977 知道鯔魚為啥叫桃花鯔魚嗎
赤果果地挑釁打破了院中的沉默，大家都大笑起來，黃大夫人剛開始臉色難看的很，後來被大家這一話也說的冷笑連連。
“蕭夫人還真是好大的口氣啊，京城這麽多貴女，也不過是頭一回吃到鯔魚罷了，蕭夫人竟然說不是這樣做的？我那位嫁到東海去的遠房親戚，她托人送來魚時也送來了菜譜，我黃府的廚子按照這個法子不知道燒壞了多少條魚，最後才燒出了這樣的味道，蕭夫人現下竟然說鯔魚不是這麽做的，東海的人不知道東海的魚做法，這遠在千裏之外的鄉村竟然還有人知道？”
這黃大夫人性子不是個好的，見謝玉蘿落了她的麵子，也知道她是在找借口不吃眼前的魚：“蕭夫人若是不喜歡吃，直說就是了，來人啊，把蕭夫人麵前的魚撤走！”
麵對黃夫人的快言快語，謝玉蘿笑笑，“黃夫人等玉蘿把話說完也不遲啊！剛才黃夫人和郭夫人都說，你們在春日吃到過鯔魚，你們可知，為何三月吃鯔魚，味道最美嗎？”
黃大夫人和郭夫人明顯被這個問題給難住了，為何三月吃鯔魚，為何？
她們哪裏知道為何啊！
謝玉蘿見她們不答，也知道她們什麽都不知道，不過就是仗著這魚產地又遠不易運送，將魚的身價抬高罷了，這魚，也不過就是普通的魚罷了。
“這鯔魚還有一個稱呼，叫桃花鯔魚，也就是說桃花盛開的三月，是鯔魚最好吃的時節，肉軟、骨鬆、味鮮，口感最佳。曾有詩句讚美道，桃花落遍春水，一片紅雲彌彌。混鯔乘潮大上，新鱖未敢爭肥。說的就是三月桃花鯔魚最美，就連鱖魚都不敢爭鮮。所以，桃花盛開的時節就是吃鯔魚最好的時節！”相較於兩位夫人的啞口無言，謝玉蘿款款說道。
這像是不知道鯔魚的嗎？人家連讚美鯔魚的詩句都知曉。
“這鯔魚不僅可以紅燒，還可以清蒸，當然，我最喜歡吃的還是雪菜鯔魚。鯔魚首先要清洗幹淨，特別是肚子裏的黑膜一定要去掉。隻是……”謝玉蘿指了指自己麵前的那盤子鯔魚，笑道：“這魚肚子上的黑色薄膜可沒有祛除幹淨啊！”
陳夫人反問道：“這個東西不能吃嗎？”
剛才她的那條魚肚子裏頭就有黑色的，她嚐著味道還可以呢！
謝玉蘿笑笑：“最好是不要吃，因為這層黑色的膜衣，是魚身體內最腥、最髒、泥土味最重的部分，隻要水不幹淨，或者魚吃進去了一些髒東西，長此以往，就容易形成黑色的膜衣，可以說，這東西是魚身體裏最有毒的部分！”
這一番話，驚的院子裏頭的人都大吃了一驚。
“那吃了會怎麽樣？”那陳夫人立馬就反問道。
謝玉蘿：“對身體肯定會有一些影響的，不過平時我們吃的也不會很多，但是吃多了的話，就容易引起惡心、嘔吐、腹痛等症狀。所以這層膜衣一定要刮幹淨，不隻是鯔魚，就連其他的魚也都是一樣的！”
原來是這樣！
聽了謝玉蘿一番話之後，大家都怔怔的，她們剛才吃的魚，好像就有黑色的一層，她們，還吃了進去。
不過聽說吃一點沒有什麽大礙，大家心裏頭雖然都舒服，不過，一想到自己吃進了魚身上最髒的部分，還是有些心有餘悸的！
搞什麽嘛，魚都沒處理幹淨就敢端上來！這還好吃的少，要是吃的多，一個個吃壞了肚子那可怎麽辦！
黃夫人見不少的夫人都有哀怨的意思，心裏頭急的不行。
她哪裏知道那黑色的膜衣要去掉？她那遠房親戚單子裏頭也沒有這樣說過啊！
莫不是這個女人不懂裝懂，特意來哄騙她們的！
黃夫人這時說道：“剛才蕭夫人說你會做清蒸還會紅燒，這裏有這麽多的人，大家讓蕭夫人給我們做一道菜，品嚐品嚐，如何？”會說不會做，她照樣可以說謝玉蘿是信口開河。
大家相繼附和，可比之前聽說要吃鯔魚的熱情還要高。
葉氏氣得臉都紅了。
這算什麽意思？
讓一個狀元夫人給這群人燒魚吃？也不看看你們這群人有多大臉。若是真的這樣做了，明兒個京城就要傳開了。
狀元夫人當廚娘，這不是打蕭鈺的臉嗎！
葉氏剛要站起來替謝玉蘿解圍，謝玉蘿似乎料到師母會幫自己，朝她看了一眼，笑著搖搖頭，那雲淡風輕的模樣，似乎已經想好了應對之策。
想要吃她做的魚？
謝玉蘿心內冷笑，也不看看自己有多大的臉！
“黃大夫人府上的廚子厲害的很，一張菜單就能做出讓大家都讚不絕口的美味佳肴來，玉蘿可不敢出醜，不如就讓廚子過來，廚子動手，我在旁邊動動嘴教教廚子怎麽做這一道菜吧！這麽多夫人也都在，也都能看看學學，這麽味美的鯔魚，我相信，黃大夫人之前就這麽慷慨，等大家學會了做鯔魚的法子後，黃大夫人一定會讓諸位夫人帶一條回去，親手做給自己的夫君嚐嚐鮮的！”謝玉蘿看向最上麵的黃夫人，樂嗬嗬地笑道。
陳夫人一聽眼睛就亮了，“黃夫人，若是那條鯔魚沒做的話，能不能厚個臉，讓我帶條回去，我家老爺愛吃魚，特別愛吃味美的魚，黃夫人能不能賞我一條？”
其他的夫人也都齊刷刷地朝黃夫人看去，都興致勃勃滿心期待地等著黃夫人發話。
黃大夫人放在桌子下的手差點掐進皮肉裏頭。
都是一群不要臉的東西，吃了就算了，還要拿。不過，她之前也答應了這些人，還要再做一份的，人家都說要帶走了，自己還能怎麽辦？
隻能打落牙齒和血吞，她也就得了一車的鯔魚啊，今兒個一吃，一送，還能剩下幾條啊？
黃大夫人欲哭無淚，氣的差點背過氣去，可是她是主人，這點心胸還是要有的：“當然可以了。把魚都準備好，每位夫人帶一條回去！”
管家心也在滴血，我的乖乖……