第928章 三人比試烤蛇肉
第929章 三人比試烤蛇肉
七俠鎮首屆燒烤大賽,正式拉開帷幕!
同福客棧,座無虛席。
大廳正前方,搭起一米多高的台子,擺放著燒烤架,供參賽廚師們表演燒烤廚藝。
林宇,擔任本次燒烤大賽的主裁判。
郭芙蓉,擔任主持人。
她拿起林宇親手製作的擴音喇叭,笑容燦爛。
“各位廚師,各位武林豪傑,七俠鎮首屆燒烤大賽,今天正式開幕了!”
掌聲雷動,一片叫好聲。
“本次燒烤大賽,總獎金為一百萬兩銀子,將有前三名瓜分!”
“並且,還有十本武功秘籍,作為獎勵!”
眾人激動不已,眼中充滿期待。
郭芙蓉介紹:“本次燒烤大賽,由林宇擔任裁判組的主裁判!”
“裁判組的其他成員,分別是,佟湘玉、白展堂、李大嘴、呂秀才、莫小貝!”
話音剛落,有人問:“為什麽都是同福客棧的人?”
郭芙蓉說:“本地燒烤大賽,是林宇和同福客棧聯手合作,出資舉辦,我們自己當裁判,有問題嗎?”
現場沒人再有非議。
郭芙蓉說:“請林宇公布,本地燒烤大賽的規則和內容。”
林宇站起,走到台前。
“規則很簡單,按照大賽的要求,在規定時間之內,完成燒烤美食。”
“誰獲得的票數最多,誰就是勝利者!”
“大賽分為三天,每天進行一次燒烤主題的比試!”
“今天的燒烤主題——烤蛇肉!”
大廳內,嘩然。
林宇接著說:“利用蛇肉的食材,烤製出具有特色的燒烤美食。”
這個主題和要求,超出眾人的預料。
慕容複、嶽不群、鳩摩智,表情有點慌亂。
東方不敗忽然站起,笑眯眯地說道。
“蛇肉,除了爆炒、煎炸和煮燉,恐怕,用燒烤的手法做不出什麽特色的花樣吧?”
這家夥,長著男人臉,卻塗了胭脂,而且嗓音嬌滴滴的,聽著令人反胃。
林宇的濃眉微皺:“烤蛇肉,重點不在於方式,而是食材的搭配和創意!”
慕容複忙問:“可以用其它食材,跟蛇肉搭配?”
林宇說:“沒錯!不但比試燒烤的功力,還比試美食的創意!”
“半個時辰內,利用新鮮的蛇肉,燒烤兩道美食!”
“得分最高者,獎勵一本《葵花寶典》。”
現場又一片嘩然。
嶽不群舉手:“我上台!”
林宇說:“急什麽,誰有資格上台,由抽簽決定!”
邢捕頭和燕小六,抬來一隻箱子。
林宇說:“箱子裏,放著所有參賽人員的號碼,抽出三位,即可登台較量。”
邢捕頭大聲叫喊:“下麵有請七俠鎮的父母官,婁知縣,為大家抽出三位參賽人員!”
掌聲中,婁知縣邁著方步,瀟灑地登台。
他笑容滿麵,捋著胡子,也不多言,直接伸手,從箱子裏抽出三張紙條。
郭芙蓉接過紙條,大聲宣布。
“我宣布,以下三位人員,登台較量!”
眾人收聲,大廳內變得安靜。
“第一位,吐蕃國國師,鳩摩智!”
“第二位,華山派掌門,嶽不群!”
“第三位,白駝山莊主,歐陽鋒!”
慕容複一聽,不由地鬆了口氣。
嶽不群則欣喜地站起,恨不得直接獲勝,拿到葵花寶典。
歐陽鋒笑嗬嗬地站起,一副充滿自信的模樣。
因為,他是白駝山莊的莊主,擅長玩蛇驅蛇,自幼跟各種毒蛇打交道。
所以,烤蛇肉對歐陽鋒來說,小菜一碟。
郭芙蓉說:“在後台,除了各種蛇肉,還有各種各樣的食材,供三位參賽選手使用!”
“請三位速去後台,準備食材的搭配!誰先到,誰先得哦!”
話音剛落,隻見嶽不群施展輕功,嗖地飛向後台!
鳩摩智也不甘落後,施展輕功衝向後台,並且撞開了嶽不群。
歐陽鋒則不緊不慢,走向後台,彰顯武術宗師的風範。
眾人坐等,議論紛紛,不知鳩摩智、嶽不群、歐陽鋒會選擇什麽食材進行搭配。
五分鍾後,三人從後台走出,各拎著籃子。
林宇說:“請三位參賽選手,介紹自己的食材!”
嶽不群昂起腦袋,舉起一條鰻魚,向眾人炫耀著。
“各位瞧一瞧,看一看,這是比蛇肉更鮮美的食材!”
他的嗓門極大,像在街頭叫賣似的。
緊接著,嶽不群又從籃子裏倒出兩條無頭的眼鏡蛇。
另外,還有七八隻扇貝,幾隻海蝦。
嶽不群的眉毛一揚:“本人的食材,已經備齊!”
佟湘玉問:“嶽掌門,你的兩道燒烤怎麽做?”
嶽不群捋著胡子:“有了鰻魚,無論怎麽烤,都美味!”
林宇冷不丁地說:“鰻魚的肉質,清鮮爽口,比蛇肉更美味,你是不是有點喧賓奪主?”
頓時,嶽不群愣住。
呂秀才說:“讓你烤蛇肉,不是烤鰻魚。”
嶽不群笑得不自然:“裁判提醒的對,我會注意主次之分,掌握火候和味道。”
林宇大聲說:“嶽不群的食材是眼鏡蛇、鰻魚、扇貝、海蝦!鳩摩智,你的食材呢?”
鳩摩智拎起籃子,倒在桌上。
“小僧的食材是毒蛇、鼠肉、大雁!”
眾人驚呼。
“老鼠肉!”
“鳩摩智居然用老鼠肉跟蛇肉搭配!”
“還有大雁,有意思啊!”
鳩摩智聽著議論,露出得意的神態。
林宇看向歐陽鋒:“老毒物,你選了什麽食材?”
歐陽鋒忙說:“我的食材是毒蛇、野貓,鴿子!”
嶽不群說:“歐陽莊主,居然選擇夜貓,有見地。”
歐陽鋒說:“區區野貓,不值炫耀,跟你的鰻魚相比,差得太遠。”
嶽不群撇了撇嘴,表情不自然。
佟湘玉說:“鳩摩智,選擇了大雁,歐陽鋒選擇了鴿子,都是鳥,正好可以比試!”
郭芙蓉宣布:“燒烤比賽,計時開始!”
嶽不群、鳩摩智和歐陽鋒,開始清洗食材,處理食材,準備各種佐料。
一切燒烤的準備工作,有條不紊地進行。
三位“大廚”,開始秀刀工,切割蛇肉。
嶽不群的刀工,顯得非常嫻熟,絕對練過。
歐陽鋒則十分穩重。
鳩摩智,相對來說比較靈巧,畢竟他的獨門絕技是“火焰刀”。
三人的蛇肉和搭配食材,都已公布於眾。
具體如何與蛇肉搭配,如何燒烤,不但牽動台下觀眾的心,也勾起台上裁判的興趣。
片刻後,食材處理完畢。
嶽不群、歐陽鋒、鳩摩智,把蛇肉和搭配食材擺在燒烤爐上,開始燒烤。
林宇和佟湘玉、白展堂、呂秀才、李大嘴,不斷地評價嶽不群、歐陽鋒、鳩摩智的燒烤技術。
台下眾人,議論紛紛,充滿期待。
時間流逝,燒烤的肉香向四周彌漫!
突然,鳩摩智舉手示意!
“小僧的兩道燒烤,已經完成!”
臥槽,鳩摩智的效率真高。
林宇和佟湘玉、白展堂、呂秀才、李大嘴、莫小貝六人,靠近桌前欣賞。
鳩摩智昂起腦袋說:“隆重介紹小僧的燒烤美食!第一道,龍鳳呈祥!”
林宇笑出聲,名字起得不錯,不知味道怎麽樣?
隻見鳩摩智烤製的六串“龍鳳呈祥”,其實是蛇肉與大雁肉相互搭配,燒烤而成。
蛇肉,仍保持完整的形態,並且切了花刀。
而大雁肉,每塊都特意雕刻成小小的大雁形狀,展翅的姿態破有氣勢。
尼瑪,鳩摩智這鳥僧,為了奪取武功秘籍,絕對花了一番心思。
他的燒烤廚藝和刀工,也確實不錯。
李大嘴語氣非常誇張地稱讚:“太好看了!太吉祥了!”
瞬間,莫小貝的肚子咕咕直叫。
她為了品嚐燒烤,昨晚和今早都沒吃飯。
白展堂不禁咽下哈喇子,豎起大拇指:“好!真牛!”
鳩摩智笑著說:“這道燒烤,預示著七俠鎮首屆燒烤大賽,紅紅火火,圓滿成功!”
他不迂腐,還知道說好聽的話,討裁判的歡心,尤其是林宇的歡心。
林宇說:“鳩摩智,我覺得你這道燒烤,應該改個名字,龍鳳呈祥並不合適!”
鳩摩智一愣:“改名字?改成什麽?”
林宇說:“改成——狂拍馬屁!”
“哈哈哈……”眾人大笑。
鳩摩智的臉色難堪:“請六位進行評審,品嚐小僧的第一道燒烤!”
林宇說:“佟掌櫃,你先品嚐。”
佟湘玉笑吟吟地說:“你是主裁判,你先吃吧。”
林宇不再謙讓,拿起一串“龍鳳呈祥”。
鳩摩智目不轉睛地注視著林宇,期待他的評價。
林宇吃了口烤蛇肉,點了點頭。
“嗯,入口鮮美,微微有點辣,可以襯托蛇肉的鮮美……”
霎時,鳩摩智咧嘴直笑。
林宇又搖了搖頭:“可惜,蛇肉還有一點腥氣,烤的火候不到!”
轉瞬間,鳩摩智的笑容僵硬。
佟湘玉也吃了口烤蛇肉,慢慢地咀嚼品嚐。
“味道確實不錯,但的確如林宇所說,蛇肉有點腥氣……”
林宇笑著說:“這大雁肉,雕工不錯,先嚐一嚐。”
他張嘴擼下一塊大雁肉,細細品嚐,繼而皺眉。
“臥槽,太腥了!鳩摩智,你的大雁肉,烤製之前,處理過了嗎?”
鳩摩智的臉色,更加難堪。
“小僧不但將大雁肉焯過水,還加了上等的女兒紅,然後用蔥薑蒜醃漬!”
呸,林宇吐掉嘴裏沒吃完的大雁肉。
“你雖然很用心,但也很失敗!”
“蛇肉裏的腥氣,明顯是大雁肉所造成!這道燒烤,整體的味道,完全毀在大雁肉上!”
鳩摩智的腦門,冒出冷汗。
林宇說:“主題是烤蛇肉,必然以蛇肉為主,大雁肉為輔,但你的大雁肉,腥氣影響了蛇肉的鮮美!”
鳩摩智豎起八字眉,極為窘迫……