第三二零章 莉莉絲的科學小食譜
不過,輸人不輸陣,郝紳挺起胸膛,氣勢滿滿——食物對比色香味,自己雖然在色這一方麵略遜幾分,但香和味還是很有自信的。
趙然得意的瞥了自我鼓氣的郝紳,然後等著被強行安插了‘評委老師’身份的莉莉絲審閱品嚐。
然而此刻莉莉絲本人卻顯得淡然至極,目光凝重,一張白皙精致的小臉上,無喜無悲,無欲無求,跟如來佛似的,對趙然愛答不理。
看到這一幕,郝紳微微低頭,嘴角含著一股冷笑。
而斜睨到郝紳表情的趙然,則心頭一跳,暗叫不妙!
當初之所以硬拉著莉莉絲做這場比試的裁判是有原因的,天下之大,鹹甜兩派共分之,要想評價鹹甜粽子的優劣,裁判人選至為重要。首先就是不能在鹹甜兩派裏選,這才能保證起碼的公正。而莉莉絲,就是最好的人選。
她一個來自外星的少女,對地球的料理接觸有限,是裁判最好的人選。
但直到這時候,趙然才忽然反應了過來:我擦,這莉莉絲從來到地球後一直就跟著郝紳,換句話說,她根本就是郝紳的人啊!此刻郝紳露出那麽詭異的笑容,莫非這其中有什麽貓膩?太大意了!
而郝紳呢,則在那一抹冷笑之後,便恢複了淡然的樣子,絲毫看不出什麽來。
趙然更加心驚膽戰了,她把做好的粽子放在莉莉絲麵前,小心翼翼的看著莉莉絲,一旦對方臉色不對或者有什麽偏袒,她絕對會反對到底,絕不妥協!
然而,足足有二十秒後,莉莉絲的眼睛才忽然變得靈動起來,她看了看眼前的盤子和趙然,頓了頓,露出恍然的神色,“啊?做好了麽?不好意思,剛才太無聊,分出幾個線程去處理事物了……”
趙然和郝紳同時一歪,後者猛地拍地而起,瘋狂的吐槽起來,“你去忙這個了啊!話說你是電腦麽?居然還有線程這種東西!虧我還以為你因為一直以來吃甜黨口味的飯菜而悄然加入甜黨了呢!”
“嗬,郝紳,原來你是這麽卑鄙的家夥!”趙然冷笑不止的瞪著郝紳,原來郝紳是打這個主意。
“哼,即便跟我想的不一樣,我也能贏你!”郝紳毫不畏懼的瞪了回去。
“就憑你這些……”趙然輕蔑的看著郝紳手裏的東西,“主婦級別的作品?”
……主婦是一種級別麽?給我向為了全家人一日三餐忙碌在油煙廚房的家庭主婦道歉啊!
“真是毫無意義的爭論。人類總是在毫無意義的事情上浪費時間和精力。”看著跟鬥雞一樣互不服輸的兩人,莉莉絲搖頭歎氣,她是真不理解兩人到底有什麽好爭的,不過作為本場比試是裁判,莉莉絲還是很負責的,她捏起了筷子,首先看向趙然的作品,“這就是粽子麽?好像和平時吃的東西確實不太一樣……”
“那當然,粽子可是隻有端午節才能享用的美食呢。來嚐嚐吧。我對我的作品可是相當自信呢。”趙然期待而又自信的說道。
莉莉絲點點頭,夾起趙然的鮮肉粽子,她的吃法很是精細,筷子靈活的從粽子上切下一塊來,然後放進小嘴裏,仔細的咀嚼著。
“怎麽樣,怎麽樣。”趙然興匆匆的問著。
郝紳也緊張的看著她。
“嗯……”莉莉絲細細品味了一會兒,並沒有第一時間說出評價,對於第一次吃粽子的人來說,她完全說不出粽子好吃在哪裏,倒不是說不好吃,而是不知道什麽樣的評論才是正確合理的。
不過,眼前這兩人想要的顯然並不是評論,僅僅是雙方之間作品的水平高低罷了。所以她直接放下筷子,看向郝紳,“我嚐嚐你做的。”
郝紳連忙從鍋裏拿出了自己的紅棗粽子,撥開粽葉,個大肥美的粽子糯米白如玉,紅棗紅如火,一個粽子就占據了一個盤子,郝紳又找出白砂糖,細細的撒上一層,隨後才遞給莉莉絲。
莉莉絲專注的看著郝紳的動作,等到粽子放到眼前,才品嚐了一口。
兩人的粽子都吃過了,莉莉絲微微眯了下眼睛,眸子裏有光閃過,她已經有答案了。
“很好吃,兩個都是。”莉莉絲點點頭,做出評語,“不過如果非要分出個高低的話,那麽,郝紳做的要好一點……”
“這不可能!”趙然猛地一拍桌子,堅決不服,“鹹粽子怎麽可能比不上甜粽子?這是偏袒!”
郝紳這邊當然滿臉的喜色,得意洋洋的說道:“怎麽?輸了就想耍賴?嘿嘿,俺家莉莉絲果然是我大甜黨成員,沒的說,這結果公平公正並充滿正義!我堅決擁護!”
“擁護你妹!你贏了當然擁護!不行,我十份質疑這種判決的合理性,我要知道莉莉絲是怎麽做出這種判斷的!”
“哈?輸不起就質疑裁判?你是棒子國人麽?”
“咳咳!”眼見兩人再次爭吵起來,莉莉絲輕咳了一下,並沒有因為趙然的質疑而生氣,隻是淡然的抬了抬手,“我話還沒說完,這個結果是怎麽得來的,我肯定會解釋的。”
她頓了頓,開口說道:“首先,在味道上,甜的和鹹的相差並不遠,因為味道截然不同,要做出正確的判斷是一件很難的事情。不過,我平時有看一些地球上的美食節目,所以如果按照地球人的口味,那麽毫無疑問,趙然的鹹粽子要好吃的多,口感也要遠勝郝紳的作品。”
這是必然的事情,畢竟趙然的料理水平在那裏放著。郝紳咬了咬牙,看著趙然滿臉的喜色,這也是他之前心虛的原因。
“不過,因為兩者之間必須分出勝負來,那麽就不得不加入一些其他的對比因素。”莉莉絲見兩人沒有意義,繼續說道:“經過計算,趙然的鹹粽子脂肪含量過高,過量的油脂讓粽子顯得比較油膩,如果使用過量,就會產生口感上的反效果。比如,在吃第一個的時候會覺得好吃,但是繼續吃的話,恐怕就會難以下咽。最重要的是,直接攝入脂肪,會導致許多生理疾病,按照地球的標準,會產生脂肪肝,高血壓,肥胖等。我想,這也是趙然會把鹹粽子做小的原因——量少的情況下,能夠讓食客在享受美味的同時,減少身體負荷……”
趙然張了張嘴,然後才猛地點頭,“對吖對吖!”
郝紳發誓,這女人絕對不是這麽想的,要不是莉莉絲說出來,她自己都不一定想到這點。
“那麽,問題就來了!”莉莉絲動了動手指,在空氣裏召喚出一片數據影像,“按照你所準備的量,在保持美味和健康的情況下,每餐鹹粽子所能提供的熱量並不多。油脂雖然高熱,可是要分解這些油脂同樣要消耗很多。健康、熱量、消耗以及分量,多者平衡下來,鹹粽子並不能提供太多的營養。”
隨著她的話,光屏之上,一項又一項的數據以扇形圖的方式標記出來,數據的精確程度甚至達到小數點後好幾十位。
莉莉絲評論完趙然的粽子後,手指揮動了一下,喚出了另一個同樣標注滿數據的光屏來,“而郝紳的甜粽子就好多了,碳水化合物和糖分的融合,紅棗提供維生素,花生富含植物脂肪和油酸,綜合下來,在保證健康的情況下,每餐甜粽子能夠提供的營養要遠遠超過鹹粽子。這從粽子的大小就能看得出來。”
“地球上的食物是多樣性的,但我想,既然是食物,那麽對比食物本身的意義顯然更合適,所以,如果把勝利的標準定為‘吃飽’和‘營養’共存的情況下,我判定郝紳的甜粽子要好,這個結論,你們認可麽?”一口氣說了一大通,莉莉絲微微喘了口氣,然後看著兩人。
兩種詳細的數據,一目了然的對比,被完整的呈現到了郝紳和趙然的麵前,兩人同時呆滯,半晌之後,同時有種想要哭的感覺。
“我居然贏在分量上?”
“我居然輸在分量上?”
“是的,這就是我的結論。”莉莉絲打了個響指,“或者說,這是科學的結論。”
還有這種操作?
所以我們每人忙活那麽久為了啥?還不如直接給你上一盆來的效率啊!
而且,雖然科學從各種意義上來說能解決大多數問題,但食物感性很明顯是沒辦法用科學來下定義的吧?
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