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第一百四十三章 意外得救

  因為加了菌菇香菇等料,裏麵的湯汁都泛著白色,上麵還撒著星星點點的枸杞裝飾色彩,佟湘將雞蛋直接在樹上敲碎了,放進湯裏麵,然後隨手將蛋殼扔進下麵的火中,隻見那篝火發出刺啦一聲的響聲。


  蛋液的清香,隨著散發,勾起人肚子裏的饞蟲,一群人又不是沒有吃過好吃的,可是大概也是趕了那麽久的路,實在是又累又餓,所以聞到這麽濃鬱又清新的香味後,才有這麽大的反應。


  “佟大夫,我收回方才的話,你這飯做的,簡直是絕了!還沒吃上呢,我們已經口水都要流出來了!”師爺激動的說。


  “那個,佟大夫,一會兒我能不能多吃一碗?”師爺很沒出息的舔著臉說,喚來縣太爺的一道黑臉,“想多吃一碗?等你家爺吃剩下了你再吃!”


  縣太爺顯然也被誘惑的不輕,“佟大夫,你這麵疙瘩湯裏麵,究竟放了什麽東西?為何那麽香?”


  佟湘囁嚅著唇,正待說出去,突然又搖了搖頭,“這個請恕我無法透露,實在是秘密配方,若是私自泄露出去,恐怕會引來不便,你們嚐嚐鮮就好。”


  佟湘這算是拒絕了縣太爺的問題,師爺都為了她捏了一把汗,忐忑的走過去連忙就為她打圓場,“我說佟大夫,你這就是小人了不是,不過你這手藝可真是絕了,我這下是徹底相信,晌味記的點心食譜都是你自創的了。”


  縣太爺的臉色還是不是很好,師爺又說,“大人,這麵疙瘩湯看樣子可以吃了,大人您先坐,小的這就給您端過去!”


  縣太爺這才心神被吸引了過去,坐下等著師爺給他端來誘人的美食,師爺一轉頭,便對杵在那兒一動不動的佟湘發話了。


  “佟大夫,這能吃了嗎?”師爺小心翼翼的問道。


  佟湘掃了他一眼,最後掀開鍋蓋,擰了一把喜好的野菜撕成兩半放進鍋裏。師爺想要阻止已經來不及了,“不——”


  見那綠油油的賣相爺不太好的野菜,就這樣下進一鍋的美食中,整個人都不好了。野菜這東西,在他的認知裏,隻有喂家裏的牛羊有用,人哪裏能吃這張東西?


  但是佟湘已經將野菜放入了鍋裏,想要阻攔都來不及,那綠油油的野菜在鍋裏上下翻滾,佟湘這才關了火,木勺子在鍋裏最後攪拌了幾下,隻見湯裏白白紅紅青青的顏色,看起來煞是好看。


  佟湘拿起勺子,舀了第一勺,湯底的菌料也是十足,第一碗當然得給縣太爺,縣太爺還故作姿態的用下巴看人。


  可是當師爺把那香噴噴的碗筷放在他身邊時,縣太爺忍不住食指大動,拿起筷子就迫不及待的喝了一口湯,隻覺得那味道,鮮的舌頭都要掉下來了!


  “好喝!好喝!我從未喝過這麽好喝的湯!”縣太爺驚喜若狂道。


  師爺聽了,嗓子眼兒才算是徹底落下。


  佟湘盛的第二碗湯,自然是要先給師爺的,否則當著眾目睽睽的麵,也顯得太不給他麵子了。師爺雙手著急忙慌的接過了佟湘手裏的碗,沒有急著喝上一口,而是閉著眼睛,深深的吸了一口香味,這才迫不及待的舀了一勺子湯,上麵零星有幾塊野菜,師爺心中猶豫,可是看一旁縣太爺喝的呼哧呼哧作響,他也計較不了那麽多了,索性一閉眼,將湯往嘴巴裏一送,隻感覺一種濃鬱的帶著滑滑的香氣,進入了食道。


  而那本來令他十分嫌棄的野菜,竟然和他想象中苦澀難咽的味道完全相反,那野菜簡直就是點睛之筆!

  “太好喝了!太好喝了!”師爺小眼睛放著精光,絲毫不顧及形象,索性坐在地上就吃了起來,他又舀了一個麵疙瘩,吃起來更是滑膩帶著麥子的香氣。


  就是一個字,香!


  “還有這個。”佟湘倒是不像他們一樣,像是八百輩子都沒吃過飯,絲毫不顧及形象,她方才就已經將饅頭切成了一片一片的,等鍋裏的湯快煮好的時候,就放在鍋邊開始翻烤,現在烤的外焦裏嫩,正適合和這碗麵疙瘩湯一起吃。


  縣太爺看著黑漆漆的饅頭片,心裏開始是有些抗拒的,但是一想到方才自己也是這樣看待麵疙瘩湯的,就猶豫的接受了,他動作很忌憚的咬了一口,“哢擦”一聲,那烤饃片就被咬開了,露出裏麵冒著熱氣的嫩芯來。


  外麵焦脆香氣撲鼻,隱隱還有一種烤糊的味道,裏麵卻是軟的一塌糊塗,組合起來,給人舌尖以一種說不出的盛宴享受,再配上一勺熱乎乎的疙瘩湯,配上野菜和菌菇,裏麵還被佟湘放了一個削皮切塊兒的土豆,簡直了!

  當下,林子裏除了呼哧呼哧喝湯的聲音,靜的十分詭異,衙役們也一人一碗領了一碗湯,一頓飯吃的是淚流滿臉,太好喝了!


  夏天在馬車裏實在是坐不住了,他就要掀開簾子,準備見機行事,趁機偷偷盛一碗再回去,喝了再說,他之前雖然在佟家住過,可是大都是李氏下廚,她從未洗手做羹湯,要是早知道她是這個手藝,隨隨便便一些食材,隨隨便便一點步驟,就能做出威力這麽大的美食出來,他一定纏著她懇求她露一手了!


  夏天忍不住又嗅了嗅空氣中的香氣,撲鼻迷人,心裏更覺得,佟湘不做個廚子簡直是太可惜了!她當什麽大夫啊,幹脆做廚子算了!一準兒能很快速度稱為苦水縣當地的首富。


  畢竟民以食為天,人都講究吃喝拉撒,吃永遠排在第一位,她可不是要賺翻了!夏天越想心裏越激動,最後都不知道心思飄到哪個地方去了。


  “喂,你還吃不吃了?”正在夏天發呆的時候,佟湘端著一碗疙瘩湯過來,小聲問道,她模樣有些鬼鬼祟祟,和他說話的時候,還時不時的往身後看,生怕引人注目。


  她給所有人都盛上了一碗疙瘩湯,最後才是自己的,誰也料想不到,剩到最後一些精華的部分,恰恰是這些湯底,佟湘喝了一碗,覺得舌頭都要香掉了,這才心滿意足,又盛了一碗,其餘的都被縣太爺師爺他們排著隊搶光了,自己就搶到了一碗。就謊稱自己要去馬車裏喝。


  夏天二話不說就接過佟湘的碗和勺子,狼吞虎咽起來,絲毫不在乎在佟湘麵前自己的形象,“這個是什麽菜?”夏天抽空問了一句,然後也不在意似的,將野菜席卷而空。


  “那個是謎菜,看著不起眼,其實是最好吃的一種蔬果,我之所以選擇晚上吃麵疙瘩,也是因為看到了它,它最適合搭配一些湯之類的食物,有一種奇香。


  “真的好吃,明天我們還做疙瘩湯嗎?”夏天呼哧呼哧將一碗幾乎是喝進了肚子裏,然後拿袖子一抹嘴,滿眼星星眼的問道。


  佟湘一頭黑線,額角跳了又跳,怎麽就碰上了一群吃貨?每天正事都不想幹了,一直討論吃吃吃的。


  “明天不趕路了?不去江南了?幹脆我們在半路上落腳,開一個飯館,我專門負責給你們做菜可好?”佟湘似笑非笑的問道。


  夏天聽出她話中的諷刺,但是他一點兒也不在乎!隻要有這樣好吃的東西,每天能夠吃到,就是讓他做什麽,隻要不是太過分,他都願意!


  “佟大夫,鍋裏還有嗎?!”師爺吃了第三碗,說話間不斷的打著飽嗝,還是意猶未盡的回味,覺得隻要胃裏允許,就是讓他把整鍋吃下去,也無可厚非。


  不巧的是,縣太爺也正有此意,其他衙役,也是這個念頭,看著佟湘的眼神,活像是一群嗷嗷待哺的小鳥,佟湘頓時有一種,自己是個鳥媽媽的感覺。


  為自己有這個想法感覺冷汗,佟湘攤攤手,聳聳肩,誠實道:“咱們就帶了三天的食材,第一天的食材已經用光了,沒有菌菇,也沒有麵疙瘩了,若是真的要吃,隻能現在去漫山遍野的采蘑菇這些東西,還要看看山裏有沒有種植的小麥,現磨,要是都沒有的話,隻能等明日吃其他的東西了。”佟湘道。


  這下縣太爺和師爺可算是被為難住了。“你說說,這可如何是好,你當初怎麽不多準備一些食材呢?尤其是菌菇,若是每日都能喝上一碗,那此生都無憾!”


  師爺十分遺憾的問道。


  “縣太爺放心,明日雖然不和這種麵疙瘩一樣,有損官家顏麵的事情,我們絕對不會透露出去,包括縣太爺和我們此行的真正目的,誰要是敢泄露,就讓他天打五雷轟。”佟湘道。


  古代的人都是迷信的,隻要以前扯到老天爺,那不管多離譜的事情都有人會相信。


  縣太爺沒想到她夠狠,一上來就發了一個毒誓,自己想要再試探都沒有繼續下去的借口了,看來師爺說的沒錯,同此人打交道,不想被她討厭的話,說話一定要記得簡單明了,不拐彎抹角。這一點,師爺非常清楚。

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