第35章 選擇
薑暖聽到黃小三一直做雜事,心裏憤怒不已,聽到最後這句話,臉色才緩了緩。
若是黃小三在這裏浪費好幾年,什麽都沒學到,還簽了長契,她真的會暴躁。
幸而,不管怎麽說,他這嶽父,還算為他著想。
薑暖歎口氣,她發現自己過於偏激了。
這長契,在自己眼裏非常不堪,在別人眼裏未必如此。
“小三,你去告訴你嶽父,就說,我有辦法救五味樓。”
“娘,你有辦法?”黃小三目驚口呆地看著薑暖,呐呐地問,“什麽辦法?”
“十道招牌菜,”薑暖開口,一臉篤定,“有這十道菜,五味樓必然能起死回生。”
俱全樓的菜,她已經嚐過,雖說味道不錯,卻不如後世飯店的味道。
羊肉的騷味雖然淡,卻讓人不可忽視。
鵝肉味道不錯,肉卻柴的不行,塞牙塞的厲害。
至於雞肉,油膩的人吃不下……
“娘,”黃小三一臉納悶,“你方才怎麽不說?”
他嶽父這才剛走,估計剛回到前院。
薑暖才不想說她故意折騰人,飄了飄眼神,淡定地喝口茶,“管那麽多做什麽?快去叫人!”
“娘,”金氏驚喜地問,“你真的有辦法?”
她雖然被放了身契,到底在大宅門呆過,多少知道點東西。
這五味樓,就是他們家的依仗,一旦五味樓倒下,他們一家在府中的地位,再也不複存在,還會因為辦事不利,被主家責難。
“嗯,”薑暖淡淡地點頭,“這事了結,你們倆跟我回黃家口。”
“娘,”黃小三有些猶豫,“那身契怎麽辦?”
“怎麽?”薑暖笑了,“你不會以為,這些菜譜,會白送出去吧。”
說著,薑暖冷了臉,“騙著你把長契給簽了,看在你媳婦兒的麵子上,我可以不做計較,想白拿東西,卻是不可能。”
“娘,”金氏隻覺得心驚膽戰,“都是兒媳的錯,娘不要休了我。”
薑暖:……
把人拉起來,她歎了一口氣,“你別自責了,這事不能怪你,小三太年輕,經曆的事少,你爹也有他的難處,身為主家的人,把主家的利益放在最前麵,也沒什麽可說道的。”
“吃一塹長一智,這些教訓,且記著吧!”
即使金氏有錯,她一個老太婆,也不能苛責未成年,總歸是自己的兒媳婦,日子還長,慢慢教吧。
不知道是不是以前過得太孤獨,穿越後,薑暖一直以自己最大的善意對待黃家人。
“娘,那我去叫嶽父。”黃小三說完,小跑著去找人。
興奮中的他,壓根沒想過,薑暖會不會騙他。
五味樓,櫃台。
“小三,”金掌櫃抬起頭,納悶地問,“怎麽又來了。”
“嶽父,”黃小三湊到金掌櫃耳邊,小聲開口,“我娘讓我來叫你回去,她有十道菜,能救五味樓。”
“真的?”金掌櫃聲音陡然拔高,急不可待地站起來,“走,咱們快點去,別讓你娘久等了。”
金掌櫃不是不懷疑,隻是,哪怕隻有一點機會,他都不想放過。
更何況,薑暖給他的感覺很有城府,總能讓人莫名相信。
“親家,某又來叨擾。”再次見薑暖,金掌櫃笑得越加真誠。
“開門見山吧,”薑暖直接說,“我這裏有十道菜譜,勝俱全樓一籌,必能救五味樓於水火中,本是傳家之寶,現在可以拿出來。”
話音一轉,薑暖接著說,“五百兩銀子或者小三的長契,你選一個吧!”
說這話的時候,薑暖其實挺憋屈的。
這十道菜,等於白送的。
在現代,或許早已經爛大街,但在這時代,絕對可以稱得上不傳之秘、鎮家之寶。
“親家,”金掌櫃有些為難,“這個,某也不能做主。”
“不著急,”薑暖起身,“十道菜正好是一桌席麵,我先做給你嚐嚐,吃過後,再決定如何。”
“娘,”謝氏聽到兩人的話,下巴一直沒有合下來,“會不會要的太多?”
五百兩銀子,我滴天,堆起來能活活把人砸死吧!
“不會,”薑暖捏了捏謝氏紅撲撲的臉蛋,“這已經是我看在兩家的交情上,準備一下,過來幫忙。”
五味樓生意雖然不好,但食材和調料卻非常齊全。
薑暖要做菜,沒多大一會兒,小院就送來了薑暖要的各種東西。
兩個兒媳打下手,薑暖掌勺,一個時辰,才做出來這麽一桌席麵。
兩道零食:虎皮花生,怪味大扁。
兩道甜點:豆沙卷,翠玉豆糕。
四道炒菜:清炸鵪鶉,八寶兔丁,麻辣蹄筋,掛爐山雞。
兩道前菜:糖醋耦合,五香仔鴿。
色香味俱全,引人入勝!
金掌櫃入席時,就覺得震撼,做的飯比畫的畫還好看,前所未聞。
待吃入嘴中,隻覺得人間極品。
事關重大,除了金掌櫃,五味樓幾個管事一起來了。
一行人加上黃小三六個,把菜吃的一幹二淨。
金掌櫃吃完,喝一口茶,滿足地眯起眼眸,“小三,這些菜,比起俱全樓的怎麽樣?”
這話,讓黃小三一臉尷尬。
他沒想到,金掌櫃知道他去了俱全樓的事。
撓了撓腦袋,誠懇地說,“比俱全樓好吃很多。”
黃小三心裏非常驚奇,一直聽說她娘廚藝很好,他從沒想過會這麽好。
說句不中聽的話,五味樓的大廚若是有這手藝,五味樓也不會落到今天這個地步。
“小三,”金掌櫃一臉古怪,“你娘這麽有本事,為何送你來酒樓坐學徒。”
不說別的,就這身手藝,隻要傳給黃小三,黃家不說飛黃騰達,溫飽有餘也是夠的。
“嶽父,”黃小三把頭埋的很低,“那什麽,當初,我娘不想我來做學徒的,我自己偷偷過來的。”
黃小三自小就非常有主意,當初,黃家的日子非常艱難,經常饑一頓飽一頓,若不是有外公一家時不時接濟,會不會餓死人真不好說。
聽說縣城酒樓招學徒,他央求著黃村長把他帶到縣城。
直到事情落定,才把這事說出來。
當時,薑氏發了好一頓脾氣。