第534章 好吃的菜
眼看中午時間就要到了,王宇讓柴爾德他們坐在大廳裏,自己還有事情要處理,來者是客嘛,肯定要好好招待一下人家,這不來到菜園裏摘菜了,然後去水塘裏弄一些魚蝦蟹上來,最後吧自己的籮筐給填滿了才回到別墅,胖子看著王宇要做菜趕緊把準備已久的東西拿出。
放在廚房裏,王宇好奇,“你哪來的鴨子?瘋了這是?讓我做?做什麽鴨子?啤酒鴨還是烤鴨?”胖子一臉笑意,“隨便,啤酒鴨也行,烤鴨也行,我還沒看見你做過呢,正好可以看看你做鴨子的手藝怎麽樣。”胖子講過做雞肉可還真沒見過王宇做過鴨子的菜。
今天看到柴爾德來了怎麽說也要請人家吃一頓飯不是,而且別墅裏還有那麽多人呢,王宇想要說什麽胖子趕緊開溜了,回房間把調料給準備好,“怎麽樣?王答應做了麽?”艾迪問著回來的胖子,他可是沒少聽胖子說烤鴨和啤酒鴨什麽的,特別好吃今天有口福了。
“放心吧,他已經在廚房裏做了,咱們把調料弄過去,對了拿一些啤酒。”說完胖子和艾迪忙活起來了,安德森他們也加入了,柴爾德看著忙活的一群人也笑了,這樣的感覺在他們家族裏是沒有人,畢竟那麽大一個家族天天勾心鬥角的確實非常煩人很不輕鬆。
來到廚房的胖子看著王宇已經開始做飯了,一些青菜和家常菜什麽的多開始製作了,不到二十分鍾出來了,剩下的鴨子正好兩支,他打算做啤酒鴨和烤鴨,不過需要時間,把菜放到桌上反正這天氣等菜涼了也能吃,天氣很熱,不用擔心熱量的問題,開始對付鴨子了。
啤酒鴨王宇可不是用神農寶典裏繼承的方法,而是用其他的,調料什麽的準備得很多,胖子真有心,“你倒是聰明,早早就準備了,要是沒有我肯定不做。”他的話讓大家笑了起來,讓胖子進入灶台裏幫忙處理配菜,啤酒鴨可是非常不錯的一道菜,特別是冬天。
雖然現在是夏天,可怎麽說一邊吃著啤酒鴨和啤酒味道會非常不錯,至於烤鴨就麻煩了,雖然內髒已經清楚,可是烤很麻煩,烤爐王宇的莊園別墅裏也有,當然沒有北京烤鴨用的木頭,用其他的也行,主要是調料要好,弄好調料就開始弄一些配料放入鴨子的肚子裏。
打開烤爐,慢慢的等著它烤熟,這需要時間,不過大家可以先吃飯,回到啤酒鴨這裏,直接大火開朝,即將熟的時候倒入啤酒燉著,味道會非常不錯,想到柴爾德他們對中餐不知道吃不吃得慣,反正這招待肯定是不能少了,吃不吃他才不關心呢,反正已經做了。
王宇的想法多餘了,他做出來的菜幾乎很少有人拒絕,畢竟太好吃了,弄好啤酒鴨以後胖子在桌上準備了電磁爐和啤酒,開始端出去,招呼柴爾德他們吃飯了,烤鴨則是不用理會,刷了一遍調料,王宇就回到飯桌上招呼柴爾德他們吃飯了,“請嚐嚐我的手藝。”
他倒是文藝了一把,柴爾德對於王宇做出來的菜可是早有耳聞了,嚐了一口家常菜就停不下來了,小柴爾德也一樣,吃得非常香還有他的妻子,啤酒鴨是胖子和艾迪他們的最愛,自然不吃其他的了,果然非常好吃,艾迪誇到,“想不到啤酒有這樣的功能。”
“哈哈,這還是你們西餐的手藝呢,不過啤酒鴨確實好吃。”王宇的話讓大夥笑了出來,由於使用的神農莊園的配菜,啤酒鴨做得非常美味一隻鴨隔壁就不夠吃,不過盤子他們就想吃,烤鴨他們是不吃了,而是讓給女士們吃烤鴨去了,啤酒鴨是他們的最愛。
安德森吃得滿臉冒汗,“王,這個鴨子做得非常不錯,天啊太好吃了。”艾迪都想自己的餐廳是不是也做,前提是配菜什麽的都要從神農莊園這裏采購,本來量就不多天知道一隻啤酒鴨需要多少配菜,要知道現在蔬菜可是奢侈品他可不會混亂的消耗這些蔬菜。
“行了趕緊吃吧,柴爾德現在怎麽樣?”王宇和柴爾德說到,老先生笑著點頭,“非常好吃,原來就聽說過你做的菜非常好吃,特別是中國菜,想不到今天我有口福了。”看來他吃得很開心,就連小柴爾德夫婦都誇獎了,這菜比他們吃過的西餐都要好吃。
王宇笑了笑沒說話,看著時間烤鴨也準備好了,過去看的時候果然烤鴨已經開始滴油了,有清香的味道,再次把調料塗抹上去然後拿出來切開一些口子,然後放進去烤了半個小時就拿出來了,王宇把烤鴨拿到桌上的時候很多人都已經準備好了,胖子他就算了。
幾個家夥吃了啤酒鴨以後就不想吃烤鴨了,淡淡的清香讓人沉醉,不知道王宇用的是什麽調料,紅彤彤的鴨皮散發著光芒,拿刀剔骨然後切一些給在座的女士,她們可是沒有吃啤酒鴨而是等著烤鴨了,公主姐妹花和安娜她們裏麵就開始吃了,非常的不錯。
王宇做菜就是靠譜,老柴爾德吃了一口,也停不下來,“入口即化,這鴨子不是最高級的鴨肉,但能做到入口即化非常的不錯了,廚神之名當之無愧。”王宇好奇,“您還是美食家呢?”老柴爾德點點頭,“是的,隻是一直沒有機會吃你做的菜,今天我算是佩服了。”
而且吃到的那些菜質量非常好,比外麵賣的那些好多了,難怪王宇會賣那麽貴要是他也會賣很貴甚至比王宇賣得還要貴,很顯然隻有王宇可以這麽做了,“這是非常好吃得菜,原來我認為中餐就是一些小攤什麽的,今天我改觀了,中國文化博大精深我還是小看了。”
老柴爾德可是對中國文化非常有見解的人,王宇笑了,“是的,或許是一些已經失傳,但隻要有人學肯定會發揚光大的,好了別說這些,在吃一些吧。”王宇把一個鴨腿給了老柴爾德,老人家笑了,這家夥真是一個有意思的年輕人,他當然不會客氣了,吃起了鴨腿。
自己的孫子和孫媳婦坐在一旁也吃著,他們可是很少吃到那麽好吃的菜,讓人口味打開,就是在西餐廳吃飯都沒有這麽失態過,看來中國美食確實很好吃,難怪王宇會說中國美食是最好吃的美食沒有之一,隻不過為什麽他們沒有見過呢?真是有些奇怪。
王宇要是知道他們的想法心裏也鬱悶,都已經失傳怎麽吃,沒見過是正常的見過了才是不正常的,不過對於莊園的蔬菜更加上心了,畢竟現在擴大了那麽大的麵積不增加一些供應量確實說不過去,不過他倒是不著急,到時候一起增加誰都不會有意見,現在不能動。
一頓飯吃完收拾好,老柴爾德看著曾孫,王宇笑了笑,“你放心柴爾德先生,等你曾孫好了我會親自做一大桌子美食讓他吃,我想這些年他也沒有好好吃過東西吧?”柴爾德點頭,“是的,都是靠著輸液,謝謝你。”王宇擺擺手,“小事,小事而已不值一提。”
其實說白了還是王宇賺到了,畢竟在小家夥身體裏的東西可對煉藥有著很大的好處,得到的丹藥非常不錯,做一頓飯而已簡直就是小得不能再小的事情了,飯是吃完了,王宇招待老柴爾德他們喝茶,他們準備在小鎮找住的地方,王宇直接讓他們住在自己這裏行了。
“行了柴爾德先生,住在我這裏就行了,方便小家夥治病,這麽走來走去的對他不好。”老柴爾德自然沒話說了,同意了下來,喝茶的時候說起,“這個茶不錯,你為什麽不種一些茶葉呢?可以自己喝。”他可是很相信王宇的種植手藝的。
王宇一直琢磨自己莊園缺少了什麽,老柴爾德這麽一說自己立馬想起來了,“我說呢,原來自己莊園少一些什麽呢,原來是茶葉,謝了,到時候送你一些喝喝。”老柴爾德笑了,這家夥思維跳躍性太快,本來還想和他談談曾孫的病情,不過完全沒有必要擔心。
距離治病還有三天時間呢,反正也不著急,找到的東西需要過海關發證明什麽的,王宇現在要去看看莊園,當然有一點讓小柴爾德非常鬱悶的是雷霆一直盯著他看,“王先生能不能讓它別盯著我了,我感覺有些恐怖。”確實雷霆的眼神非常恐怖。
“哈哈,好吧,它隻是想讓你和它玩玩不至於吧?雷霆,出去打些野味回來,記住嘍可別被人發現。”先生不是狩獵季節,人進去肯定會被抓到警局裏或者交罰款什麽的,可雷霆不一樣它本來就是動物,一頭大老虎,狩獵什麽的肯定不在話下。
雷霆一聽立馬高興了,衝出了別墅往山林跑去,王宇隻希望雷霆可不要抓大家夥回來,要不然自己得累死,這家夥和緋月一樣開始挑食了,隻有王宇在家肯定讓他弄過以後再吃,不在家就生吃,這讓他給愁死了。
聽說有野味,老柴爾德也非常高興,畢竟年事已高想吃一些東西都不行,看來這次來這裏給曾孫看病還能吃到那麽好吃的美食真是來對地方了。