第227章 開懷大笑
所謂佛跳牆，又名福壽全，寓意福壽雙全，用在今天這樣的壽宴上，那是恰到好處。
當然，這年頭物流不太通暢，有些食材比較難尋。
在蒼山鎮這種內陸小鎮上，像海參、鮑魚、魚翅之類的名貴海鮮，有錢都不一定能買到。
所以徐揚選用雞、鴨、豬肚、羊肘、蹄筋、花菇、墨魚幹、鵪鶉蛋等食材，再加入高湯與十年陳釀的花雕酒，然後用文火煨製而成。
“古詩有言：壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來，這就是佛跳牆這道菜名的來由，至於味道如何，還請諸位前輩慢慢品嚐。”
做了一個簡單的介紹之後，徐揚伸出手，笑著朝主桌的客人做出一個請的手勢。
老實說，盤中的擺件，再加上這道佛跳牆，還真是花費了徐揚不小的心機。
若不是應趙大小姐的請求，他還真沒那心思去做這麽一盤費工又費時的菜品。
隻是沒想到，一心為趙倩如所準備的禮物，卻成了徐揚認識趙老爺子的敲門磚。
聽完徐揚的介紹之後，其他人還算好，可清楚徐揚廚藝的謝寶山，此時卻已經忍不住伸出手，從盤子裏端起一盅用桃形容器所裝的佛跳牆。
當他把蓋子揭開的那一刻，一股撲鼻的異香，瞬間從用大頭菜所雕刻的桃形容器中彌漫開來。
這股由雞、鴨、豬肚等各種食材融合在一起，再加上陳年花雕煨出來的味道，那真叫一個香。
當場就把謝寶山的口水都給引了出來。
當然，在座的其他幾位，此時的形態也沒有好多少。
就見這些家夥全都不由自主地抽動鼻翼，然後用力吸了一口，似乎想把彌漫在空氣當中的那股異香，都給吸進肺裏去。
其中有兩位，也如同謝寶山一樣，嘴角都掛起了銀絲。
最先動手的謝寶山，更是先人一步，抄起一個湯匙，往那盅佛跳牆裏舀了下去。
盅裏的佛跳牆被他用湯匙這麽一攪合，往空氣中彌漫的香味，頓時又濃鬱了幾分。
謝寶山連嘴角上的口水都來不及擦拭，就直接舀起一塊還冒著熱氣的蹄筋，迅速往嘴裏塞了進去。
下一刻，就見謝寶山的眉毛與眼睛，同時飛揚了起來。
好吃！
這是他從內心發出的第一聲感歎。
被文火煨得軟糯彈牙的蹄筋，充分吸收了從各種食材中逼迫出來的鮮香滋味，形成了另一種無比獨特的美味。
這一口咬下去，瞬間激活了謝寶山口舌間的所有味蕾，甚至讓他生出一股舍不得往下吞的感覺來。
此刻，單單用“好吃”這兩個字，已經無法形容出這道佛跳牆的美妙滋味。
極品美味，似乎才是這道菜的真實寫照。
看到謝寶山所流露出來的這副模樣，在座的那些家夥，第一時間裏所做的，並不是嘲笑。
而是不約而同地伸出手，各自從盤子裏搶過一盅佛跳牆，大快朵頤地吃了起來。
連佛都忍不住要跳牆來品嚐的美味，豈是他們這些凡人所能抵擋得住的？
這不，就連不耐葷腥的趙老爺子，也同樣端著一盅佛跳牆，一湯匙一湯匙地往嘴裏送。
當然，這一刻，各種稱讚的話語，就像不要錢似的，延綿不斷地從他們嘴裏吐了出來。
沒辦法，遇上這種無上的美味，就算他們昧著良心，也忍不住要給徐揚點讚。
這一幕，可把包括趙偉光在內的許多人，給看得直咽口水。
托盤裏的佛跳牆，總共隻有十盅，主桌上的十個人，剛好分了個精光。
可是從盅裏溢出的香味，卻是直接往四周飄散。
這股濃鬱的香味，頓時把周邊那些賓客的注意力，全都集中在主桌上。
不過這些隻能聞著香味，卻又品嚐不到佛跳牆那美妙滋味的家夥，也就隻剩下咽口水的份了。
“恭喜宿主，同時得到十個人發自肺腑的稱讚，獎勵一個初級寶箱。”
突然在腦海中響起的這個係統提示音，給徐揚帶來幾分驚喜。
這個初級寶箱的獎勵，可比那些家夥嘴裏的稱讚要來得實在。
而此時的謝寶山，已經把盅裏的最後一點湯汁給倒進嘴裏。
他砸吧著嘴，心裏卻有幾分意猶未盡的感覺。
不過下一刻，就聽謝寶山在那開口說道：“趙老爺子，你覺得徐揚這小子搗鼓出來的這道佛跳牆，味道如何？”
趙老爺子頓時開懷大笑道：“哈哈，這可真是絕佳的美味，這個禮物，可是老夫今天收到最好的禮物。”
“嘿嘿，老爺子，剛才那盤空心菜你都給了打賞，這道佛跳牆，也值得一賞吧？”謝寶山眉開眼笑道。
趙老爺子頓時樂了。
他用手指著謝寶山笑罵道：“嘖嘖，你這老小子真是好算計，徐揚是你從外邊帶回來的吧？”
“可不是麽，想當初，把這小子可是把我給坑慘了，一個瞎眼謝的名號，整整被江湖上的朋友笑話了兩年，我容易麽？”謝寶山在那訴苦道。
緊接著，就聽他的話風一轉：“這小子現在算是出息了，我就想問問當年那些喊我瞎眼謝的家夥，心裏虛不虛。”
趙老爺子直接大笑道：“哈哈，你個謝瞎子，被人罵了兩年，就想著在我身上找補？得了，我就滿了你的意。”
他把手朝趙偉光一招，“偉光，你過來一下。”
老爺子有事相召，趙偉光哪敢怠慢。
他三步並做兩步，趕緊跑了過去。
跑到趙老爺子的身邊，還沒等他開口說話，他家老爺子就直接把他帶在身上的一塊玉佩給解了下來。
然後就見趙老爺子把玉佩往徐揚的手上一拋，樂嗬嗬地朝謝寶山笑道：“謝瞎子，這是我給徐揚這麽小夥子的打賞，你覺得還滿意不？”
謝寶山直接豎起他的大拇指，朝趙老爺子大笑道：“哈哈，老爺子真是夠意思，我這個謝瞎子的名號，您可以隨便叫了。”
見到這一幕，趙偉光卻是胸口一悶。
在此之前，他對在眾人麵前大出風頭的徐揚，可是越發不滿。
沒想成，他家老爺子，居然還把他身上的玉佩，拿來賞給了這個姓徐的小子。
你說這叫什麽破事？