第903章 豐收
當然了下蝦籠的地方可不能在淺水區,而是要去到深度合適的地方,不能是深海,深度在幾十米的地方就合適了,那是龍蝦非常喜歡的生活區域,王宇帶著他們來到布置蝦籠的海域,距離小島很近不是很遠,大家紛紛開始忙活起來,對於蝦籠的布置大家都聽胖子的他有經驗。
都是和王宇學的,用胖子的話來說今天就是等著豐收回去好好的找到楊振俠的弟弟妹妹們,“你有那麽好客?我看是你嘴饞了吧。”直接把胖子給賣了的王宇站在一旁說到,大家嗬嗬笑了起來確實來到這裏吃海鮮確實好,但不能吃太多,這不龍蝦的味道確實好讓他們很回味。
今天要是能捕到大龍蝦就好了,當然個頭非常大這裏的龍蝦個頭非常大,陪同出來的本地員工都說了,沒有什麽必須捕撈龍蝦還是很有難度的,在說這方麵官方一直管理著,附近海域都是王宇的地盤自然沒有問題,在說他放養的那些魚類都生長得很好捕撈一些龍蝦沒什麽。
這下大家放心了,下好蝦籠之後開始等了,拿出預感開始釣魚,不知道會不會有什麽大魚上鉤,還別說真的釣到了一些鱈魚,個頭和王宇釣上來的不一樣有些小,可以說完全沒有可比性,隻是已經能食用了就留了下來,附近海域沒有鯊魚大家就想要潛水,紛紛換好了裝備。
看著他們潛水王宇也拿出魚叉戴上遊泳鏡和呼吸器就下水了,他想下水看看有什麽值得抓的魚,還別說魚倒是沒有,看著蝦籠的位置又很多大龍蝦都聚集了起來,這地方真是風水寶地居然有著那麽多龍蝦也是真難得,看著個頭都很大,裝滿一籠子起碼也有幾十隻真是太多。
不說多了也好回去送給節目組吃一些,估計他們來到這裏也沒有怎麽嚐過龍蝦味道,都是在拍攝明星們的生存情況,這次帶回去的龍蝦可能會很多,在水裏看到喝多龍蝦都跑到蝦籠裏去了,胖子下有餌料在裏麵吸引龍蝦,對龍蝦非常有吸引力,看著那麽多龍蝦他也很吃驚。
沒想到會有那麽多,不過對於他來說完全不是大問題,看著龍蝦有著落了看是去捕魚了,看了看珊瑚附近的情況又很多魚,還以為深度又幾十米,沒想到地形那麽複雜,又珊瑚礁距離海麵不是很深也就十來米的距離,看著那麽多魚他都有些不好意思動手了,必須得抓住魚。
給胖子他們打手勢讓他們抓緊時間上船,要是等會捕魚的時候引來鯊魚就不好了,不過他擔心過度了,鯊魚這附近海域沒有,都在另外一片很遙遠的海域,王宇沒轍讓他們繼續跟著,手裏的魚叉他也開始動用了,看著有一條雞肉魚在歡快的遊著逗著他,心裏鬱悶真是混蛋啊。
不怕自己抓了它麽?不過雞肉魚很好吃但王宇沒有動手而是盯上了鸚鵡魚,顏色和鸚鵡一樣,味道也不錯,這不趕緊遊過去看看,想不到有那麽多,不過他沒想到珊瑚礁裏有章魚!大章魚!可以說非常少見的章魚,拿來製作生魚片味道肯定不錯,他趕緊上浮換了一大口氣。
胖子他們也在把情況跟他們說了,這不大家決定一起和他行動,果然看到了大章魚,真是很少見,不知道魚叉能不能頂得住,這時王宇已經開始行動了,慢慢的靠近珊瑚礁手裏的魚叉擊發了出去,很快抓到了章魚,噴出來很多褐色的墨汁讓能見度非常低,他趕緊控製魚叉。
章魚的力氣很大,大力擺動著身體還有觸須非常有利,直接黏在珊瑚上,王宇知道這樣控製是沒有用的,他直接和章魚比起了耐心,還好沒一會章魚不動了他直接拿著魚叉離開上浮了,看到他弄到那麽大的章魚很多人吃驚,“我的天真大。”楊振俠弟弟看到之後非常的吃驚。
沒想到水下又那麽大的章魚,這不他也開始換裝備下水了,不過還得要好好的熟悉潛水,水裏又很多海鮮,王宇以為其他人都抓到了詢問胖子他們的情況得到的結果很可惜他們都沒有抓到魚,白天抓魚是一件非常費力的事情,毫無疑問他們都沒有抓到,魚的反應速度太快。
根本就沒有辦法捕抓到,就算有魚叉也沒用他們非常懊惱王宇讓他們冷靜下來,捕魚是需要耐心的特別是現在是白天,反應肯定比晚上要強很多,所以隻能看運氣和技術,運氣是沒有技術嘛就難說了,這不打著大夥下水潛水看到一條雞肉魚挺大的,他沒有任何猶豫出擊了。
可以說胖子他們認為王宇不一定能抓到,沒想到下一秒傻眼了看到魚被抓住了,在魚叉擺動著,看得出來力氣非常大,這不讓大家自己去感覺,很快楊振俠抓住了一條,然後就上浮了他可不想在水裏待太久的時間,現在身體有些受不了還是回到遊艇休息一會然後在下水吧。
最後幾人上浮了,林傾城看到雞肉魚苦笑,“你們還沒有吃膩麽?想不到這裏雞肉魚會那麽多。”她吃驚這裏的雞肉魚很多,再有想到小島上的植物可以作為魚的食物,又魚多是好事,沒想到會有那麽多雞肉魚出現,這對她來說很吃驚,不過想想雞肉魚又不是珍惜的魚類。
再說隻要是有珊瑚群的地方就有雞肉魚,這片海域的氣溫那麽好自然會有雞肉魚了,還有很多地方都有,看著王宇拿著魚上來拉他上來,“怎麽不下去了?”他搖搖頭說休息一會,正好有著香檳拿起一杯就喝了起來,味道非常不錯,看來下水久了就會有這樣的情況很無奈。
不過和大夥說了今天晚上肯定有大餐,因為看到了很多龍蝦往蝦籠裏鑽呢,到時候拉上來可不要太吃驚,看著時間也差不多了,大家想著把蝦籠給拉上來正好遊艇上有工具,這不開始忙活起來,五分鍾後看到蝦籠商量眾人都尖叫了起來,“哇!!!”蝦籠裏麵全都是大龍蝦啊!
這下就連胖子都吃驚了,沒想到會有那麽多龍蝦簡直就是不可思議,“小宇你說說我是不是在做夢?”王宇笑了,“是的,你在做夢想吃那麽多龍蝦你瘋了?”他一點都沒有估計打擊著胖子,他倒是沒有說什麽而是非常興奮的表達高興,看來今天晚上可以好好的吃一頓了。
讓王宇做菜,他苦笑能吃那麽多?哪一些回去給來到小島的節目組,這個提議得到了安娜她們的讚同,這不看著今天出海已經撈到很多龍蝦了,大家心滿意足的回去了,隻是回到小島的時候眾人看到他們撈了那麽多大龍蝦吃驚,很多人都過來湊熱鬧了,節目組自然沒免俗。
看到那麽多龍蝦都傻眼了,我的天啊想不到真的有大龍蝦個頭非常大,再有數量非常多詢問王宇情況,他說這附近的海域又很多大龍蝦,再有水質好捕撈又困難生長那麽很正常可以讓明星們試試,當然附近也有不過得看運氣和眼力,畢竟它們非常會偽裝,想要抓抓很困難。
節目組得到他的提示和炳萬說了,他趕緊過來看王宇他們帶回來的龍蝦隻能說是太瘋狂,很快就回去和隊伍裏的男女明星說了,必須要有人下海要不然今天中餐和晚餐都沒有著落,而王宇帶回來的龍蝦則是送了一些給節目組,想讓節目組給炳萬他們吃,這個是不用想的事。
王宇沒有繼續和他們胡侃,而是回到別墅裏的廚房處理食材了,還別說艾迪在洛杉磯的餐廳大廚都過來學手藝了, 特別是對王宇神奇處理蝦蟹的手法非常崇拜,這不帶著團隊在忙活著,還別說大廚得到了認證,和艾迪聊起餐廳的事情,“其實你的餐廳大廚可以作為嘉賓。”
嘉賓?大家都有些疑惑什麽嘉賓,“地獄廚房的嘉賓。”王宇的話讓他們反映過來,艾迪搖頭表示不需要,看看現在餐廳的火爆程度就知道了,完全是瘋狂的程度要是成為嘉賓不知道少掉多少生意,待遇方麵可是餐飲界最好的,當然要是王宇去肯定會比很多大廚的薪水多呢。
隻是他沒有這個想法而是想要好好的經營自己的神農餐廳就成了,想到什麽時候和安娜說到,“有時間找五個廚師進入神農餐廳,就是莊園那裏的餐廳。”安娜點點頭,知道老板又想法了,“明白,不過得要通過你的麵試才行。”王宇點點頭當然了,自己肯定會親自參與進來。
回過神處理起龍蝦,不得不說龍蝦的做法很多種今天他不自虐了而是讓大廚來做,對於他的手藝非常認同,中式做法很不錯,要是配上西餐的調料王宇肯定不能吃,但大廚的手法讓他非常滿意,因為看到了中華技藝的宣傳很不錯,艾迪對於自己餐廳的大廚可是非常有信心。
這不看著他處理起龍蝦非常高興讓王宇等會高高興興的吃龍蝦,就連節目組的人員都古來湊熱鬧,他們有兩個小時的休息時間,過來看看龍蝦怎麽樣了,隻是很可惜沒有吃到王宇做的龍蝦,要是能吃到肯定幸福到死,可王宇並沒有做菜的想法而是讓大廚來很多人直歎可惜。
不過大廚的手藝很好,王宇沒有著急吃而是拿過來一些給他們嚐嚐,毫無疑問的是味道直接征服了他們,沒想到龍蝦那麽好吃,至於蒸的還是烤的完全比不過,其實想想也是在野外的時候沒有調料隻有這麽吃了,再有就是龍蝦的內髒完全可以當做調料可是味道真的比不了。
說白了就是條件有限,現在有條件自然不會這麽幹了,王宇對於醬汁很滿意,看得出來大廚專門去學過問了之後原來是大餅夫婦教他的,可以說完全沒有想到,這不醬汁的配方可是署名大餅夫婦,他對醬汁的研究也有很多,想要做出好吃的醬汁需要技術,王宇的醬汁就是。
味道非常好可是沒有人發現醬汁對食材的作用,要是有好的醬汁一定會讓一道菜成為名菜,但很可惜沒有人發現,大廚對於中華美食非常著迷,越是了解越是著迷,對於美食他可是非常喜歡研究,艾迪餐廳的大廚有這樣的表現確實出乎人們預料,想不到會那麽的癡迷到美食裏。
不過很好,至少評級的時候可是和圖拉姆一個級別的廚師已經很不錯了。