第一百三十六章 國泰民安的原因
男人割麥，花語跟在他身後專心捆紮，有了大伯、大伯母、阿奶、孫叔的幫忙，下午他們的速度就快了許多，天色逐漸變暗時，他們已經割了四畝地，剩下的這一畝地，明日早早的就能割完了。
花韌望著即將落山的太陽扭頭看著大閨女道：“回去做飯吧！”
“好！”花語說著飛快地捆綁好手中的麥子，裝進了背簍裏，回家時兄妹幾人又都背了一背簍的麥。
花語四人回到家後，從雜貨屋中拿出早就準備好的大單子四四方方的鋪在了院中，一會麥子運回來就可以直接鋪在單子上了。
鋪好了單子花語換下濕漉漉的衣服，進菜園拔了一些蔥，摘了幾根黃瓜，走進廚房和麵準備晚飯，天氣酷熱，大家都沒有什麽胃口，中午吃的都不多，而這兩天收麥又是最辛苦的時候，不吃飽可不行，所以這晚飯她準備換換花樣做油潑麵，考慮到阿爹、大伯、孫燾他們肯定要喝上一杯，她想著再準備四樣菜就可以了。
和好麵，她著手準備鹵和菜，鹵好做，從壇子裏撈出一些酸筍，切碎後，又剁了一些肉沫，辣椒沫。起鍋倒油下酸筍、辣椒沫，肉沫薑，爆炒一番加水，等水開鹵也就做好了。
她盛鹵時花良跑了進來。
“阿姐，你在做什麽？好香啊！”
“我在做鹵，晚上咱們吃油潑麵。”
“油潑麵？”
知他從未吃過，她放好鹵道：“一會吃的時候，你就知什麽是油潑麵了。”
“奧！姐姐，我幫你燒鍋吧！”
“現在還不用，廚房熱趕快出去吧！一會需要幫忙，我會喚你得。”
“好！”
花語看小弟跑出廚房後，幫著大弟按摩肩膀，微微一笑收回視線著手做菜。隻一柱香的時間她就把四道菜都準備了出來，一道蒸菜、一道涼拌豆芽，一道香辣花生外加一盤的肉絲小炒。
她做菜時，孫燾幾人回來了一趟，他們放下麥喝了水又急匆匆的離開了。
花語準備好菜，知道他們還得一會歇息時，見大弟、小弟湊在一起嘀嘀咕咕得，她豎著耳朵聽了一會發現他們在討論一百以內的乘除，看樣子小弟應該是把乘法口訣、除法口訣都已經交給了大弟，想到這她望向了洗衣服的妹妹，有空也要教教她了。
她歇息了一會等孫燾、阿爹第二次回來，這才開始擀麵，下水煮麵時，她又煮了一些雞蛋、一些野菜。
煮好麵她撈出放進冷水裏接連剝了十一個雞蛋，等眾人再次歸來，知道地裏的麥都已被他們拉了回來，她一排放了十一個大碗，盛了麵後把雞蛋一分為二，放進碗裏澆了一勺的鹵。她盛麵，弟弟妹妹幫著往正堂裏端。
等麵、菜都擺上了桌，眾人洗了手臉，進了正堂。
“呦！這是什麽麵，一看就有食欲。”
花阿奶端起一碗麵望向了孫女。
“油潑麵？”
花語笑著點了點頭。
花阿奶吃麵時感歎道：“以前夏天熱，你爺爺就喜歡吃這一口。”
花語聽著她的感歎，知道她想爺爺了，夾了一些菜放進了她的碗裏小聲道：“等夏收後，我專門做碗麵給爺爺送去。”
花阿奶聞言笑著點了點頭。
眾人幹了一下午的活早就餓了，誰也沒有說話，呼嚕呼嚕飛快吃了一碗麵後，孫大擦了擦嘴放下了碗道：“爽，這麵又勁道又好吃得，我這未來兒媳婦做飯就是好吃，真是便宜我家小子了。”
花語得了誇獎有些小傲嬌的看了一眼孫燾。看他們碗空了，她端著托盤出去，又重新的給他們盛了一碗，這一次幾人速度就慢了很多。
幾人喝酒吃飯時聊起了夏收的事。
“麥穗粒粒飽滿，今年咱們縣收成肯定不錯。”孫大和幾人碰了一杯酒道。
花術喝了酒這才開口。
“我今日去縣衙向縣令大人稟告咱們村開始夏收時碰到了田村、李村、王村的裏長，他們村也已經開始夏收，我們說了一會話，交換了一些消息，咱們縣二十一個村，除了劉村、周村，其餘的村收成應該還都不錯。”
“那看來今年修路、服勞役的就是這兩個村的人了。”花韌吃著麵下了結論。
花術點了點頭。
花語聽著他們的對話，卻有些疑惑不解得，為何收入不好的劉村、周村就要負責修路、服勞役呢？
孫燾看她一臉困惑輕聲解釋道：“咱們縣和別的縣有一不同之處，繳完夏稅，各家留足家裏吃的口糧，其餘的糧食要賣給縣衙，縣衙裏會把這些糧食統一安置，補貼那些收成少的村，而收成不好的村，要負責修路、服勞役。”
花語聞言恍然大悟，沒想到還有這樣的政策，她看著男人好奇的問：“這一政策是強製性的嗎？”
“嗯，這些糧食縣衙裏收上去後，除了補貼收成不好的村，其餘大半則由縣衙裏的人賣給了朝廷換取鹽、油，這也是咱們縣鹽和油這般便宜的原因。”
花語沒想到竟還能這樣，這一操作還真夠人性化得。
兩人說話之時，其他人也就停止了交談聽他們說話，等他們說完了，花術這才道：“可不止換了鹽和油，還換來了很多的鐵，不止咱們清河縣如此，大靖有一大半的地方都是如此，糧食多的地方補貼糧食少的地方，這也是咱們大靖國這麽多年國泰民安的主要原因。”
不得不說這番話對花語、花譯觸動很大，花譯更是第一次萌生想要出去走走看看的念頭。
“可不是，反正我長這麽大就沒有遇到過戰事，今日收下一下午的麥，我估摸著這一畝地大概能收三百斤左右。”孫大一句話又把話題拉了回來。
“嗯，今年收成比著去年要好一些。”
大家吃著飯閑聊了一會，吃完飯也就散了，畢竟累了一天，眾人都有些累。
花語本還要洗碗，花氏看著閨女道：“別洗了先睡吧！明日你就不用去地裏了，早上起來洗碗、準備早飯，隻剩一畝地的麥，我和你阿爹、小燾他們一會就忙完了。”
“好！”
不用洗碗，花語洗漱一番就回了屋，累了一天這一覺她睡的極香。