第786章 黃精枸杞牛尾湯

  夏明星對滬上很熟，畢竟大學期間在這裏生活數年，對那些手藝非凡的老字號餐館是如數家珍，東拐西繞，找到一家不甚大的廣府菜館。


  原本是私人菜館，現在是公私合營，他們到時，室內座位已有九成滿。


  夏明星停好自行車，攜李星星坐到角落裏的一張空桌，“星星，你坐著等我，我到櫃台點菜，咱們今天有啥吃啥，可行？”


  “行。”沒問題。


  李星星到國營飯店吃飯，都是根據現有的菜單點菜，每天的供應都不一樣。


  夏明星走近櫃台，看著窗口掛的小黑板，對窗口後麵的中年女服務員說道：“一份鹵水拚盤、一份釀豆腐、一份豉汁蒸排骨和白灼蝦，八兩米飯。”


  小黑板上標有價格，主動遞錢和糧票。


  服務員低頭登記他點的菜，沒抬頭，“沒有排骨，換成梅幹菜扣肉行不行？隻有最後一份了，今天的豬肉供應量十分有限。”


  “就換成梅幹菜扣肉。”夏明星把錢和糧票遞進去。


  抬頭收錢收票時，服務員眼睛裏忽然閃過一絲驚疑不定，過了大約半分鍾，白皙圓潤的麵龐上布滿驚喜交加的神色，“小夏？你是小夏吧？從你畢業後多年不見，差點沒認出來你，我記得你上學時經常來。”


  夏明星點頭道：“劉嬸，別來安好？”


  “好得很！”劉嬸笑容滿麵，上下打量一番，“小夏，你什麽時候來滬上的呀？看你的樣貌、打扮和精氣神我就知道，工作不錯吧？”


  “還行。”夏明星並未提及自己現有的職務，回首看了看正在東張西望的李星星，他扭過頭衝劉嬸一笑，“正好路過附近，帶我媳婦兒來嚐嚐劉叔的手藝，飯館仍是由劉叔掌廚嗎？還是劉叔的兩位徒弟？”


  提及丈夫的徒弟，劉嬸笑容轉淡，很快又打起精神：“是老劉做飯做菜，每天供應有限，他一個人就夠了。你媳婦是哪位啊？讓我見見。”


  夏明星招手叫李星星過來。


  劉嬸目露驚豔，“小夏，你媳婦長得好標致！”


  話音未落，李星星已到跟前。


  菜館畢竟狹小，從角落到櫃台不過就是十來步的距離。


  “小夏哥，你叫我？不是說好你點菜的嗎？”說完，李星星好奇地看著劉嬸，一臉的精靈頑皮，“這位好像老板娘，是老板娘嗎？”


  劉嬸笑道：“以前是老板娘，現在是服務員。”


  李星星表示理解：“是啦，是啦，現在是公私合營，您應該屬於光榮的工人階級。您家有什麽好吃的呀？”


  “小夏點過菜了，你們坐回去，我把菜單送到廚房給你們做。”


  劉嬸把菜單送到廚房，對中年高瘦廚師道：“小夏帶媳婦兒來吃飯，老劉，你可得拿出真功夫，別像平時那樣敷衍了事，小夏那條舌頭可挑剔得很。”


  “小夏？那小子來了？”老劉很高興，“先把牛尾湯盛兩碗給他們，我請客。”


  劉嬸應了一聲，拿出湯碗盛了牛尾湯，又托盤端到外麵。


  夏明星見到她到自己夫妻桌前，趕緊接手，“劉嬸，我沒點湯。”


  “我們做給自個兒吃的，給你們盛兩碗，嚐嚐老劉的手藝是精進了還是退步了。”劉嬸在他接手後甩了甩手腕，“小夏的媳婦兒，快嚐嚐。”


  “好呀！”李星星舀一勺吹涼喝到嘴裏，“有黃精，有枸杞，有牛骨牛肉的味道。”


  劉嬸撫掌：“厲害呀！黃精枸杞牛尾湯。”


  李星星順口就道：“補腎滋陰、益精健骨。”