第484章 ,做香橙蛋糕
“至於新口味的點心,我最近也到了你說的那個瓶頸期,一直研究不出新的口味來。”
“正好你這次回來,不然你給我指點一下?”
瑩姐兒嘿嘿一笑,“行啊。這次教你點新的,咱弄點橙子香糕試試。”
梅仙兒詫異,“橙子香糕?”
“是加橙子進去點心裏麵嗎?”
瑩姐兒點頭,“不過這次是香糕要弄的軟乎一點,橙子要選品好一點,味道才能香飄四溢。”
梅仙兒聽的很想試試成果,當即拉著瑩姐兒起來,要她教她。
“我們去試試吧?”
瑩姐兒看了看景釋榕那頭,見他們在砍排骨,跟他說一聲,就跟梅仙兒去隔壁的點心鋪。
陽姐兒也屁顛屁顛跟過來。
三人到點心鋪,瑩姐兒讓梅仙兒準備好雞蛋跟麵粉。橙子也切一個。
瑩姐兒先把橙子對半切,然後擠出橙汁放著備用。
接著篩抖一下麵粉,然後加入一勺熱鍋米玉油,再把橙汁倒進來一起攪拌。
最後打幾個雞蛋,蛋黃先加到麵糊裏,攪拌到細膩一些即可。
至於蛋清,瑩姐兒也給梅仙兒發明了一個打蛋器,特別好用。就是比較費手。
梅仙兒接過打蛋器,十分豪爽,“我來。”
她打蛋速度很快,看樣子每天做點心,臂力都練出來了。
蛋清打好後,慢慢加到麵糊裏攪拌均勻。
跟做蛋糕一樣,把香糕泥倒入模具裏,震一震,震出氣泡。
之後就可以把香糕放到瑩姐兒研究的烤石爐裏。
這石頭烤爐是她想了很久才實驗成功的。
裏麵結構能保溫加入很久,香糕放進去,不一會兒就考好了。
橙子甜甜的氣息一下子飄滿了整個鋪子,門外的客人被香氣進來,紛紛問,“你們家老板又琢磨出什麽好處的點心來了?”
掌櫃笑道,“許是在研究新品吧。”
梅仙兒大多數都在店裏鑽研點心的新口味。
但這次的點心好像格外香甜了一點,就像初次不同老板的手一樣。
掌櫃好奇去後院看一眼,一看到瑩姐兒,立馬懂了。
“東家?您回來啦?”
瑩姐兒對她比了比“噓~”,跟她講,“我就順道來一趟,明兒就走,別聲張。”
掌櫃點點頭,很有眼力見。“知道了,那您忙。“
不說掌櫃,就是梅仙兒聞到這股橙子香氣的香糕,都要流口水了。
“瑩姐姐,你手藝實在太好了。”
瑩姐兒謙虛一笑,“我手藝不算好,隻能說有一點做飯的天賦,加上喜歡研究浙西,就肯花時間去鑽研,自然就會的多一些。”
梅仙兒聽的十分勵誌,以她為榜樣,“好,往後我會去嚐嚐其他地方的點心,到時候就能做出新口味的點心來了。
瑩姐兒頷首,在香糕出爐前問她,”你現在是願意接受康哥兒了?“
“不猶豫了?
之前她去京城的時候,梅仙兒還不太敢接受康哥兒的。如今倒是敢了。
說道心上人,梅仙兒小臉紅了紅。
“其實我本來就不討厭他。隻是覺得多他一兩歲,娘家又不好,怕連累他,就想跟他保持距離。”
不然她也挺喜歡康哥兒的,隻是沒有勇氣跟他在一起。
畢竟康哥兒將來是要考狀元的人。
他一個娘家都四分五裂的人,嫁給他,隻會給他臉色抹黑。
瑩姐兒問,“那你怎麽突然改變主意了?”
梅仙兒嬌羞回憶,“本來我都對他很冷漠了。但這小子實在太厚臉皮,你壓根就勸不動他。”
“我有時候被他煩了,也會凶他。但他沒事人一樣,該來來,一點都不怕我生氣。”
梅仙兒就沒見過這麽軟硬不吃的人,還是個臭弟弟,自然也很生氣。
但人家就是不肯走,你罵他也一樣。
最後梅仙兒自己敗下陣來,就不再趕他了。
瑩姐兒聽的快笑死了。
要她說,康哥兒性格主動且活潑,配梅仙兒這種少言少語的剛剛好。
梅仙兒也說,“這話我外祖母也跟我說過。”
陸老太的意思是,梅仙兒本身性格冷淡孤僻,不太好接觸。
要是她將來的相公是主動熱情的,兩人才能慢慢互補,一起說說笑笑,日子才能開心。
不然來一個同樣寡言寡欲的。
日子得無聊死。
這點瑩姐兒同意,“我們家康哥兒每次遇到熟人,都嘰嘰喳喳,羅裏吧嗦一籮筐,有他給你作伴,別說寡言寡欲,他得嘰嘰喳喳說的你耳朵疲勞。
這點梅仙兒是體驗出來了,忍俊不禁道,“他就是愛講話,倒沒什麽壞心眼,話匣子一打開就止不住了,叭叭叭的,說的我腦瓜子嗡嗡嗡的。”
說著說著,自己捂嘴笑了起來。
瑩姐兒瞧她笑的那麽開心,就知道她跟康哥兒感情不錯。
她問道,“這事你舅舅他們知道不?”
梅仙兒嬌羞的點點頭,“知道。這事我自己跟他們提的。”
本來康哥兒是想等功成名就再來陸家提親。
但梅仙兒覺得他將來是個可靠的男人,又有一個氛圍很好的家庭。
若是將來跟他成親,肯定比其他媳婦好過一百倍。
畢竟伍氏跟梁晉她都是接觸的過的,都是很好的長輩。
能嫁到這種其樂融融的家裏來,將來兒媳婦日子肯定不會差。
而且伍嬸嬸自己開店,肯定能同意她在外麵繼續開店。
所以這事想來想去,都特別合適。
伍氏卻想給她一個體麵,想著等康哥兒中進士回來再去陸家提親,也叫梅仙兒的舅舅舅母安心一點。
康哥兒為了這個願望,每天天不亮開始起來念書。下午抽空練會兒武功,晚上繼續埋頭苦讀。
像這會,他劈完柴,立馬就跑回屋,把書上不懂的東西都圈出來問景釋榕。
景釋榕也有耐心,一一給他解答。
祁袁銘不愛聽書,一聽書就想睡覺,幹脆過去找瑩姐兒她們。
他來點心鋪,看見瑩姐兒她們圍在一起,聊的有聲有色,就很想加入。“你們幹嘛呢?”
陽姐兒聳聳肩,好笑又無奈,“還能幹嗎?聊天唄。”
祁袁銘自來熟的湊過來,“也加我一個唄?”他還蠻喜歡跟人聊天的說。
瑩姐兒笑道,“祁大哥坐過來吧,一起聊。”