過年
二姐聽到左露如此說到。
二姐便不客氣的把大白菜,海椒,平菇,胡蘿卜等等……
都交給了左露。
說到;
老弟是時候表演真正的切菜技術了。
然後關心的說到;老弟你可慢點,別把手切了哈。
左露說沒事沒事,放心吧老姐。
二姐幫忙著削皮。
不一會打姐便叫到左露說,露兒,火鉤燒紅了,可以烙肉了。
左露聽後答應到好的老姐,我這就來。
左露放下菜刀去烙肉去了,剩下的一點胡蘿卜就留給二姐切了。
左露來到火隆邊拿起燒紅的火鉤,便朝著水缸那邊走去,來到水缸邊把在城裏買的肉拿出來,擺在案板上烙去豬毛。
烙完之後放進盆裏,加了點熱水把黝黑的皮洗了幹淨。
左露洗幹淨了肉皮,米飯也開了好一會了。
左露把肉交給二姐左蘭說到;二姐你把肉切了哈!我去蔽米湯先,二姐答到好的。
左露給到火隆邊提起鼎罐朝著懟窩走去,來到懟窩邊把米湯蔽在米湯盆裏。
蔽完米湯便提回去火隆上掛著,一切的手法,都是父親小時候交給姊妹的。
蔽完米湯以後左露把鼎鍋拿到水缸邊洗好備用,邊洗邊問到二姐,二姐你菜切好了沒有啊?
二姐答到快好了,還有一點肉就切了。
那你忙點切,左露說到。
左露把洗好的鼎鍋提到火隆邊放著以後,左蘭便也來到火隆邊烤火來了。
左露露一家人圍在火隆邊烤著火,等待著飯熟之後就炒菜。
不一會鼎罐之中便冒出香氣了,左露學著小時候老爸交的手法,在火隆旁邊掏了一個窩,然後刨了些未燒完的木炭墊在窩底,之後把鼎罐提下來當放一木炭上,掛上鼎鍋開始炒菜,不一會左露就把菜炒好了。
一桌晚餐無比豐盛,有涼拌豬耳,一隻鹵雞,平菇開湯,胡蘿卜炒肉,豬油大白菜。
一家人圍在小方桌上吃著晚飯,老爸左代幽倒了一大碗老烈酒,一家圍在桌子上吃著飯菜,爸爸喝了一口碗裏的烈酒,然後遞給媽媽也喝了一口,媽媽喝了一口,又遞給大姐喝,大姐喝了又遞給二姐喝,二姐喝了又遞給左露喝,左露喝了又左權喝。左權喝了又遞回給老爸。
姊妹們每個人端起酒在喝之前都說著祝福的話語,祝爸媽健康長壽,萬事如意,心想事成!
一家人吃完晚飯就都來到了姐姐們在家睡的房間,來看著家裏唯一的黑白電視,電視裏放著金庸大師的雪山飛狐。
一家人都坐在床床上看電視,嗑瓜子,聊天,爸爸囑咐著說到,琴琴,蘭蘭,你兩姊妹各人外頭好好賺錢存到起,二回結婚日子也好過些,在外頭辛苦賺的錢莫亂花了哦。
二姐聽著老爸的囑咐,應答到,好的,知道了,爸爸。
一家人大概看了兩集電視劇的樣子便都回去睡覺去了,姐姐跟二姐還睡原來她們在家睡的房間。左權和老爸睡一間,左露睡一個爛木板床上。
……
……
砰砰
鞭炮聲聲響。
舊歲除盡迎新春。
大年三十中午,左露處處都是鞭炮的響聲。
大年三十隆蜀吃團圓午飯。
家家宰雞宰殺魚,燉大餐就為一家團圓飯。
左露家也殺著家裏養的老母雞,還有鄰居那裏買回來的大草魚。
窩中爸媽在燉過年殺的年豬,那大豬蹄子。
爸媽燉的那大豬蹄子香味四溢,從桃屋裏飄出青瓦房,籠罩著參雜在左家的空氣之中。
左露和姊妹在屋外拔著雞毛,洗著草魚,和青菜聞著家裏飄出來的臘豬蹄香味,大姐說到,還是家裏的飯菜香啊。
二姐聽大姐如此的說到,隨之也附和著說到;是啊。外麵可是吃不到如此的味道呢。
左露聽二姐姐如此懷戀家中的味道,便說到,那姐姐常回來啊,那樣就可以經常吃到家裏的味道啦!
左權也符合的說到,是卅,姐姐常回來嘛!
大姐答到;你兩小子想的倒好,那外麵打工有那麽自由麽?
你想回家就給你回老家麽,我們走了誰給老板幹活啊?
二姐也說到,就是卅,你兩老弟那知道外麵的世界是多麽的不自由啊?以後你們出社會就知道社會的艱難了,好好讀書,將來路才好走,不然你可就得跟大眾般那樣,工廠每日加班到很晚了。
最重要的是還賺不到啥子錢。
左露聽兩姐姐的訴說,回答到,我和老弟一定努力讀書,爭取將來不加班。
左權也說到,我們會努力讀書的,老姐你放心。
幾姊妹聊著天,拔著雞毛,洗著魚。
左露不一會就把雞毛拔幹淨了,然後進屋扯了一把穀草出來,點火燒掉雞身上的細毛,用刀破開雞肚子掏出內髒,然後把雞菌子破開洗了洗。
說到,我雞洗好了,我先拿進去砍了了,姐姐們你們慢慢弄哈。
二姐說到到好的你拿進去砍吧。
左露拿進去把雞砍好,姐姐們便也把魚都洗好了,時間還早,大概十一點左右。
這是爸爸便叫到左露說,露了看看姐姐們忙完了沒有,忙完了的話我們去祭祖。
爸爸說後,左露便說到,好,我去看看。
左露出到門外問到,姐姐們,你們弄完了沒有,弄完了的話,爸爸喊我們去祭祖了。
姐姐們說到弄完了。
左露說;那咱們進去吧。
四姊妹便端著東西進屋裏麵去了。
進到桃屋,父親說到,琴琴,蘭蘭,我們先去祭祖。之後再回來弄嫂午(午飯的意思),姐姐們說到好的。