第133章 ，租店鋪
瑩姐兒跑過來聽她們講。
伍氏見她過來，讓小紅給她端黃米粥喝，早上就配荷包蛋。
康哥兒醒後也跟著跑過來她們這裏。
伍氏看著她們吃，邊跟梁老太商量道。
“早上我看了一下，街道兩旁基本都是賣菜賣肉的，還有麵館跟客棧。”
如果她們想在衙門附近開店，就得開個不一樣的，免得跟人家搶生意。
至於賣什麽，伍氏想了好了，“幹脆就賣豬肉脯吧。”
附近店鋪有賣肉的，她再賣也不一定賣的比人家好。
加上還她得在家給小兒子小女兒喂養，去看店也不合適。
而且她現在也算是知縣夫人，拋頭露麵肯定不行。
所以這賣的東西最好是別人家沒有，並且不需要她親自看著的。
豬肉幹，豬肉脯都比較好賣，也比鮮肉容易保存，倒不怕賣不出去。
而且梨花鎮的百姓看著挺富裕，應該能接受價格高一些的豬肉鋪。
梁老太覺得這主意挺好的，便應了。
“豬肉我讓小紅跟她男人去買，回來你教他倆做，店鋪就給他們夫妻經營，都信得過。”
伍氏也是這麽想的。
小紅是她是一起長大，她男人也是個有信譽的，手藝教給他們也沒事。
接下來就是租鋪子的事了。
伍氏不想麻煩梁晉，讓小紅偷偷問了這衙門一個煮飯的老婆子。
那老婆子是梨花鎮本地的，今年五十了，精神頭還很足。
小紅一過來，她就跟小紅聊的熱火朝天。
小紅跟她了解了這街道物價的行情，又問了一下附近有沒有要租的鋪子？
那婆子說有，“咱後門那裏有家蜜餞鋪要倒了，那家正好可以租。”
街上蜜餞鋪就兩三家穩固的，其他那些基本開不了多久就會倒。
競爭力大，開了也是白開。
伍氏一聽這麽近，當即讓小紅去看看。
小紅跟她男人去看過後，問了價格，看了地段，各方麵都不錯。
伍氏見小紅滿意，又讓小紅去問了一下師爺。
師爺回話說那鋪子沒問題，伍氏才把那鋪子租下來。
後麵就是做豬肉脯跟豬肉幹的事了。
瑩姐兒平日最愛吃豬肉脯牛肉幹，自然要來看。
伍氏在廚房教小紅，兩人一起做。
瑩姐兒也跑進來湊熱鬧。
“娘，我也要學。”
伍氏見她進來，讓她，“要學就站邊上看。把步驟記腦子裏。”
瑩姐兒點頭，拿了個小凳子，就站在上麵看她們切做豬腿肉，去骨，醃製，烘烤。
每個步驟都很講究。
古代沒有烘烤機，都靠人工烤幹，花費的時間比較長。
伍氏跟小紅忙活完，都天黑了。
瑩姐兒看著都覺得累，卻覺得蠻有意思。
伍氏問她，“學的怎麽樣？步驟記得住嗎？”
瑩姐兒當道，“記得住，就是刀太重了，拿不動。”
古代的切肉的刀，特別的重。
別說女人了，男人切肉切久了都手酸。
瑩姐兒說，“娘，不然讓鐵匠給您弄個輕一點的切肉刀吧。”
不然一天切那麽多肉，手都要斷了。
伍氏突然想起，“我倒是忘了，出門前我把切肉刀帶出來的。我給忙忘了。”
她本來就是賣臘肉跟豬肉鋪的，出門想著要來這邊租鋪子，工具就帶出來了。
但今天太忙，就給忘了。
瑩姐兒說，“做豬肉脯太累了，不然您還是做臘肉吧。”
伍氏頷首，“慢慢來，先看看這邊人喜歡吃什麽。”
她先一樣做一點，讓小紅慢慢上手。
看看這邊人喜歡吃什麽，往後再主打某樣產品去賣。
瑩姐兒看她娘挺有開店頭腦，笑著拍她馬屁，“不怪我爹離不開您，咱家都指著您呢。”
伍氏被她誇樂，點她腦袋，“就你會說。”
晚上梁晉忙到很晚才回來，一家人邊吃飯邊聊。
梁老太問，“第一天上任，還順利嗎？”
梁晉轉了轉腦袋，脖子有點酸。
回道，“還好，一開始不太上手，慢慢就好了。”
梁晉不笨，學什麽都很快。
梁老太對兒子也有信心，就不問了。
到了第二天。
瑩姐兒就準備給榕哥兒跟婷姐兒寄信了。
康哥兒也想跟景昱景芯寄信。
他們一起拿筆寫信，最後封上信封，拿去門不遠處的驛站。
瑩姐兒記著景釋榕讓她養信鴿，但剛來這裏，也不知道哪裏在賣信鴿。
隻能跑去問衙門煮飯的婆子。
那婆子最喜歡的就是跟人聊天，瑩姐兒問她幾句，她能跟你聊很久。
瑩姐兒也想知道這裏的行情，便那把椅子過來聽她說。
那婆子見她這麽捧場，當即去屋裏拿了盤蜜餞，讓瑩姐兒邊吃邊聽她說。
瑩姐兒笑著應好，叉了塊金絲蜜棗吃。
梨花鎮的蜜餞做的特別香甜，都是用新鮮的果子秘製的，味道特別好。
不過吃多了蜜餞會牙疼，瑩姐兒也不敢多吃。
那婆子見她乖巧，笑著跟她說。
“你叫瑩姐兒是吧？”
瑩姐兒點頭，“是啊，阿婆叫什麽？”
那婆子回答，“大家都叫我麻婆子，我今年五十了哦。”
說的很是開朗的樣子。
瑩姐兒知道老人家喜歡別人誇她年輕，當即說道，“阿婆好年輕啊，看著像四十的。”
麻婆子聽後，頓時開心大笑，門牙都少了一個。
她跟瑩姐兒說，“上一任知縣家的孩子，可比你頑皮多了。那三個小子，實在磨人的很，我看的煩死了，可惜不能打，不然我肯定要揍他們一頓。”
瑩姐兒忙問，“為什麽啊？”
這得多皮？皮的讓麻婆子這種活潑性子都發飆。
麻婆子回憶道，“那三個臭小子，天天捉蟲子來嚇我，以為老娘會怕那些，蠢透了。”
“真是八九歲的年紀，狗都嫌。”
瑩姐兒聽的捂嘴笑，不用發言，麻婆子繼續跟她吐露。
“我瞧你們一家都挺不錯的，就跟你嘮嘮鎮上的事。”
瑩姐兒忙說，“好啊，我也喜歡聽阿婆講話。”
麻婆子有她當聽眾，自然滔滔不絕。
“咱鎮上以前可沒這麽繁華，大片地都在種果子。”
因為有人賣果子賣的不錯，大家便紛紛效仿。
後麵人家做了蜜餞，百姓們又開始跟風。
最後導致一個鎮全賣一樣的東西。
要不是後來沒飯吃了，就剩果子了，大家還沒想起來要種大米呢。