第301章 竟然是平局！
搖臂從會場的頂部緩緩降下，將姚青與木村拓也的廚台盡收其鄭
左邊，熱氣升騰的炒麵出鍋，棕紅色的醬汁飄著閃亮的油花，沾染在勁道的麵條上，由蔥薑蒜末炸香的火腿丁鑲嵌在其中，還有藏在麵中若隱若現的油菜葉作為點綴和配菜，一盤楊家炒麵就此完成。
姚青拿起旁邊的餐布，將盤子四周滴濺的汁水擦拭幹淨，嘴角悄無聲息地透露出一抹笑意。
見此，周遭的觀眾瞬間的變得激動起來。
在他們的眼裏，這無疑是姚青對自己的餐品信心十足的表現，但在姚青眼裏，這種微笑隻是因為炒麵。
從出道到現在，無論自己做出了多少美食，她仍舊無法還原出記憶中的味道，但此時此刻她忽然想明白了。
在那個寒冷的冬夜，自己許下的願望並不是做品嚐味道的人，而是要做一個為別人奉獻味道的廚師。
也許從這一刻開始，楊家炒麵的味道再也無法束縛她的廚道生涯。
“餐品烹飪完畢，麻煩送至評委席。”姚青看向旁邊的助手，將自己的炒麵送了出去。
另一邊，木村拓也的廣島風禦好燒也已經製作完畢，層層疊疊的食材堆壘在一起，最下的煎餅已經金黃。
包菜絲在煎餅上鋪就，淋上木魚花粉，又將四隻紅色的鮮蝦加在中間，中間撒黑白胡椒粉調味，上層是混合日式豬排醬炒製而成的拉麵麵餅，加一個規則圓形荷包蛋，淋入沙拉醬，木魚花和青海苔粉。
木魚花受到熱氣的熏染開始不斷彎曲薄薄的身軀，晶瑩紅透的日式豬排醬漸漸遊走整個禦好燒，最後，所有食材交織在一起，渾然成。
視覺感像是披薩一樣，其中的食材爭奇鬥豔，但卻落在同一個點上，個性十足，卻仿佛然。
最後，木村接過助手遞來的錐形杯，調一杯黑色烏梅汁作為搭配，擺盤送上。
“餐品製作完畢，請品鑒。”
擂台兩邊，助手分別端著兩位廚師精心烹製的美食，遞上了評委席。
廣島風禦好燒聽起來雖然高大上，但實際所選用的材料和姚青的楊家炒麵並沒有太大的差別，尤其是拉麵、雞蛋這種普通食材，禦好燒有鮮蝦，而炒麵則有火腿。
“請各位評委老師品鑒。”
聞聲，評委們紛紛拿起筷子，但並沒有著急伸出去，而是開始從色相品鑒。
色香味是一道菜好壞的關鍵因素，色會從視覺影響味覺，香會從嗅覺影響味覺，而味則會直接影響食欲。
從色相來看，這兩道菜都已經堪稱完美，香味也渾然成，堪稱佳品，唯一有待商榷的就是味道。
看到這裏，無論是現場的觀眾還是電視機前的觀眾全都屏住呼吸，有些緊張萬分地看著評委的動作。
這場對決的過程很簡單，卻又像是行雲流水般讓人欲罷不能。
如果對於木村和姚青這種廚師來，做菜是一種享受，那麽對於觀眾來，看著這種頂級廚師做菜其實也是一種享受。
然而既然是比賽，就必定會出現輸贏，空城的居民當然不希望木村拓也會是勝利的那一個，但同樣，他們也並不希望那道精致的禦好燒落敗。
這無關於民族和國家，這僅僅是在美食領域之中，大家對於美味的渴望與期待。
“這炒麵……”洪康輕輕咀嚼著口中的楊家炒麵，眼睛裏忽然冒出一種欣慰。
這麽多年了，楊師傅銷聲匿跡了這麽多年，再有消息時竟然已經進了黃土，實在讓人心生惋惜。
這盤炒麵雖然與其本饒手藝無法相比，但用來致敬已經是誠意滿滿了。
他點點頭之後，又換了雙紅筷，探入了禦好燒的碟子。
……
等待美食是一種極其煎熬的過程，等待比賽結果同樣也是。
觀眾們瞪大了眼，看著那些評委嚐來嚐去，又點頭搖頭，心中不禁覺得焦急萬分。
最後，洪康對幾人了幾句，在手裏筆畫一個手勢，於是其他評委紛紛點頭，然後轉過身按下了身前的按鈕。
見此，場地內的所有人都抬起頭，死死盯著半空中的分數牌。
緊接，聽著“叮”一聲，分數亮起，觀眾嘩然一片。
姚青：97.65
木村拓也：97.65
“同樣的分數？！”
“臥槽，是平局！”
“沒輸，空城沒有輸！”
“太太太太太尼瑪牛逼了！”
呐喊聲、口哨聲瞬間沸騰，會場的觀眾們站了起來激動的擁抱著隔壁認識或不認識的人。
而在食客堂裏，電視機前的楊洛驚愕萬分，欣喜又疑惑地看著台上的分數明細表。
已經嚐過父親炒麵的洪康老先生，對於姚師姐的楊家炒麵給出了99的高分，比木村拓也的分數還要高0.5分。
“姚青牛逼！”
“靈光美食萬歲，靈光美食是我們的驕傲！”
聽著耳邊的歡呼聲，站在台上的姚青忽然露出一個燦爛的微笑。
這麽多年了，她終於擺脫了對於師父的依賴，擺脫了對於寒夜中那盤炒麵的依賴，真真正正做出了屬於自己的味道。
她再也不是當年那個隻知道模仿師父的女孩了，她已經成長為了一個真正沒缺憾的廚師。
“老板，是平局，是平局啊！！！”
元語冰激動萬分地揪住了楊洛的袖子，歡欣鼓舞到差點要蹦到桌子上去。
作為一個行業內為數不多的女廚師，姚青對於元語冰來就像是個精神偶像，也是不斷向往的目標。
而這次，在中華美食接連輸給扶桑料理的時候，姚青終於讓他們看到了希望，哪怕僅僅隻是一個平手，但也足夠讓他們涕淚橫流。
“沒輸就好，沒輸真好……”楊洛微笑，心裏湧起無限暖意。
那是他父親傳承下來的手藝，無論如何，都足夠讓他覺得開心不已。
淮陽舉起大拇指：“真牛逼！”
話音剛落，忽然，電視畫麵切換到木村身上。
隻見這個穿著和服製式廚師袍的木村忽然露出一個微笑：“你，準備好了麽？”