第1004章 研究
王宇對林傾城她們的廚藝多少有些了解知道她們不光是美食家那麽簡單,自己的手藝也是非常不錯要不然也不會成為美食家,這次的烤肉就是她們展現自己身手的時候了,看起來確實不錯烤肉烤得很好再有就是醬料的搭配上她們選擇得沒有問題,胖子他們都有些看傻眼了。
“想不到她們的手藝還真是不錯,我可是很少見到她們烤肉的樣子還有做菜呢。”好吧他的大實話讓大夥無語了起來,要說有王宇這個大廚在誰還做菜啊這不是開玩笑麽,倒是聞到烤肉的味道讓人咽口水看起來野豬肉確實不錯,保存了那麽久的野豬肉味道絲毫沒任何變化。
這不烤好一些之後大家紛紛嚐了起來這次胖子不是第一個而是王宇,直接放下設備嚐了起來味道很好豎起大拇指,“看來以後我在家裏不用做飯了。”顯然把做飯的事情交給林傾城她們來,這句話讓大夥都吐槽了起來這家夥絕對是在偷懶讓林傾城她們不要大意王宇說的條件。
她們當然不會了其實她們比任何人都想要吃到美食呢,這不對這件事器也是不了了之了,王宇看著她們的反應很無奈自己想要不做菜太難了,看來是自己把他們的胃口給養挑了起來現在都開始這麽幹了真是讓人無奈,不過並不是一件很可惜的事情至少能繼續做出新菜式來。
到時候讓他們試試味道可以說很不錯,當然現在大家都沒說而是吃著烤肉,“真不錯想不到你們那麽會搭配調料這次我服了。”胖子一臉偵測的說到,“行了吧你可不是服她們而是服烤肉的味道。”楊振俠立刻看出了胖子的想法調侃到,胖子自己都沒有否認烤肉確實很好吃。
這不接下來林傾城她們接著烤,可以說他們已經燒烤上癮了這讓人很意外特別是蔬菜,或許女人對蔬菜天生就有一種心得,她們烤的蔬菜讓王宇大吃一驚,因為他沒有吃到過烤得那麽好的蔬菜看著她們都傻眼了,“你們是怎麽做到的?”顯然被蔬菜的味道給征服了詢問到。
她們笑了笑說食材好是一個原因還有就是經常吃神農莊園的蔬菜知道蔬菜有些地方非常好自然得掌握一些火候了,對於她們的話王宇算是服了沒想到會有那麽多分析出來,就連胖子他們都沒有說話顯然是讚同了她們的意見,而艾迪則是像一個好奇寶寶一樣詢問蔬菜燒烤。
看來他的餐廳有得增加一項燒烤的活動了,特別是蔬菜他感覺味道確實是太好了讓人印象深刻,“我覺得現在蔬菜食材那麽多有必要推出一些新的吃法,比如這次的燒烤我就覺得非常值得推廣。”好吧,他的想法和王宇不謀而合難得兩人坐在一起聊了起來想著推廣的辦法。
當然楊振俠也參與了進來要說孔家菜館裏也有就好了,這句話逗樂了王宇,“有是肯定的,但味道肯定不一樣於孔大哥他們有著自己的絕技在肯定不會和傾城她們一樣,他們有著自己的想法呢估計到時候可以進行一次較量。”正好林傾城聽到了搖頭表示她可不會上台較量呢。
因為做菜隻是一項愛好她希望做菜給王宇吃但不喜歡去比試什麽,楊振俠看著他笑了,“嘿嘿,這下好了吧讓你亂說話。”顯然是對林傾城和王宇的感情非常羨慕,這下想要有什麽想法都不行了確實林傾城她們的烤肉確實好吃,燒烤之類的很有天賦但她們並不是這樣認為的。
她們提到了醬料都是王宇配置的還有一些醬汁方麵,對燒烤本來就有著很大的提升作用,可以說沒有任何的問題,她們自己都有些吃驚因為醬料和醬汁的搭配確實非常不錯而且味道讓她們滿意可以說是它們的功勞,大夥對醬汁和醬料自然是明白的隻不過這些可不對外出售。
“你就不能想象對外出售麽?我覺得醬汁和醬料可是一個非常大的市場。”楊振俠說到他覺得那麽好的一個潛力市場這樣錯過確實是太可惜了,這不王宇並不在意說這些醬料和醬汁其實也沒有那麽神奇,就是按照自己的口感來做的肯定適合不了所有人,不可能大規模生產。
他說的話完全就是借口不過盤子讚同王宇的意見,“這個事情真不好說,你也知道醬汁和醬料都是用莊園裏的食材做出來的,味道肯定沒有問題可是你得想想老外的口感不是,不是甜的就是酸酸甜甜的口感,反正換成是我不會願意賣出去反正市場也沒有你說的那麽大嘛。”
他的分析完全沒有錯艾迪可是知道這方麵的市場確實沒有多大不過南方就大了因為有著很多燒烤靠近墨西哥,可以說很多時候醬料在那裏的市場可是非常不錯的,“你就沒有想過研究出新的醬料來?”楊振俠繼續問到覺得王宇手裏肯定不止這些醬料,肯定還有其他醬料。
王宇倒是沒有隱瞞,“誰說我沒有其他醬料了隻是沒有拿出來,這些醬料醬汁什麽的作用其實也是挺大的但燒烤拿出來有些不合適隻適合做菜。”好吧,被他的話說得無語,“唉,那麽等會做菜的時候你拿出來唄,反正今天下暴風雪出不去咱們在家裏得了。”胖子直接說到。
這家夥就是坑隊友而楊振俠他們給胖子豎起了大拇指這一招狠,直接讓王宇無話可說,“其實今天中午我們來做菜也沒有問題,我正好和若詩她們做一些新的菜出來我們剛剛研究出一些新的菜肴。”新菜?王宇有些擔心,“你們該不會拿我當小白鼠吧?”這話讓大家直接逗樂。
不過他們可是非常期待林傾城她們的手藝至於王宇今天就放過他了,盧克他們帶來了牛肉和羊肉還有羊排,直接讓她們動手燒烤,這不正戲來了大家自然不會錯過看看她們怎麽烤羊排,看得出來她們做好了很多準備這是王宇沒想到的看到她們非常熟練處理這些肉類很意外。
沒想到手藝那麽好!這倒是讓大家大吃一驚沒想到她們的手藝真是沒得說,還以為會出現什麽問題呢,“我就知道。”胖子的話讓王宇疑惑,“你知道什麽了?”這不和他說了其實林傾城她們在私下都去學習廚藝了沒有什麽可說的就是做給王宇吃,真是他一直不知道這件事。
這家夥就是運氣好讓大家羨慕,這下王宇有些不好意思撓了撓腦袋心裏卻是很高興,看到他這個樣子大家紛紛笑了出來,真是一個擁有好運氣的家夥,看看林傾城她們就知道了人美不說還會廚藝說出去肯定沒有人相信,不過王宇並不在意這些而是很期待的看著她們做燒烤。
要說羊排和羊肉牛肉這些都不是很好烤的肉類,然而對於這些事情他心裏有些意外那就是她們對這些肯定有過研究拿著刀開口,手法非常熟練的樣子就明白研究的時間肯定不短,而香氣這時候也出來了,胖子一臉吃驚沒想到她們的燒烤那麽厲害!看著王宇希望給出答案來。
但最後他沒有給答案而是靠著她們燒烤不得不說手法非常老練讓人很吃驚,這也說明林傾城她們好像對燒烤非常在意,李若詩說了其實很早的時候對烤肉非常在意這不就去了解了,她們幾人可是了解了很多沒想到會有那麽多學問這不就開始學了,這倒是讓人非常意外了呢。
本來想著他們不會去學,沒想到真的去學了看得出來他們還是非常厲害的,看手法就知道了烤肉對她們來說不是什麽難事,等到烤肉好了之後直接讓大家品嚐,味道直接征服了王宇他們非常好吃,紛紛給與高度評價說她們可以開店了,“別,我可沒有神農莊園的牛羊肉呢。”
這話也是讓大家笑了,確實是需要神農莊園的牛羊肉要是咩有那麽口感會少上很多,其實說白了一些事情大家都知道,牛羊肉這裏可是限量供應作為大的地方還有海島的海鮮,這次拿出了牛羊肉就已經很不容易了,果然是值得追捧的牛羊肉味道好難怪會有那麽多人關注它。
價格一直居高不下用胖子的話來說就是很多人盯著下一次的出售,要知道之前的出售可是讓很多認和美食家非常滿意,對於牛肉和羊肉自然是追捧了雖然有著合作存在但大家還是想吃到,畢竟比和牛肉還要好的牛肉很多人都不會放棄,當然這些事情大家都明白沒有說什麽。
“對了,和牛肉好像隻是在R國本土出不來吧,我倒是打聽一些消息他們打算拿出和牛肉參加比賽。”楊振俠的話讓王宇納悶了,“什麽比賽?”艾迪回答是一次廚藝比賽可是全球性質的,而且有著很多人參與要是他參加的話沒有任何問題,和牛肉難得看到R國拿出來比賽。
最為重要的就是R國那裏對這次的事情非常在意因為他們想要重振和牛肉的聲望,雖然現在價格沒有受到什麽衝擊,沒有被神農莊園的牛羊肉衝擊到,但他們想要擴大影響力必須要宣傳,王宇笑了說R國方麵這些做得非常不錯來吸引遊客去R國遊玩可以說這麽做沒有錯。
畢竟R國可是被評選為全球最受歡迎旅遊的國家前十,而東京則是排在第一毫無疑問他們的旅遊業非常強大,那麽配合旅遊業宣傳和牛還有廚藝可是非常不錯,至少王宇對這些事情並不在意倒是在意廚藝比賽的事情,艾迪說了是評級的事情,很多餐廳都已經參與進來了呢。
不過大家對於這些事情都不是很在意倒是想要去現場看看情況,可外麵的天氣情況確實不適合出去還不如在家研究新菜式呢,這才是大家考慮的事情而王宇覺得到時候會知道結果不用擔心,“好了,既然不去那麽我們把我們研究的新菜式給你們做出來嚐嚐看味道怎麽樣。”
林傾城她開口了這不大家紛紛做好看著她們去準備了,說實話她們研究出什麽新菜式出來王宇一點頭緒都沒有本來大家以為他會知道可他並不知道,什麽新菜式他比任何人都要好奇到底是什麽菜畢竟他可是很少看到林傾城她們做菜的,更別說做出一些什麽新菜式出來了。
可以說他心裏充滿著好奇的心思。