第24章 看人下菜碟
服務員眼皮子一翻,露出三白眼,“紅燒肉?想得美!這年頭誰吃得起紅燒肉啊?你知道一份紅燒肉得用多少肉嗎?大家可不能隻想著自己吃肉,得和大家共同分享!肉末白菜裏沒有肉嗎?人人僅限一份。別囉嗦,快點把錢和糧票準備好,迅速點餐,別耽誤時間!”
口氣不是一般的高傲,臉上帶著對食客們的鄙夷。
大媽唉聲歎氣地遞上錢和糧票,“一份肉末白菜,一斤饅頭。”
“肉末白菜一毛,一斤饅頭兩毛,一共三毛,一斤糧票。”服務員收了錢,撕了一張小票給大媽,問李星星和李秀紅道:“你們吃什麽?快點。”
李秀紅迅速掏出錢和糧票,“兩份米飯,一份肉末白菜,一份酸豆角炒豆幹。”
“四兩糧票兩毛五!”
李秀紅交了錢和二兩麵額的糧票,收到一張小票,上有編號。
李星星則在心裏算了算物價。
肉末白菜一毛,酸豆角炒豆幹五分,米飯五分,真是超級無敵便宜呀!
他們這一桌,大媽第一,他們母女第二,同桌兩位青年男女則排第三,餐單必點菜色就是肉末茄子,足見廣大人民群眾對肉的熱愛和渴求。
肉末是真的肉末,李星星很辛苦地從盤子裏找到肉末。
米飯是糙米飯,看似平平的一碗,接到手裏卻發現中間有一塊凹陷,裏麵摻了一點點高粱米,偶爾能看到碎碎的玉米粒和沒脫掉的稻殼。
饅頭是雜糧饅頭,灰乎乎的。
大媽嘀咕了一聲,李星星耳尖地聽到她壓著嗓子道:“米飯瞧著比以前少了點,以前是足二兩白米幹飯冒著尖兒。饅頭是雜糧摻一點麵粉吧?居然收一斤糧票!”
她唉聲歎氣地打包帶走饅頭和肉末白菜,立刻就被青年身邊的女子占據位置。
有人埋怨肉末茄子裏的肉太少,服務員粗聲粗氣地道:“特殊時期特殊待遇,有的吃就不錯了!多少人民群眾連肉味都嚐不到呢!”
除了肉少了點,菜的分量倒不算少,味道不錯。
真如服務員所言,售完即止。
不到半小時,就說沒飯沒菜了,不再接受點菜,隻有麵,雜糧麵條。
即使如此,大廳依舊坐得滿滿當當。
糙米飯口感欠佳,李星星覺得難以下咽,吃得比較慢,同桌食客走了兩撥,位置空下來沒人坐了,李秀紅的米飯也吃得差不多了,她的一碗米飯才下去一半。
李秀紅一個勁地把肉末白菜撥到她碗裏,“星星,你吃,慢慢吃,咱們不急!”
李星星正低頭吃飯,突然聽到服務員驚喜到高昂尖銳的聲音道:“夏明星同誌來了!”
任何人都能聽出服務員近乎諂媚的語氣,更聽到她報出的菜單:“廚房裏有上好的五花肉,您要來一份紅燒肉嗎?還有最好最嫩的小肋排可以做糖醋排骨或者紅燒排骨,您嚐嚐丁大廚的手藝有沒有進步。”
李星星輕輕地咦了一聲,不是信誓旦旦地對所有食客說飯店裏不供應需要用大量豬肉的紅燒肉嗎?怎麽現在不僅有紅燒肉,連糖醋排骨和紅燒排骨都有了?
到底是什麽樣的人,居然讓服務員的說法有如此大的不同?
和李星星同樣想法的大有人在,聽到有紅燒肉和糖醋排骨、紅燒排骨,他們喉頭聳動,不約而同地吞了吞口水。
抬起頭,李星星看到兩個男人逆光而入。