第三十章 收攤位費
既然決定了要將野豬給賣了,自然是要趁著這豬才死了沒有多久就趕緊運到鎮上去了。畢竟這新鮮的豬買的人才多呢。
不過在運去之前還是先燒水將野豬的毛給刮了,然後又將裏麵的內髒什麽的都掏了,隻剩下野豬肉。至於掏出來的內髒自然不可能就這麽給扔了。
下水這東西可能在大戶人家看來那是連狗都不吃的,可是在一些連肉都吃不起的人家來說那就是絕對的美味了。
“這豬大腸咱們可以用辣椒跟花椒爆炒,再加些生薑大蒜什麽的,到時候出來的味道肯定好吃。”武氏道。她的娘家人喜歡吃辣,小時候在娘家的時候她就喜歡爆炒豬大腸。
做出來的味道很是不錯,家裏人都是很喜歡的。隻不過到了婆家以後就沒有什麽機會能夠再來一次爆炒豬大腸了,現如今突然有了這麽一盆野豬的大腸她竟然又有了迫不及待的想要嚐試一下的衝動了。
“那行,咱們今天晚上就來一個爆炒豬大腸,然後泡椒炒豬肝。”杏花村的村民幾乎家家戶戶的都喜歡弄些小菜,至於這泡椒那更是必不可少的。
平日裏加一兩個在菜裏,菜的味道裏麵就會有了明顯的改善。
而很明顯泡椒豬肝也是譚家人經常吃的一道菜,原因很簡單。因為這泡椒豬肝的價格實在是很便宜,平日裏買一斤肉的價錢就能夠買兩斤豬肝了,所以自然還是要買豬肝更好一點。
不過豬肝裏沒有什麽油水,最多也就是過過嘴癮而已。要說最喜歡的,那肯定還是豬板油了!
可是豬板油這個東西那可是比肥肉賣的還貴,像是一斤十五文錢的肥肉,隻能買半斤的豬板油,可想而知這豬板油的價格有多貴了。
可就算是這樣,想要買豬板油那都得要天不亮就去,因為去晚了可就沒有了。
譚家是有一個稱的,畢竟平時也要稱點兒東西。所以在去鎮上之前譚家人先將處理好的野豬肉給過了稱,一共是一百七十八近。
要知道這可是淨重的重量了,要是連去掉的內髒皮毛什麽的,也就是說這頭野豬的重量至少也是在兩百斤往上數。
“早去早回。晚上回來吃好吃的。”馬氏叮囑道。
剛才她已經把周氏叫進自己的屋子裏了,也跟周氏說了要是遇見合適的布料就給買回來到時候給小花做件新衣裳。
“知道了,娘。”
譚家是有一個小板車的,推這一百多斤的豬肉肯定是沒有問題的了。而且為了防止被別人看見板車上的豬肉還特意的找了稻草給蓋著了。
一開始的時候譚小花覺得新鮮還搶著要推板車,可是這時間長了以後譚小花就覺得無聊了。
便由譚二郎跟周氏接收,周氏雖然每天在家裏沒有閑過,可其實地裏的活兒她卻是不怎麽去的。因此當她開始推板車的時候,便有些忍不住的說道:“當家的,你有沒有覺得咱們家小花好像有些不對勁?”
“那有什麽不對勁的?”譚二郎是絲毫都沒有覺察出來自己的閨女有什麽不對勁的,他覺得自己的姑娘是哪裏都好,就沒有一點不對勁的地方。
“這頭野豬可是有兩百多斤啊,她是怎麽扛回來的?這力氣是不是太大了一點?”別說小花還隻是一個小姑娘了,就算是一般的成年男子也不見得就能夠將一頭這麽重的野豬給扛回來啊。
原本譚二郎還不覺得譚小花有什麽不對勁的,現在聽見周氏這麽一說以後倒是頓時就覺得還真的是有些不太對勁了。
“對啊,咱們閨女的力氣咋這麽大?還有這野豬到底是咋死的?”這要是換了一般人的話看見野豬恐怕早就被嚇的是六神無主了,怎麽可能還能將野豬給打死呢?
最關鍵的是如今村裏的獵戶進山也最多就是隻能打些兔子野雞之類的獵物回來,可是他們家小花呢?直接就打了一頭野豬回來,真的是想想都覺得奇怪。
“說不定這野豬已經死在了陷阱裏麵呢,小花正好看見了就帶回來了。”譚二郎道。
周氏顯然是不相信譚二郎的這種說法的,如果真的是死在了陷阱裏麵的話。那野豬怎麽除了腦袋上有明顯的傷痕之外,其他地方都看不見呢?
什麽人挖陷阱能夠確定讓野豬隻傷到自己的腦袋?想想就知道這是絕對不可能的事情啊!
這事兒還真的是不能細想,因為越想就越是讓人心生懷疑。
周氏倒是想要問譚小花到底是怎麽回事呢,可是她也知道就算是自己問了,譚小花也不一定就能說清楚。
譚小花這還是第一次到鎮上來,看一切都是那麽的稀奇,就算是熙熙攘攘的街道她也能站著看半天。
“糖葫蘆,好吃的糖葫蘆,小姑娘要來一串糖葫蘆嗎?”
扛著糖葫蘆到處走的小販看見譚小花的眼睛一直盯著自己的糖葫蘆,頓時就停住了腳步。他們這些做小販的都是這樣的,隻要有人的眼睛稍微往自己的東西上麵一看就會問人家要不要了。
譚小花舔了舔舌頭,她想要。
“乖,咱們等會兒回來再買好不好?”
“大嫂,這糖葫蘆也不貴,一串就兩文錢,要不你看姑娘這麽想吃就給她買一串吧!”小販怎麽能錯過這個好機會呢,更何況他也看出來了這大嫂應該是挺疼她這閨女的。要不然也不能這樣好聲好氣的跟閨女商量啊,正是因為這樣那就更加並承諾能錯過了這個機會。
“要不就先給小花買一根糖葫蘆吧。”譚二郎從懷裏掏了兩文錢出來。
譚小花頓時就高興了,拿著小販取下來給自己的糖葫蘆一路上都沒有停止過笑容。
譚二郎選擇的賣野豬肉的地方依舊還是在自己賣王八的位置,不過上次因為譚二郎賣的快,所以也沒有交攤位費,可是這一次就不一樣了。
譚二郎這才剛剛將板車放在地上,收攤位費的人就過來了。
“在這裏擺攤一天要交二十文錢的攤位費。”來收攤位費的人是個小胡子的中年人,這條街上麵的攤位費都是他在收。
“大哥,我們這還沒有開張呢。”譚二郎沒想到自己的運氣會這麽背,這還沒有開張收攤位費的人就來了。
那小胡子顯然不是個會聽譚二郎解釋的人,“要是不交攤位費的話,那你就不要在這條街上擺攤子。”要是每個收攤位費的人都這麽跟自己說的話,那自己這攤位費還能收到嗎?
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