第78章 火爆的蔬菜
隔天一早,王宇起床和米歇爾她們一起收拾起了蔬菜,至於安娜和克裏斯蒂娜也是挺忙碌的,而且安娜和克裏斯蒂娜又要出去幾天,聽說是去歐洲那裏,鑽石的展覽和一些珠寶展覽聯合在了一起,這不就要處理事情去了,王宇很放心的讓她們全權處理這些事物。
艾迪他們也起床了,這不也過來幫忙,終於蔬菜弄好了以後就放上了王宇的F650汽車上出發了,車上艾迪說道:“王,這次你可不可以提供八百斤的蔬菜給我,其他的你隨便賣。”他的話引來了安德森和約翰森的嘲諷,“我去,八百斤!艾迪你不能這麽貪心。”
“說真的,我不是貪心,你們也知道自從的餐廳使用王提供的蔬菜那生意是非常的火爆,每個星期就有兩天提供,每到那兩天就是人滿為患,吃到的還好說吃不到的就麻煩了,你不知道我現在也很難做啊。”說完還一副我很受傷的表情,讓王宇他們嗤之以鼻。
“你說的,八百斤是吧?好說,等會你就讓人過來拿吧,不過價格我是不會少的,誰讓我們是哥們呢,坑誰我也不能坑你啊。”他的話讓二王子還有安德森他們笑了,哈哈,這下艾迪估計要鬱悶到死了,艾迪也是哭喪著一副臉,好吧,你沒有坑我是我自己坑自己。
將近三個小時的車程終於來到了洛杉磯,還是上次的市場裏,已經有人在等著了,艾迪讓王宇先把蔬菜給他的餐廳員工弄回去,他去銀行取錢了,他知道王宇這家夥就是收現金,這不八百斤的蔬菜按照五十美元計算整整四萬美元,艾迪老老實實的付錢了。
沒過一會一些其他的餐廳也來了,王宇對於想要全部買下的人幾乎都不理,指揮按照五十斤給,這讓那些餐廳的經理非常鬱悶,不過有著這樣的高品質蔬菜就成了,而且艾迪也是采購這些,這不很多人都留下名片了,紛紛詢問王宇的蔬菜能不能長期提供給他們。
“各位不是我不想提供,隻是產量有限啊,不好意思讓讓我還要做生意呢。”王宇的話讓艾迪他們苦笑,這家夥胡話那是說得一愣一愣的,想不到這年頭居然還有著這樣的人,不過他們也很鬱悶,他們都知道王宇的菜園蔬菜都已經成熟了,能保留得非常的久。
想要讓他長期提供那是幾乎不可能的事情,看看艾迪的情況就知道,在王宇那裏磨了那麽久才弄到一個星期兩次的供給,無疑餐廳的主廚對於這些蔬菜已經下了禁令了,就是不能浪費,不是因為價格貴,是因為這樣的蔬菜實在是太少了,而且是限量供應給餐廳的。
對於蔬菜讓餐廳的生意好這確實讓主廚意外,不過手藝也要跟得上,對於王宇的廚藝他是甘拜下風,這不這次知道王宇來 洛杉磯也特地過來和他說起了一些事情,自從上次看到王宇的廚藝他就琢磨著是不是讓他去比賽來著,隻不過他不知道自己的老板艾迪也勸過。
“王,最近洛杉磯這裏會舉行一個全球性範圍內的廚藝比賽,你的廚藝完全可以去,用不用我幫你報名?”聽到是比賽王宇趕緊擺擺手,“可別了,廚藝是我的業餘愛好,這比賽什麽的還是算了,要是丟人了怎麽辦,你可不能坑我啊,我們還是不是朋友了?”
王宇的話讓一旁二王子還有艾迪他們鬱悶,這家夥是打算不氣死人不償命啊,主廚也沒有說什麽,這王宇的廚藝他是見識過的,雖然中餐上不了台麵,但是認真了解過以後主廚才知道自己是井底之蛙了,這西餐和中餐都有著不同的區別,這是不能否認的,王宇的話有道理。
西餐是藝術那麽中餐就不是藝術吧?怎麽都說文無第一武無第二,這廚藝肯定要分出個高下的,而且餐廳裏主廚最近也在學做中餐了,他可不是做美國本土的中餐,而是通過艾迪在王宇家裏拍攝下來的視頻和一些資料自己摸索出來了,這可是真正的中國美食來著。
這美國的中餐館也是隨大流,把一些口味改得奇奇怪怪的,這都是影響,主廚看問題還是非常有眼光的,對於王宇的廚藝非常推崇,可是從王宇嘴裏說出來他做菜是業餘的就難以置信了,這不是打擊人來著麽,他知道中國人就是謙虛,低調一些這些都是好品質。
可王宇真的沒有謙虛啊,他說的是時候,這年頭說實話都是沒有人相信,這不可就為難他了,不過還好他的蔬菜非常的好賣,這不很多餐廳都過來了,是艾迪提前通知的,這不兩千斤的蔬菜不到一個小時全部賣完了,自己收入了十萬美元,這錢也太容易賺到了。
當然了這些是他心裏很不成熟的想法,這不二王子邀請王宇去餐廳吃飯,他知道艾迪有餐廳,對於王宇的廚藝那是非常的推崇,這不就琢磨著讓王宇去做菜,說實話現在他嘴也饞了,王宇做出來的東西確實很好吃,他也欣然答應了,幾人直接出發去艾迪的餐廳。
來到餐廳以後王宇就愣了,“艾迪,你什麽時候開始經營中國菜了?這不科學啊?上次來的時候可是全是西餐來著,這才幾天啊?”他的話可把艾迪鬱悶壞了,“王,這不吃過你的菜以後我覺得自己的餐廳有必要搞一些,雖然不多,但是至少能上得了台麵。”
“要不是吃過你做過的中國美食打死我都不會相信中國美食會那麽好處,對了等會你給我的餐廳記錄幾道菜唄。”“拉倒吧,就我這手藝上不了台麵。”王宇很不客氣的說到,艾迪想殺他的心都有了,你的手藝上不了台麵那麽以後那些廚師都不用混了。
這不想起王宇的做的雞湯,幾人口水也來了,拿出了一些肉雞開始讓王宇做雞湯來著,可是這些雞都是死雞不是火雞宰殺的,雞湯做出來也沒有什麽味道了,這不王宇就弄了一個烤雞出來,讓人去準備一些泥巴過來,沒錯他要做的就是叫花雞了。
這不開始放下一些調料,這不艾迪他們愣了,這家夥想幹什麽?他是要瘋麽?拿泥巴來烤雞?這還真是第一次見到,弄好這些以後王宇並沒有用烤爐,而是用火炭,還好艾迪的餐廳後麵有著非常多的火炭和木頭,這不就開始生火烤了起來,直接把包裹好的雞扔進去。
看著王宇就這麽不管了,幾人心裏打鼓,這樣能吃麽?對於王宇的不靠譜他們也見識慣了,可餐廳的主廚則是把王宇做叫花雞的方法給記錄了下來,這不又是自己做了一個,至於配料問題王宇也告訴他了,這宣傳中國技藝的事情他非常的喜歡。
看著兩隻叫花雞已經開始烤了,王宇來到廚房給他們坐了一份蛋花湯,這不立馬引起了戰鬥,幾人吃起來完全是毫無形象,“王,聽我的,開個餐廳吧,咱們幹死全世界的知名餐廳,中國的美食太好吃了。”艾迪獻媚到,他說的是時候,這筆西餐要好吃多了。
“拉倒吧,你是不知道現在中國美食已經失傳了,隻有去到中國你才有機會吃到,不過中國那些所謂什麽大酒店什麽的菜譜也是向西餐靠攏了,什麽擺盤啊,這都成西餐了,不是真正的中國美食,我做的才是。”王宇也是開始自賣自誇到。
一旁的主廚非常的認同,中餐在創新上麵確實不行,不過在擺盤方麵確實像西餐靠攏了,不是真正的中國美食,對於王宇的叫花雞他在網上查過,確實是中國非常傳統的一個做法,可是不管是在國內還是在國外很少有人這麽做,就看看最後的味道這麽樣了。
終於過了很久,叫花雞終於烤好了,王宇把火堆裏的叫花雞給拿了出來,這是他的,要有一個是主廚的,則是沒有動,他比王宇落後了半個小時,而且他也不著急把泥巴給敲開,而是等著它慢慢的冷卻下來,半小時後主廚的叫花雞也弄好了拿出來和王宇的放在一起。
王宇直接把叫花雞給敲開了,不一會冒著熱氣和香氣的叫花雞就出現了,油亮亮的,看起來非常美味的樣子,這不小心的弄著泥巴,不過經過高溫烘烤這些泥巴都不會黏到雞肉上,招呼艾迪他們吃了起來,這不來呢主廚一起吃了起來。
看著幾人狼吞虎咽的樣子,這叫花雞不到五分中就被幾人給吃完了,“非常完美!”主廚誇到,這不很多人就等著他的叫花雞,等到好了以後主廚發現自己的雞肉味道和王宇比起來差太多了,王宇笑了笑說應該用火炭埋著烘烤,不是放在火堆裏。
主廚恍然大悟,原來是這麽回事,第二個叫花雞做好以後和第一個的完全不一樣,至少味道有很大的提升,已經很好吃了,可以放入艾迪餐廳的菜譜裏了,不過王宇也提醒了他們,不能用其他的方法,要是用火爐話,那麽味道肯定沒有火炭烤得那麽香。
一行人終於心滿意足的離開了,車子還是放在艾迪餐廳這裏,這不艾迪帶著王宇來到自己在比弗利山莊裏的別墅住下了。