第一百九十八章 黛玉樓
由於韓老板動作幅度太大,桌子上的果汁和酒釀差點被晃倒,還好元元及時伸手扶住。
看見韓老板這麽高興,元元也跟著高興,突然想到了一個什麽有趣兒的事情:“寶玉樓開分店的事情就交給韓老板全權處理,不過我隻有一個要求,就是寶一樓分店的名字應該叫——‘黛玉樓’!”
黛玉樓?為什麽叫這個名字?感覺姑娘家家的不像寶玉樓豪氣。”韓老板有些摸不著頭腦。
元元心中切笑,心想這韓老板沒沒看過《紅樓夢》,自然不知道這黛玉樓是個什麽?“我就是想讓寶玉樓有一個聽起來秀氣的名字,韓老板就滿足我這一個小小的要求嘛!”
“行行行!畢竟你是金主,你說叫什麽就叫什麽!黛玉樓就黛玉樓!“韓老板最終還是妥協了……
商定完一切,元元出了寶玉樓趕緊回到鋪子。
已經到了下午,如果再不早點教小言製作桃花釀和桂花釀的話,怕是今天完不成兩個酒釀的教學了。
元元剛到鋪子門口就看到小言在向外眺望,就知道她是在等自己,肯定已經迫不及待的想要學新東西。
元元趕緊進的鋪子,讓其他助手在前麵招待客人。自己帶著小言去了後廚。
後廚什麽材料都有,自然也少不了釀桃花釀和桂花釀的材料。而且元元前些天還早早就準備了風幹的桃花和桂花桃花放在後廚。
“我現在一邊演示一邊教給你製作方法,你要看好了。”元元一邊打開裝著桃花和桂花的袋子,一邊交代小言。
文言點點頭,聚精會神的看著元元的操作手法。
就這樣到了鋪子打烊的時候,元元終於把小言徹底教會。
“明日我教其他人製作別的糕點,你就獨自練習著。”元元邊收拾製作完酒釀亂糟糟的後廚,邊囑咐小言。
小言拍了拍裝著自己剛剛調製的桃花釀的壇子子,“元老板放心。我肯定會把這桃花釀和桂花釀做的接近您的水平。”
小言做事一向很穩妥,元元自然放心。
兩人收拾好後廚,到了前麵。見到助手們已經準備回家了。
“明日小羽早些來,我就第二個教你怎麽製作你選的果汁和奶糕。”元元在眾人中找到小羽的身影。
“好,老板放心,我肯定不會遲到的!”小羽舉起手發誓。
元元見狀笑出聲,“沒有必要弄得這麽嚴肅!你們這樣我都害怕了!快回家吧,早些休息,明日才有精神!”
元元話音剛落,助手們都迫不及待的轉身離開鋪子。
一切有條不紊的進行著,元元雖然累,但是很欣慰。
見眾人散去,劉書言才上前來幫元元捏了捏肩膀,“這麽一個月以來,辛苦媳婦了。”
元元卻搖搖頭,“要是等這些新品製作出來,看到客人們滿意的眼神。一切辛苦就都值得了!”
“媳婦兒放心,這些糕點這麽好吃,客人們一定很滿意的。那咱們接下來是不是就該準備開分店其他事宜了?“劉書言試探的問道。
隻見元元狂點頭,“我已經迫不及待的想要著手分店的事情了,夫君真的是跟我心有靈犀!我正好要跟你商量這件事。不過我現在是一頭霧水。不知道該從何著手。感覺開分店有很多瑣碎的事情要做。“
劉書言一把攬過糊裏糊塗的元元。讓她靠在自己懷中,柔聲道:“這有什麽難的?開分店的一切流程和瑣碎的事情。就按照咱們開這第一家鋪子的流程走就好了。而且有過之前的經驗,咱們這次開分店肯定是駕輕就熟!沒有什麽好擔心的!”
元元被劉書言這麽一說,瞬間開竅。激動的從劉書言懷中起身,“那按夫君這麽說,是不是咱們第一件事情就是要選開分店的鋪子?然後把鋪子先租下來?“
”沒錯!我的媳婦兒就是聰明。“劉書言說著用手指刮了刮元元的小鼻子。
元元嬌羞一笑,“如果想讓‘元元食品‘在京城徹底站穩腳跟兒。就得在東南西北各開一家分店,也就是至少四家!之後等這四家穩定之後,再以它們為中心向外開分店!這樣就可以讓咱們的鋪子遍布京城!也就是說咱們目前安要租四間鋪子才行。之前租一間鋪子都那麽麻煩,裝修更是是一大麻煩事兒,咱們得盡早開始準備了。”
劉書言很讚同元元的所說。低眉想了想,“那這十多天你就負責教助手們製作你新研製的高點。為夫就出去物色一下好的地址。咱們的鋪子京城鄭州的鬧市正中,正好就在咱們鋪子的東南西北角各找一處鋪子租下來當咱們的分店。“
”我也正有此意,還有就是今75643還老板跟我說,他也想把寶玉樓開一下分店。我跟他說讓他全權負責,資金的事咱們會支持。但我還是有些不放心,這些天你也盯著點,有什麽事兒及時跟我說,我怕我這些天顧不過來。”
“媳婦放心,這些都交給我了。你該稍微放鬆一些。“劉書言揉了揉元元的腦袋。
”有夫君幫忙,我確實輕鬆很多。”元元抬頭深情的望著劉書言。
劉書言一時有些不知所措,支支吾吾道:“咱們趕緊回家早些休息吧,明日還有事要忙。”
“好!”元元甜甜地應了一聲,兩人便一同回了家。
接下來的十多天,正如元元和劉書言商量的一樣。元元負責教助手們製作糕點,劉書言則早出晚歸的去物色鋪子,和人交涉租鋪子事宜。
“哇!終於教完你們了!真是累死我了!”元元把最後兩樣糕點教完最後一個助手,如釋重負的癱坐在鋪子的椅子上。
一旁招待客人的小言聽到元元的感歎,回過頭笑道:“是不是我們太難教了?”
“確實。你們一個個的!有的腦子確實不是很靈光!”元元毒舌的很,邊說邊翻了個白眼。
可是助手們知道元元在開玩笑,並沒有生氣。
”元老板這麽說,小心我們罷工!“小羽在一旁打趣的。
“你們敢!”元元一拍桌子,“我辛辛苦苦把你們教出來,你們竟然想罷工?看我怎麽收拾你們!”
元元話音剛落,鋪子助手和客人們都笑成一團。