第15章 這是什麽神仙大閘蟹？
“姑娘們，動手吧！”
江旭青向來都是雷厲風行，也不管楊洛同不同意，帶著手下的姑娘們就進了餐館。
而王朔和劉戈就充當工，一場轟轟烈烈的餐館改造運動正式開始。
“戴戴姐，好多路人看著我們啊，真尷尬……”墨墨生無可戀地歎了口氣，“知道是來幹活的，可也不知道是在這種地方幹活啊！”
美麗的姑娘和社會大哥的混搭不止吸引了來往的旅客，連公園裏散步的大爺大媽全都招呼過來了，對著他們一陣指指點點。
“感覺像是在看耍猴一樣，丟死人了，造了什麽孽啊，要來這麽個鳥不拉屎的地方！”戴戴一邊抱怨一邊帶上手套，站在腳手架上準備將防塵罩蓋住空調。
“江總不是有好吃的麽？”玉子怯怯地。
“這種地方有好吃的？我才不信，今可是口水國際的新菜品鑒會啊，我好不容易拿到的票……”
“啊？”
戴戴滿腔怒火，卻無處可發，於是更加嫌棄這間破餐館。
江旭青站在門前看著她們：“對，把粗料都用在內部細節上吧，沒有涉及到的地方先露出空餘，下次來再裝上。”
下次還來？幾個姑娘不禁皺眉。
這地方，又偏又破，還要被人圍觀，打死也不來第二次了。
“江總，外麵不弄了吧？”墨墨眨眨眼。
“外麵……”江旭青想了想，“外麵就保持原來的樣子吧，下次我找人來圍個柵欄就行了。”
她才不傻呢，把外麵裝修的豪華的話，萬一來了好多好多客人，自己吃飯豈不是還要排隊嗎？而且萬一有漂亮姑娘來了怎麽辦？
另外，她覺得這家餐館的氣質就是這樣，金玉其中，虎踞龍藏。
“奶奶的，真的是大變樣，老妹兒，有時間去我哪兒也裝一下？”
沒等江旭青回答，從腳手架上下來的戴戴看著王朔，冷笑一聲：“一平米五萬塊，你確定要裝？要不是江總的關係，就這種鳥不拉屎的破地方配用這麽好的內飾麽？”
“裝不起，裝不起。”王朔摸了摸鼻子尷尬地笑了兩聲。
戴戴將手套摘下，隨即換上一副笑容：“江總，既然裏麵已經裝的差不多了，我就先回去了，家裏還有點事兒，就不在這裏吃飯，您忙，我自己打車回去。”
在這裏吃飯？她都不知道鍋裏幹淨不幹淨，怎麽吃得下啊。
而且今口水國際粉絲群有優惠活動，參加新菜品鑒會隻需要五折，自己已經等了半個月了，怎麽可能錯過？
何況還是因為一間破餐館錯過？
“江總，那我們也……”墨墨看了看菲菲和玉子，“我們也走吧？不打擾了。”
江旭青微微皺眉。
這些丫頭，吃慣了市區裏的大餐廳，偶爾來到郊區，看樣子是不相信楊洛的手藝。
自己當初不也是看走了眼了嗎？
“江總，我們能走了嗎？”
“這樣吧，大家都留下來，嚐過楊洛的手藝之後如果覺得不好吃，我自費請你們吃一個月口水國際。”
什麽，吃一個月口水國際？！
幾個姑娘愣了愣，相互對視一眼，猶豫半晌之後默契地點零頭。
這地方能有什麽好吃的？肯定是因為江總平時山珍海味吃慣了，偶爾到這兒窮鄉僻壤換換口味感覺新鮮吧？
如此看來，這一個月免費精品午餐恐怕是唾手可得了。
……
……
“蟹子來嘍。”
裝修徹底完成之後，在公園深處的涼亭裏，楊洛將熱騰騰的黑鍋端上桌。
“清水煮螃蟹？這麽簡單，洛哥你開玩笑吧？”滿臉興奮的江旭青微微一愣，有些不確定地抬頭看著他，“清水煮螃蟹有什麽好吃的，這……沒有別的做法嗎？”
楊洛將盆裏熬出的鮮汁分裝在瓷碗中：“這些蟹子我全都分三水輕煮三次，去腥、提鮮、煨湯，肯定跟你吃過的不一樣，而且螃蟹這種東西，過分的人工會丟掉很多內在的完美。”
王朔搓搓手：“佛哥的手藝我放心，不用多了，開吃吧？”
四個姑娘望著鍋不禁尷尬，清水煮螃蟹？
自己忙了一個下午，連裝修工的活都幹了，竟然隻能吃清水煮螃蟹？
而且這是最好的大閘蟹，盡管沒有到黃金月份，但也是貴的不得了，他竟然直接用這種鐵鍋倒入清水煮熟，這會破壞肉質的鮮美和勁彈的，就算蒸著吃也比這好啊，這個冉底會不會做飯？
江總是不是被騙了？怎麽會帶她們到這種地方？
再抬頭看看楊洛自信滿滿的表情，四人不禁同時露出厭煩的心情。
不管好不好吃，清水煮螃蟹有什麽好驕傲的，這種做法有什麽難度嗎？
“大家不要客氣，動手吧。”江旭青看向她們，“既然是楊洛做的，味道應該會很出乎意料。”
幾個姑娘猶猶豫豫，最後不得已下手，各自從鍋裏挑出一個最的。
唉，吃就吃吧，老板都這麽了，自己還能怎樣？不過吃完這一次，自己不知道要惡心多久了。
待會兒屏住呼吸吃一口，然後就扔掉，回去之後一定要去口水國際補補，好好安慰一下受苦的舌頭。
嗯，就這樣！
戴戴深呼一口氣，伸手把蟹殼扒開，內心不斷抗拒著，誰知還沒等屏住呼吸，忽然就有一股難以名狀的鮮香撲鼻而來。
嗯？好像和想象中不太一樣？
再看另外幾饒表情，全都是一臉迷茫。
這是螃蟹的味道？
螃蟹怎麽會有這麽幹冽的香味？
不可能，這一定是幻覺！
戴戴鎮定心神，將蟹肉放入口中，香舌微卷，一股濃烈的鮮美瞬間包裹了她的未來，香氣四溢。
這……這是什麽味道？
螃蟹怎麽會有這種令人驚歎的味道……肉質鮮美勁彈，沒有半點土味和雜腥，入喉還會留有淡淡清冽的尾香。
這也太不可思議了吧！
“果然不出所料，佛哥就是佛哥！”王朔才吃了一口，兩眼直接冒出炙熱的光芒，慌忙伸手下鍋，“不好意思，老粗吃的快，見諒見諒！”
“別……別搶啊！”
江旭青吃下蟹肉後也不禁愣住：“清水煮螃蟹的味道怎麽會是這樣的……這不對吧？”
她以前從沒吃過炒麵，所以在楊洛這裏吃那碗炒麵的時候，自己雖然驚訝，但也不覺得這味道有多脫離現實。
直到這次吃到楊洛的螃蟹，那種入口爆裂的鮮味在口腔內徐徐環繞，久久不能散去，讓她始終難以相信。
這是蟹子的味道？
空城是全球知名的美食聖地，大閘蟹隻屬於資美食，但江旭青從就愛吃蟹子，所以吃遍了無數餐廳做的蟹味。
可不知道為什麽，直到扒開手中這隻蟹子，她才無比確定這才是蟹子該有的味道。
江旭青難以置信地將剩下的蟹肉剝出來，含在嘴裏，慢慢汲取著裏麵的肉汁。
真的太香了！
可是……那股不屬於蟹子的清爽口感是怎麽回事？
“是筍……”戴戴呆呆地看著楊洛，眼眸微熱，“是筍的清香？”
楊洛點點頭：“行家啊，確實是筍，但不是鮮筍，是我自己做的筍幹熬出來的湯。”
“可是筍的味道明明很淡，蟹子的肉質又非常緊，兩種味道怎麽可能重疊到一起？還這麽和諧？”
“把不可能的味道做出來，這才是廚師應該做的。”
戴戴傻傻地看著他，神誌有些恍惚，自己剛才還要走，卻差點錯過了這種頂級美食，看來以後要很久都吃不慣別的餐廳了。
一想起剛才的高傲和蔑視，她就不禁覺得臉頰燥熱。
以前跟著朋友去過口水國際幾次，還以為頂級美食也不過如此，卻沒想到自己的見識真的太淺了。
等她再剛回神，鍋裏的閘蟹已經少了一半：“你們……你們給我留幾隻啊！”
四朵金花完全不顧形象，丟掉了筷子，直接開始下手去抓。