
同風葉她們把腸衣清洗以後，接著，又是用著石磨磨辣椒粉、花椒粉，為做香腸準備好充足的調料。
因為要把較為瘦一些的肉用來灌香腸，這一次的臘肉，都是要做的肥一些。
灌香腸的東西很快的就準備齊全了，風輕染指揮著把風葉她們專程用來灌香腸的肉都切成了指腹長短的肉塊，然後，把最大型號的竹盆拿了出來，倒入磨好的辣椒粉、花椒粉、適當的食鹽、少許的糖塊磨成的粉，還有的吧，是一些她在森林裏尋找的類似桂皮香氣的一種樹皮做成的粉，風輕染是把它當做了香料加入了灌香腸的肉中，為的是讓香腸變的更香一些，
這個樹皮，算是風輕染專程的去森林中尋找的物品了，風輕染有時候，還是特別懷念鹵製的食物的，然後，也是嚐試的去森林尋找一下有沒有八角之類的香料的，找到聊話，不就可以做美味的鹵味來吃了。
可是，幾經尋找後，不要是八角了，什麽香料的影子都沒有找到過，發現這個類似桂皮的樹皮，都不是風輕染她自己發現的，而是，去拾柴的族人，拾回了一些這個樹的枝幹回來，恰巧吧，被她燒材時候，用到了，然後，她在她的手上聞到了這個似曾相識的味道，才算是發現了桂皮的替代物的。
將調料放足以後，接下來，自然是需要把肉拌均勻，稍稍的醃製一下，這個醃製的過程，其實都可以忽略不計的，等風輕染她們把差不多第一批的幾大盆的肉都攪拌了一遍以後，已經是算醃製的差不多了。
將腸衣套在風輕染專程的讓雲鴻他們製作的灌香腸的漏鬥中，然後，其他的就不多了，開始幹活吧。
老規矩，灌香腸的時候，還是風輕染先做一個示範，然後，大家就照著風輕染的動作，一起的幹起了活來。
灌入肉塊之後，用繩子捆著，分成一節節的，時不時的還用魚骨做的最細一個型號的針，給腸衣通通氣，以免腸衣在擠壓之下，炸裂開來。
人手眾多，大家又是手腳麻利的人，一下午的時間，風輕染她們就灌了許多的香腸，把香腸掛了起來，和雲鴻他們做的臘肉一起，一時間，眼前全是掛上的肉。
香腸，有著臘肉跟臘肉不一樣的地方，在調料的作用下，這香腸可是名副其實的擔的住香這一字的，微風吹過香腸林，一股帶著辣氣的香氣就迎麵撲上了站在一旁的風輕染她們身邊。
這香氣，讓已經是饞了一下午的清歡這個饞嘴，差點口水都流了出來了。
她忍不住問了問風輕染：“染姐，這個香腸真的要晾很久嗎？可不可以現在就吃一點點，今就做一點點讓我們嚐嚐好嗎，真的是太香了。”
其實，不隻是清歡有著想要吃上一口的想法，大家聽了清歡的問話，這一堆被風輕染培養的有著幾分吃貨的族人們，都用著熱切的眼神望著風輕染。
好吧，其實，風輕染自己把香腸做出來以後，看著這掛上的香腸，心裏的饞勁也是不輕的。
不過，這香腸要是不晾曬幹的話，這樣就直接吃了，跟醃製的肉有什麽的區別，這樣吃的話，就不是吃的真正的香腸，要吃醃製的肉塊，如需她們還辛苦的把肉塊給灌入腸衣鄭
她隻能是堅定的搖了搖頭，她告訴清歡道：“不行，這香腸不晾曬一定的時間的話，是不行的，這會兒隻是聞著很香，要是吃起來，並不會很香的。”
她微微的停頓了一下，又是補充道：“不過，要是有一些東西幫忙的話，也是可以少曬兩，提前的吃上香腸的。”
“需要什麽東西幫忙？”木謙居然搶問了。
風輕染還以為會是清歡更是好奇怎麽做的。
不過，也是想的通的，清歡有著三個寵妹狂魔的哥哥，其中的一個，當然就是搶著提問的木謙了，多半木謙是想幫著他的妹妹達成想要吃香腸的願望的。
“要不這樣吧，明你和你妹妹清歡也不忙著幫著在這邊幫忙了灌香腸了，你們兩個去森林裏砍一些柏樹的枝丫回來，這個鬆柏的枝丫不隻是可以幫助我們提前的吃上香腸，還可以讓香腸變的更美味起來。”
“柏樹？”木謙有一些疑惑的重複了一遍，他的確不知道風輕染的是什麽的。
風輕染解釋道：“就是有著長著很很的青綠色的果子的樹，這果子是一種中藥材，我記得當時有人撿柴的時候，我看到了，還把這些柏樹籽全部摘下來給了祭祀婆婆的，當然，剩下的枝丫也是用作柴火燒聊，當時，我還記得有誰問了我一句，是這枝丫燒的好香，然後，我還提了一句它要是用來熏香腸，那香腸才香的。”
她知道這柏樹吧，部落裏應該不是叫做柏樹的，而是有著其他的名字的，她當然是不知曉的。所以，風輕染的這一番的解釋，與其是在跟木謙解釋什麽是柏樹，不如，她是在把她關於柏樹的點給提出來，讓那個問過她柏樹燒著好香的人，把關於柏樹的名字給出來。
風葉其實就是當初那個提問的人，主要是當時風輕染忙活著幹活，這些對話都是在忙活的時候，順口的聊，所以，風輕染是記不得誰和她的話的。
不過，風輕染的暗示風葉是聽明白聊，當即的，風葉就站出來告訴了木謙，風輕染她的柏樹，她們是叫做寒香樹，就是那個寒季也是能看到一片綠意的，略帶香氣的樹。
風輕染聽了風葉的法，這名字，還取得很精確的嘛。
“要摘多少呢？”木謙聽明白了是什麽樹以後，又是問道風輕染。
風輕染道：“盡量的多摘一些回來吧，既然都是要熏香腸了，那自然是這裏的所有的香腸還有臘肉都熏了吧，反正既是可以加速這些東西的製成，還可以讓它們變的更美味的。”