第一百八十七章 一起做菜
易凜看到用刀拍魚的時候就下意識地把手機拿遠了一些,頭微微撇開,眯著眼睛看完了後麵的步驟。
蘇念就站在他旁邊,跟他表情、動作基本同步。
看完了視頻,他倆一同看向案板上的魚。
那魚可能是感覺到了殺氣,幾個擺尾就從案板上蹦躂了下去,摔在地上……
看那樣子,像是暈了.……
易凜拿盆接了盆水,把魚放了進去。
看看剩下的菜,先做什麽好呢?????
易凜拿了筍出來,打算做油燜筍,他舉著手裏的筍問蘇念,“油燜筍吃嗎?”
蘇念點頭,“吃。”
蘇念負責洗,易凜負責切。
易凜在平板上搜出油燜筍的食譜,然後遞給蘇念。
蘇念看著平板指揮,易凜操作。
蘇念:“春筍去殼焯水,將焯過水的筍切成滾刀塊。”
滾刀塊???
他倆看了一眼已經切成條的筍……
易凜:“要不再重新切幾個?”
蘇念:“就這麽吃吧,反正都是筍。”
她又接著念:“鍋底倒油,多放一點油,筍很吃油的,然後放入蔥花少許。”
多放一點???那是多少!!!!!
少許???那又是多少!!!!!
易凜往鍋裏倒了油,鋪滿了鍋底,感覺有點少,又倒了點。
問蘇念:“你看行嗎?”他自己實在是沒底.……
蘇念:“我覺得……應該……可以了吧……”
接下來念:“用鍋鏟將筍翻炒一下,加入生抽,最好多放,加鹽少許,如果上色就會比較淺,可以加一點老抽。”
易凜翻炒的時候,蘇念默默地把要用的調料放到他手邊,到老抽的時候,找了好一會兒,老抽呢???
“我們買老抽了嗎?”
易凜抽空看一眼那一堆調料,“沒買嗎?”
……
蘇念:“算了,反正老抽、生抽都是醬油,現在加2勺糖,再加點料酒,加水,燜八分鍾。”
易凜拿起一瓶礦泉水,“加多少?”
蘇念:“freestyle吧.……”
鍋裏咕嘟咕嘟冒著泡,他倆站在一旁非常認真地看著。
易凜:“你說會好吃嗎?”
說實話,他自己反正覺得不好吃。
蘇念……
她其實感覺也不太好,不過自己參與製作的東西,怎麽樣都好,“我覺得……應該……還可以。”
說完,他倆都笑了。
油燜筍做完,他倆又按照相同的分工做了油燜大蝦、紅燒茄子、清炒生菜、蒜蓉西藍花。
最後,易凜煮了兩碗麵。
蘇念:“不吃米飯麽?”
易凜:“你不喜歡吃麵嗎?”
蘇念:“喜歡。”
等他們的菜都上桌,已經下午四點多了。
這時候陽光已經不再刺眼,柔柔的灑滿了整個小院。
他們把菜放到了院子裏的石桌上,一人倒了一杯可樂。
易凜舉杯,臉帶笑意,“蘇念,生日快樂,希望你能永遠開心,做自己想做的事,去自己想想去的地方.……愛自己喜歡的人。”
這段祝詞,前麵和蘇念送給他的一樣,後麵一句,是他自己加的,也是他真心希望的。
蘇念笑得開心,眉眼彎彎,兩顆小虎牙都露出來了,兩個玻璃杯清脆的碰了一下,可樂溢出來一些.……
安靜的山村,遠處有山、有光,近處有小院,有秋千,有自己忙活一天做的菜……還有笑著的易凜.……
蘇念覺得她應該永遠不會忘記這個十八歲的生日。