第134章 專業吃貨

  “哇~~~我們有口福啦~龍虎爭霸、鹽焗火雞、烤乳魔豬、白灼花蝦、太爺烤雞、魔芋鐵板肉、紅燒大鵝翅、燉香蟲、獵狼肉煲、五繪爆蛇絲……”歐陽謹劈裏啪啦報出桌上一些菜的菜名來。


  “還有錦菊蛇肉羹、醉酒野雞、太宮水晶蝦、木子雞、淮藥獅吼、鬆子錦魚、紅醬醋魚、碳烤蝦仁串、爆炒紫鈴、麻辣脆鴿、冰糖蓮子、金線魚頭……”鳳靈兒緊隨其後，報菜名跟話家常似的。


  “……”眾人Σ(⊙▽⊙“a：吃貨不愧是吃貨啊~

  “蕩氣回腸、湯灌雙嬌、糖醋清靈鯉、烤製全鴨、烤乳魔豬、爆燒肘子、炸油悶鹿……這些可都是伏魔國的名菜啊！伏魔國的菜肴特點是善於以蔥香調味，喜用蔥段為佐料。哎呀~那個香啊~”歐陽謹興奮地道。


  “嗯~沒錯！他們在菜肴烹製過程中，不論是爆的、炒的、燒的、榴的，還是烹調湯汁，都是以蔥絲（或蔥未）爆鍋，就是蒸的、扒的、炸的、烤的等一些菜肴，也會借助蔥香來提味兒。”鳳靈兒頭也不抬地接口道。


  “居然還有很多我們天耀國的菜色？！！”金狄站在一旁忍不住開口道，饞得他口水都要流出來了。


  “金狄，你還站著幹嘛？！快點坐下來啊~”鳳靈兒見金狄一直站在金衍的身後，開口叫道。


  “這，這不合規矩。”金狄小聲地道，他隻是一個侍衛，哪裏能與主子同桌用膳。


  “哎呀~什麽合不合規矩的，我們這沒有規矩就是規矩，快坐呀~”鳳靈兒催促道。


  “坐下吧，在外麵沒那麽多規矩。”金衍淡淡地開口道。


  “呃~好！謝主子！謝謝靈兒姑娘！謝謝麟王殿下！”金狄說罷才小心翼翼地找了個角落坐下。


  “大家不必客氣，開動吧。”坐在鳳靈兒右手邊的北冥燁淡淡地開口道，眼裏帶著笑意。


  “好，那我們就恭敬不如從命了！哈哈……”


  “開動嘍~”


  “請吧。”


  “請。”


  星宇大陸並沒有“食不言，寢不語”的說法，所以大家邊吃邊聊，其樂融融……


  “既然你們對伏魔國的菜肴如此了解，那不知對我們天耀國的菜肴知道多少？”金衍饒有興趣地問道。


  “嘻嘻~~金太子，這你可難不倒我……大家看這‘麻辣子雞、靈魚生片、老燜魔鰻’三樣就是天耀國的名菜。


  天耀國的菜肴烹調方法很多，多達五十多種，常見的如爆、炒、炸、溜、燒、煎、煨、蒸、煮、燜、燉、煸、淖、卷、熗、燴、醃、熏、拌、糝、蒙、貼、釀、鹵等。


  他們對火候運用極為講究，菜式特色是用多種烹調方法烹製出來的；而且他們對每個菜肴要用何種方法進行烹製都非常講究，都必須按照原材料的特性來決定。所以，對不同的菜式，有不同的工藝要求。”鳳靈兒麻溜地道。一說到吃噠，那真是滔滔不絕啊~

  “哎呀~說得我都渴啦~”鳳靈兒突然道。


  北冥燁剛好這時貼心地給她倒了一杯果汁遞給她，而坐在鳳靈兒另一邊的古若塵，也同樣倒好了一杯果汁，原打算遞給她的，結果北冥燁先他一步了，古若塵默默地端起杯子自己喝了起來。


  “歐陽你接上！”鳳靈兒喝著果汁，找了個空隙對歐陽謹道。


  “沒問題……天耀國的菜肴烹飪，都帶有共性，那就是投料必須分先後，還得把握好投料的時機、用量的多少、火候的大小、時間的長短、以及動作的快慢輕重；


  他們會在一邊烹飪中，一邊注意著觀察和控製菜肴的色澤深淺、芡汁輕重、質量高低，對這成菜口味的濃淡、菜肴的生熟、老嫩或幹濕、軟硬和酥脆的程度掌握得相當有一套；還會采用一定的措施，來保證烹飪質量為上乘，甚至是上上乘。”歐陽謹補充地道。


  歐陽謹說罷，有些得意地看了金衍一眼，然後拿起麵前一杯果汁就仰頭灌了下去：說這麽多，口都渴了。


  “嗯~不錯！連我這個本地人都沒有你們了解得如此詳細透徹！”金衍大方地點了點頭，對兩人肯定地道。


  “靈兒姑娘、歐陽公子，你們好厲害啊~”金狄咽下口中的靈魚生片，豎起大拇指毫不吝嗇地誇讚道。


  “別光顧著說，菜都涼了，來，這是火燉甲貝魚，多吃點兒，你太瘦，要多補補。”北冥燁一邊給鳳靈兒布菜，一邊柔聲地道。


  “靈兒，這是你愛吃的雪茸燒靈雞，多吃點兒。”另一邊的古若塵也“不甘示弱”，一邊給鳳靈兒夾菜一邊道。


  結果……


  北冥燁快速地將自己的碗伸了過去，截住了古若塵夾給鳳靈兒的菜，然後淡定地道：“謝謝！”


  “……”古若塵無語。


  “……”眾人嘴角微抽。


  “……”鳳靈兒忍不住白了一眼正若無其事、津津有味地吃著雪茸燒靈雞的北冥燁。


  “四師兄，這紅燒果子狸是你最愛吃噠~來，你也多吃點兒。”鳳靈兒給古若塵一邊夾菜一邊說道。


  結果……


  北冥燁又快速地把碗一伸，又截住了鳳靈兒夾給古若塵的菜，然後看向鳳靈兒，眼裏都是笑意地道：“紅燒果子狸我也愛吃。丫頭，謝謝！”


  “……”古若塵-_-|||。


  “……”鳳靈兒太陽穴突突直跳。


  “……”眾人嘴角狂抽抽：沒想到平時看著那麽高冷的麟王殿下竟然會有如此幼稚、孩子氣的一麵啊？！！


  “丫頭，你對其他兩國的菜肴如此了解，那對我們星雲國的菜肴應該了解更深吧？！”北冥燁直接無視眾人的“不良反應”，若無其事地問道，還衝鳳靈兒眨巴了一下雙眸，揚起了一抹微笑。


  都說伸手不打笑臉人，鳳靈兒：我忍！不跟這幼稚鬼計較！


  “是啊~靈兒，也說說這我們星雲國的菜肴特色吧，你們可不能‘厚此薄彼’呐~”劉老難得出聲調侃道，想要以此打破這有點尷尬的氣氛。


  “是啊~我們可是洗耳恭聽呢~”金狄忍不住道，他可是被勾起了濃濃地興趣了。


  金衍與方子墨也點了點頭，表示認同，也想聽聽星雲國的菜肴特色。


  大家都有自己愛吃的菜肴，但要像鳳靈兒與歐陽謹這樣，愛吃還愛研究的“專業吃貨”可不多。