第891章 大吃大喝
忙活了半天時間看著采購車都離開經理結賬之後,王宇的心情放鬆多了看著胖子他們一臉無精打采的樣子說到,“行了,等會我做菜大家好好吃飯正好有著河蚌今天我們就吃河蚌。”他的話讓大家反映過來說到吃永遠都是最積極的看著他們這個樣子王宇笑了真是一群吃貨。
這不河蚌已經泡水了就是清除淤泥,河蚌慢慢的打開露出真容胖子看到之後傻眼想不到肉質那麽好味道一定不錯這不讓他趕緊去廚房裏做菜,要知道往後可沒有機會了趁著地獄廚房拍攝空隙回來處理食材的事情得吃一頓好的,王宇苦笑進廚房做菜了,河蚌的吃飯其實很多。
但王宇這次沒有用煮的而是采用燜的方式,可以說配菜很多到時候吃起來很美味大家都紛紛期待著,這次準備的醬料可以說是他秘製的,胖子看到他拿出來傻眼真是什麽都有什麽時候藏起來的?他們怎麽不知道,王宇笑著說讓他們知道就不是藏了,不過醬料問起來非常香。
河蚌的肉質不錯待會做起來味道肯定香,王宇的手藝他們還是很相信的,開著他在廚房裏忙活著切菜大夥休息一會就過來幫忙了,河蚌林傾城她們拿起收拾了,可以說已經很幹淨了完全能下鍋了,下鍋之前王宇拿出來了一些料酒去腥,薑蔥放入清理好的河蚌桶裏麵來醃製。
不用醃製也行但為了味道更好必須要放,其實放不放都無所謂放的話更好吃法不一樣不放也有不放的做法,看著他那麽小心翼翼的樣子大夥疑惑胖子問他不用那麽緊張吧?又不是沒有吃過河蚌,王宇搖頭說上次吃的和這次吃的能一樣麽,主要是莊園的配料方麵已經很充足。
原來可是沒有那麽多配料,胖子想了想確實是這樣而且上次是烤的這次是燜不知道味道怎麽樣,不過看起來應該很好王宇做了那麽多準備可不是為了應付一道菜肯定是要做出美食來,楊振俠和安德森沒時間插嘴兩人手裏攝影機可是沒有離開過王宇的臉把做菜視頻拍攝下來。
王宇這段時間對醬汁非常上映,這不趕緊搭配起來弄好之後就開始做菜了,河蚌很多他用的是大鍋來煮正好今天在就把盧克他們喊來讓胖子去拿幾瓶紅酒來大家一起聚餐,這不胖子去拿酒了,王宇找來艾迪和自己倒河蚌,等大鍋紅了之後再說,再有看著量多需要調製多少。
多了不好吃少了沒味道非常考驗,但這些對他來說不是什麽大問題,王宇花了不大五分鍾就弄好了,然後招呼艾迪和自己倒河蚌,最後倒下去的時候呲呲呲的想起聲音,王宇趕緊拿著鍋鏟翻炒起來速度非常快絲毫沒有受到影響,可以說大家很意外但沒有吃驚都已經見過了。
香味很快就冒出來了,王宇還準備了秘密武器那就是白酒,少許白酒倒進去香味非常讓人著迷,沒想到還有那麽好的味道大家都咽了咽口水好像吃啊,可還沒熟做得有些多估計要等會才行其他人做的他們肯定不敢吃因為太多了不是很容易熟,王宇做的他們一看就知道熟了。
可以說大家都嘴饞想要嚐嚐味道,王宇讓他們坐下來等著就成,還有配菜沒有導入呢都是薑蔥什麽的,正好一起放進去調味,很快他自己嚐了一口味道很不錯,很好吃逗得胖子他們很著急,不過看著他蓋上蓋子開小火之後就燜了無奈的坐下來等了,需要等五六分鍾才可以。
五分鍾後王宇讓大家趕緊過來看看河蚌的魅力,打開蓋子很快香氣飄散開來完全沒有想到會那麽好看,河蚌已經打開了裏麵的肉非常好看王宇開始行動了起來趕緊放入獎勵翻炒起來讓所有的河蚌都裹上醬料,可以說大家都咽口水了這家夥故意的讓他們來看河蚌的味道過癮。
王宇真沒有這個想法就是讓大家過來看看沒想到看到之後就不走了他也是苦笑,不過兩分鍾過後直接開始出鍋了,每一個河蚌都打開了可以說味道很香醬汁已經準備好了大家趕緊來到餐桌上做好等著吃美味了,胖子已經打開了紅酒等王宇盛好之後大家坐下來打算品嚐美食。
對於美食大家從來都是非常吸引的,趕緊吃了起來林傾城首先嚐了味道很好豎起大拇指直說他的手藝好,王宇沒說什麽趕緊開動大家都開始吃了起來,對於河蚌盧克他們覺得很美味沒想到那麽好吃對於他們來說很少吃到沒想到味道會那麽好,大家都放開了吃一邊聊著事情。
“我說你小子真是有好吃的就藏著,河蚌那麽好的食材估計水塘裏還有你賣出去的根本不夠餐廳銷售兩天的量。”胖子的話艾迪很同意他的餐廳采購回去一天時間就能用完因為顧客太多了可以說完全供不應求,想讓王宇多提供一些他邀請說等下一批在說河蚌生長不是很慢。
艾迪苦笑看來得等了不過先吃在說,大家吃著河蚌味道很好可以說味道很好,“說時候這道菜應該出現在神農餐廳裏。”王宇還以為大家會建議他出現在地獄廚房的菜單裏,對於他來說神農餐廳才是主要的,地獄廚房那裏是賽場可以說有沒有都一樣真要在地獄廚房很麻煩。
需要他親自掌勺才行,因為看得出來大家對剛剛的河蚌做飯很疑惑,全都打開的河蚌非常考驗廚師,王宇可以說完美完成要是換成另外一個人做那麽多估計會有很多打不開可以說有些擔心不敢吃,看看王宇做出來的河蚌真是太美味了不知道為什麽味道會那麽好這家夥厲害。
至於秘密王宇沒有和他們說其實都拍攝下來了要知道也該知道了,喝著紅酒吃著河蚌味道真是不錯,“這才是生活。”難得發表自己的看法大家樂了,“生活,你的生活就是種菜和做菜。”還別說楊振俠的話大家都同意因為王宇沒有去忙活什麽其他的事情,都是在反複循環。
不過現在有海島不一樣了,沒事的時候可以過去看看大家對那裏的海鮮可是非常惦記,現在傳回來的消息非常好,小島周圍的私人海域裏可以說有很多魚和蝦蟹,當然螃蟹都是在小島的沙灘周圍生活對於王宇來說這都不是什麽事情,估計自己專門開辟的樹林裏都有螃蟹呢。
到時候登上一年可以說直接開始售賣螃蟹,新鮮好吃沒有人不會喜歡到時候餐廳肯定會購買,已經簽署了一些合約這些都不是什麽大問題,至少王宇不用在莊園裏待太久隨時可以去海島那裏住些日子,不過現在是台風的高發期過去的話會很麻煩還好這樣的日子沒兩天就有。
他可不是笨蛋這個季節去海島不是找虐麽,不過能放魚養殖就成可以說吸引魚類的植物非常不錯,還有自己在那裏倒入了靈水到時候肯定會發展起來,至於鯊魚什麽的那片海域沒有危險大白鯊要是有他肯定不會選擇那裏,不過倒是一些大魚可是有的比如鯨魚這些大型魚類。
回過神繼續吃河蚌,胖子建議神農餐廳可以有這道菜他知道王宇已經安排了對於來到神農餐廳吃飯的人來說這是非常吸引人的一道菜,要說準備四五種河蚌的菜出來肯定吸引人王宇知道他的想法不錯但不打算實行因為太麻煩了,河蚌必須要提前準備好開業時間也很不確定。
所以這事情還是以後再說但菜譜肯定會出現至於菜式有由自己來定大家都很期待會有什麽河蚌的菜,“還有海鮮,雖然海島的海鮮暫時不會出售但可以在神農餐廳營業反正你也營業不了多少天完全沒有任何壓力,到時候我們可以吃的美味的海鮮不是很好也能吸引人來。”
這倒是,自己神農餐廳完全可以使用海鮮不用太多就幾條魚和一些海蝦完全沒有問題,胖子專門拿來小島工作人員拍攝的視頻,龍蝦非常大蒸著吃烤著吃都行,王宇笑了,“以後有機會咱們就去那裏求生哈哈,大龍蝦可是很久沒有吃了,這味道肯定不錯做出來肯定很好吃。”
大家知道嘴饞了想要吃大龍蝦,王宇的私人小島有很多大龍蝦不過現在不會捕撈指揮等到合適的時候現在還是老老實實的等著繁殖吧,再有螃蟹胖子很納悶這些螃蟹都很大特別是島上有椰子樹很多,椰子蟹就是其中之一的大家夥,王宇看到圖片傻眼了想不到會有這樣的蟹。
不過和帝王蟹比不了,但附近海域確實有帝王蟹生長的地方不是和過去,王宇也沒有想法帝王蟹聽名字很霸氣,已經吃過了要是選擇再吃什麽的話肯定會選擇椰子蟹,大家的選擇都一樣,椰子蟹的味道非常好因為它是吃椰子的有著椰子的香味味道肯定好大夥都已經商量了。
“我說你們在這裏說不如去吃一頓。”王宇笑著和他們說到,胖子苦笑誰不想吃啊,可現在想要過去不可能,因為是台風期過去沒有多大作用等到時間合適在說,王宇看著他們苦笑看來海鮮的魅力非常大哥哥都想吃不過想要吃到就需要時間季節安排了可不能現在去找虐。
吃著河蚌想著海鮮他們也是極品王宇對他們無話可說不過建議很好對於他來說不是什麽大事不就是吃海鮮麽,到時候直接過去吃就行了至於空運的事情還是算了他都打算買遊艇不是很大足夠自己一行人出行就成,使用的太陽能可以說是新技術這是約翰遜家族的新型技術。
本來還在頭疼找代言人的,這下好了有王宇購買遊艇他的廣告比誰都要好,談到這些安娜同意因為她看過相關的資料,遊艇使用的太陽能發動可以說完全沒有任何問題,不用擔心有料的問題這對遊艇來說很重要,不是大遊艇完全足夠用了要是豪華遊艇肯定不行需要另外的。
對於這些事情王宇讓安娜去處理遊艇一定要買,要不然自己小島上的港口就真的白費了,他的想法很好有遊艇可以來去自如不用做直升機了對於小島的交通問題他很頭疼,直升機並沒有部署而是使用一些租用的直升機這太無奈了,王宇順便讓他去訂購三架直升機去小島那裏。
隻是以後出入很方便不用麻煩別人不是,當然了也可以運輸客人到小島上做客。