不知道是不是上天聽到了他的心聲,他一出門,正好看見鄭來田朝家裏走來,忙就興奮的跑過去撲到他爹身上,高興的叫道:“爹,您回來啦!”
鄭來田看見自己的小兒子,麵上的疲憊一掃而光,彎下腰一把抱進懷裏,笑道:“嗯,小五今天在家乖不乖?有沒有幫著娘幹活兒啊?”
“嗯嗯!”鄭棋如小雞啄米一般點著頭,然後又說道:“爹,地瓜粉做好啦,姐說晚上就煮著吃,就等您回來啦!”
鄭來田肚子早就餓了,聞言加快腳步,幾步就踏進了家門,來到廚房門口,見妻女都在裏麵忙活,笑問道:“地瓜粉做好了?這會就煮些吃吧,肚子餓啦。”
鄭晚兒見他回來了,忙應了一聲:“爹,您累了一天,趕緊去歇會兒,馬上就做好了。”
“娘,您把酸蘿卜拿出來一些,切成細細的絲兒,等會用。”
楊氏答應了一聲,就去拿酸蘿卜。
她手上麻利的加快了速度,很快,地瓜粉就都煮出來了,最後一鍋沒有往外撈,把中午洗好剩下的青菜一塊兒倒進去燙熟,隻放了些鹽,然後就把青菜跟粉條一塊兒撈出來裝在碗裏。
鄭晚兒用筷子挑了一小塊豬油,每個碗裏都放了,加了兩勺醋,一勺醬油,然後從鍋裏舀上熱湯,淋在碗裏,又抓了幾顆提前炒好的花生米放在裏麵。
楊氏的酸蘿卜絲兒也切好了,鄭晚兒把蘿卜絲也鋪在上麵,拿出她自己搗成的辣椒粉,在上麵細細的撒了一層,又放了些蔥花,酸辣粉就做好了。
“做好啦,娘,咱們端過去吧。”鄭晚兒就跟楊氏一起,把酸辣粉端到堂屋。
酸辣粉一上桌,碗裏青菜的翠綠配上辣椒粉的火紅,地瓜粉晶瑩剔透,光看這配色,就讓人食欲大增。
鄭來田端過麵前的粉,學著鄭晚兒用筷子攪拌了一會,就迫不及待的嚐了一口。入口隻覺酸辣鹹香,地瓜粉條吃在嘴裏很是順滑,卻又很有嚼勁兒,炒花生咬在嘴裏,也是脆香,一個碗裏麵竟然有好多種的味道。三兩口就把碗裏的粉吃完了,又喝了一口湯,酸酸辣辣,更是美味無比。
他擦了擦嘴,笑嗬嗬的問道:“晚兒,還有不?”
鄭晚兒看他不好意思的樣子,笑著道:“爹,我去給您盛。”
“姐,給我留點兒,我還要再吃一碗!”鄭棋碗裏的還沒吃完,卻怕等會沒有了,連忙叫著給他留。
鄭楊被辣的臉都紅了,不過還是道:“我也還要一碗……”
鄭晚兒見家人吃的開心,心裏也很滿足,邊走邊道:“別著急,多著哪,夠咱們吃好多頓的。”
酸辣的味道本來就開胃,而且他們頭一次吃這樣美味的東西,沒忍住都吃了很多,就連鄭晚兒自己,也吃了兩碗。
鄭來田更是一口氣吃了四碗。
楊氏自然知道喜歡,不過還是念叨著鄭來田吃太多了,怕傷著胃。
鄭來田不好意思的撓著頭,笑道:“這不是幹著活兒,餓了嗎。”
“爹,這會天氣涼了,從家帶去的幹糧到了中午肯定不好吃了,我看,往後您就別帶了,就在鎮上吃。”鄭晚兒就道。
鄭來田在鎮上幹活兒,中午是不包飯的,得自己想辦法吃。鄭來田節省,都是從家裏帶幹糧去。這會兒天氣涼了,從家裏帶去的玉米麵饅頭或者餅子,到了中午,又冷又硬的,還幹,實在很難下咽。
鄭來田知道女兒關心自己,心裏暖暖的:“沒事兒,爹吃飯的時候,就在去買碗麵湯泡著饅頭吃,也熱乎。”
出門在外,啥都得花錢,就連麵湯,也得兩文錢一碗。他節省慣了,隻肯花兩文錢買一碗麵湯,不過也沒什麽味道。麵條倒是好吃,可是卻貴,一碗麵就得十文錢,他是舍不得吃的。
鄭晚兒自然知道他怎麽想的,心裏也心疼自己爹,隻是自家還得攢錢蓋房子,這也是沒法子的事……
她突然靈光一閃,眼睛就變得亮晶晶的,看著她爹問道:“爹,這會在那兒上工的人多嗎?碼頭上可還有攤位?”
鄭來田不知道她為何突然這麽問,不過仔細想了想,回道:“這會多著呢,家裏都沒啥事兒了,而且這會正是運輸多的時候,往年這會,也要招不少的人,都是附近村兒的。倒是還有不少空地,要擺攤的話,跟管事兒的說一聲,交幾個錢就行。”
鄭晚兒又在心裏細細盤算了一下,然後才開口道:“爹,您說,咱們在鎮上支個攤子,就賣這酸辣粉,怎麽樣?”
“能行嗎?那裏都有麵條攤子了,聽你爹說,也不是很多人去吃。”楊氏猶疑的問道。
鄭楊卻懂了妹妹的意思,說道:“我看行。爹他們幹一天的活兒,才三十文,一碗麵就去了一小半,誰舍得吃?麵條賣得貴,是因為麥子麵貴,可是地瓜卻不值錢。”
鄭晚兒看哥哥腦子也轉的快,點點頭:“不錯,就是多費些功夫,不過咱們在家也沒事兒幹,這不是正好?這酸辣粉,咱們就賣四文錢一碗。”
鄭來田聽了女兒的計劃,一拍大腿:“我看行!麵湯都兩文一碗呢,還不老少的人去買。而且這酸辣粉味道實在是好,熱騰騰的,又能吃飽,要是我,也會買的。”
看著鄭來田躍躍欲試的樣子,鄭晚兒莞爾一笑,道:“那就這麽說定了。不過今天做的少,要拿去賣卻是不夠。爹,您明天去上工,得空了找管事的問問,看看攤位費是怎麽收的?家裏還剩不少地瓜,我跟娘明天再做些粉條出來。要是可以,咱們就去支個攤試試,就是不行,做出來咱們自家也能吃。”
“行!”鄭來田就拍板道,轉念一想,又有些心疼:“哎喲,四文錢一碗,那爹剛才不是一下就吃了十六文下去?”
大家一聽他的話,不禁都笑出了聲。
楊氏擦了擦眼角笑出的淚花,嗔道:“還不知道能不能變成錢呢,你就先心疼了。”
鄭來田卻很肯定:“肯定行!”
這事兒就算商量定了,鄭晚兒就想趁著天還沒黑,把做好的粉條掛出來晾幹,一邊對楊氏道:“娘,今天做出來這些,我打算送些給許嬸跟黃嬸。上次請吃飯,還幫著幹那麽多的活兒,也沒好好吃,怪不好意思的。”
楊氏也點點頭:“行,你就裝些出來,我等會給送過去嚐嚐。再多裝一份,我給你奶也送些過去。”
鄭晚兒也沒意見,本來也打算給那邊送一份兒。而且,黃家就在鄭家老院的對門兒,要是不給那邊送,被鄭王氏知道了,又有一通鬧的。