第257章出其不意
“好！”廚子將東西放下，便出門找人去了。
魯清輝坐在桌案邊，憤怒的握著拳頭，冷聲說：“陽春妮，我絕對不會讓你將我好不容易在魯家得到的地位輕易的破壞，我們走著瞧！”
魯清輝怎麽走著瞧，文藝不知道，她這幾日在家裏坐著數錢都數到手抽筋了。
魯家在第四天後，終於不敢再低價打折，菜品恢複原價。
原本以為，香外有香的生意也會受到一定的影響，可是沒想到，魯家聚香閣門可羅雀，文藝家的香外有香卻依舊火爆異常。
有了昨天阿夜等人的造勢，今日來排隊的人更多了。
這日，文藝照舊去茶館喝茶，她發現今日來吃飯的人，多了些普通人。
文藝對盼兒說：“你悄悄過去，告訴安大廚，遇到布衣，菜飯的分量要給足一些，鹽分稍微重一些，稍微多給他們加些肉，油水給的足一點。”
“為什麽呀？要是這樣的話，別的食客看了心裏會不會不舒服？”盼兒不明所以。
文藝睨了盼兒一眼，笑著說：“那些勞苦大眾是為了吃飽，有錢人是為了吃得開心，那我就要讓吃的開心的人更開心，給他們的菜擺盤精致一些，給勞力的分量足一些，要是他們問起，就告訴他們，其實分量差不了太多，我們隻是把擺盤省下來的補給不用擺盤的，他們要是不要擺盤的，那我們也可以給他們上那種不用擺盤的，講究的人，就一定要擺盤，大部分他們也不會去糾結這些問題，真要糾結的，那就是來鬧事的，要是遇到那樣的，直接送官府！”
“我懂了我懂了！”盼兒興奮的說。
“那還不去！”文藝笑著指了指門口，讓盼兒趕緊走。
盼兒偷摸的去將文藝的要求告訴安大廚後，安大廚立即會意，對店小二交代了一番，那勞力看到自己點的菜分量挺足，高興得跟小二哥說：“沒想到，你們做菜這麽好吃，還給這麽多呀？”
“我家掌櫃的說了，各位大哥是做勞力的，飯量自然比一般人大，所以就不給你們做擺盤了，讓你們吃飽才是正事，大哥您說是不是這個理？”小二哥也是個機靈鬼，說話特別討喜。
那大哥一聽，立馬合拍了。
“對對對，你家掌櫃的可真是實在，我們這些粗人，能吃飽喝足就感謝了，誰他奶奶的還講究擺盤啊？”
小二哥眯著眼睛笑：“是的是的，您說的就是這麽個道理，我家掌櫃的也是這樣想的，您也可以幫我們宣傳宣傳，你們到這裏來吃飯，我們都給你們做分量足的，味道保證好，成不？”
“成！我一幫子兄弟，二十幾個，天天在酒樓吃飯，你家這菜味道是真好，我認準你家了！”那人很豪爽的說。
店小二見那人豪爽，也豪爽了一把，“大哥您這樣說了，那我也不等我家掌櫃的準，我給你弄碗好湯給您喝去！”
“得嘞，多謝了小兄弟！”那人笑。
店小二將外麵的情況告訴安大廚，原本以為要挨說，沒想到，安大廚倒是很開明，拍著他肩膀說：“小夥子不錯，很機靈，以後這些小恩小惠，你不用給我報告，熟客常客，能帶客人來的客人，你要送給小菜都成，不用等我批準，直接送，但是隻能是小炒菜或是湯！”
“好，那我給那大哥端碗湯過去！”店小二端著湯美滋滋的出門去了。
後廚的幫廚好奇的問：“掌櫃的，每次有人來找，說出來的話都神準，這人到底是誰呀？”
“她是我師父，我告訴你，這天下就沒有能難得住她的事情，以後都學著點，你們這幫兔崽子，誰機靈我就讓誰學我的技術，但是我這後廚，不允許私逗不允許算計，也不許去沾染不良習氣，可懂？”安大廚趁機給他們上了一堂課。
這些廚子都見識了安大廚的手腕，這幾日都驚歎得不得了，加上他手藝超群，誰不想學。聽安大廚說要找個徒弟，大家都鉚足了精神，就等著自己被看上。
且說魯清輝，他找人過來打探神仙肉的消息後，那人吃飯的時候，留了個心眼子，偷偷藏了一塊肉回去。
這一切，雖然都被文藝安排的武林高手看在眼裏，但是他們並沒有驚動那人，隻是將這消息如實的告訴給文藝。
那人回到聚香閣，將那河豚肉拿出來，魯清輝放在手裏掂量了許久，喃喃道：“這肉質倒是像魚肉，可說是魚肉，為何一點腥味都沒有？”
“豈止沒有腥味，這東西味道是真的好，我終於知道，為什麽這玩意被叫神仙肉了！是真好吃！”那人似乎還在回味河豚肉的味道。
魯清輝蹙眉反複掂量那魚肉，然後將那肉放在嘴裏嚼了幾下，沒有蘸料味道差了些，但是那鮮味真是撲麵而來。
魯清輝將魚肉取出來，蹙眉道：“這到底是什麽東西？
眾人也猜不出所以然。
不得已，魯清輝對他後廚的廚子說：“我們得想想辦法，知道他們這到底是什麽肉，他們就靠這一個，就能贏了我們，讓我們沒有反彈的餘地。”
“不啊，他們家的炒菜也格外好吃！”那去試菜的人已經淪陷了。
魯清輝：“……”
眾人：“……”
那人猶自不知自己踩了魯清輝的底，砸吧著嘴回憶在文藝家酒樓吃過的菜。
“他們家的菜單跟我們一樣麽？”魯清輝問。
那人搖頭，“完全不一樣，我看了，連用料都不一樣！”
“該死的，她果然留了一手！”魯清輝咬牙低聲詛咒。
可是，文藝豈止才留了一手，她可是留了無數手。
幾天的營業，文藝雖然不能全程參與，但是她在對麵運籌帷幄，反而比自己在局中更加看的清楚，這幾日，通過觀察，她將原本在魯家的幾個固定客源都搶到自己家酒樓去了。
每次看到那些人從聚香閣門口路過 ，連看都不看聚香閣一眼，魯清輝就恨得牙癢癢。
轉眼之間，香外有香開業十幾天。
這一段時間沉積下來，客源不少反增，對文藝跟安大廚而言，這就是最好的發展。
這日晚上，安大廚來跟文藝匯報工作進度，文藝見他累得臉色發白，便問：“需不需要我去頂兩日？”
“不用，您就讓我工作吧，我有事做心裏不慌！”安大廚拒絕了文藝的幫助。
文藝點頭說：“我看著樣子，這段時間會下大雨，估摸著生意會清閑幾天，若是下雨生意不好，你就讓他們輪著休息，不用所有人都窩在店裏，適當的休息，對他們的工作效率反而好些，你也是，若是不忙，就休息著，實在想休息了，就讓我去頂幾日。”
“我知道了，要是下雨沒什麽生意，我會讓他們休息的。”安大廚自己就是不休息。
文藝苦笑，“你年紀不小了，可別硬撐啊？”
“我真沒事！”安大廚一再保證。
文藝頓了一下，拿了一袋碎銀子遞給安大廚：“給他們都發點福利，這半個月，我們賺了不少銀子，他們也辛苦了，每個人都給點，算是你的心意，這樣能籠絡人心！”
“這……都比他們一個月工錢高了？”安大廚看著沉甸甸的銀子說。
文藝笑說：“沒關係，這個月太辛苦了，這是他們應得的，我一向主張有錢大家一起賺，這樣就算有人想搗亂，也擠不進來！”
沒想到，文藝現在的善舉，後來給她帶來巨大的好處！