第1016章 年夜飯

  王宇回國可不是為了過年而是想要品嚐土家菜，不過隨著年三十的臨近他想著吃土家菜的事情還是得等等，首先要處理的就是年夜飯的事情，今年有很多人在家裏吃飯呢，林傾城幾女就不用說了還有胖子一下，艾迪他們和歐陽大哥一家總之年夜飯得做好準備不然會有麻煩。


  當然場地自然是在歐陽大哥的家裏了，雖然王宇家也是別墅但地方台下容不下那麽多人隻能選在在歐陽大哥那裏了，歐陽語可是高興壞了這幾天沒少和克萊爾商量吃什麽美食對於年夜飯她們的期待值可是非常高，因為王宇做菜她們可不會錯過這個機會甚至叫人幫忙想主意。


  對於年夜飯吃什麽大家都非常好奇當然少不了一些家常菜了不過大魚大肉可是主流，這一單王宇都是非常明白的，不過想想還真是讓人無奈因為人多做菜起來就太麻煩了，當然少不了他對年夜飯的處理，這不很多人都在網上留言詢問年夜飯做什麽好吃的比如有心意和誠意。


  這不為了這件事情胖子他們直接讓王宇出麵幫忙了，這不現在他就在廚房裏做著年夜飯兩個小家夥也來了她們可是攝影助理呢，不過助理什麽的她們可是不在意而是想著吃好吃的，這不看到胖子他們攝影就過來幫忙了到時候王宇做好菜了她們就直接品嚐兩個小家夥聰明。


  沒辦法直接做菜的話肯定會讓很多人納悶因為是要放到網絡上裏的視頻自然不能差了，這不從食材的處理上看自然沒有人和我問題，畢竟處理食材倒是不用那麽講究當然講究的話就非常麻煩了要是用刀工來處理對很多人來說是一次打擊，但王宇並沒有這樣做而是直接切菜。


  非常普通的做法可以說這一點沒有人說得了什麽，然後就是其他的雞鴨魚肉了處理之前肯定要搭配醬料了，“等會，小宇你的醬料有什麽不一樣麽？看起來好像區別不大啊？”楊振俠沒有回京城他決定在這裏過年了把自己女友都叫來了，當然女友家人一起過來在這裏過年。


  這不看到王宇準備的醬料和調料都是非常常見的心裏很好奇，“當然一樣了沒有什麽不一樣，而是看著時間和醃製的程度而已這些要把握好，幸好現在是冬天那麽醃製的時間可以稍微長一些，到時候味道就會不一樣，醃製可是一門高深的學問。”他的話讓拍攝的大夥笑了。


  不過他說得沒錯醃製確實是一門高深的學問，對他來說這件事情確實讓人沒話說，這不看著他醃製的手法就知道不簡單了，對這些事大家都已經習慣了隻有歐陽語和克萊爾覺得非常好奇趕緊拿著自己的攝影設備拍攝了起來對她們來說這太神奇了，因為醃製的手法能分多種。


  王宇采用了最為常見的一種當然還有一種非常罕見的手法就是按摩醃製，隻是短短五分鍾很多人就覺得不一樣了，林傾城坐在一旁笑著說：“這樣的手法可以說非常罕見了至少我在很多時候都沒有見過，按摩就是讓肉的味道更好，相信等會的年夜飯味道肯定會非常不一樣。”


  她的話讓很多人都讚同，隻是心裏有些小疙瘩因為按摩手法怎麽看起來好像是R餐一樣呢？不過李若詩倒是說了出來其實按摩是從中餐傳過去的，R餐可以說發揚光大了這一點沒有人說得了什麽就連R餐方麵都沒有否認，不過看著王宇的手法就知道太不一樣了讓人很吃驚呢。


  這家夥的手藝真是沒話說，這不一頓年夜飯都能做成這樣確實很不容易了，但大夥都清楚這是非常偷懶的做法要是在神農餐廳肯定不會有這樣的情況，這不看著他做菜大家都高度集中精神看著，簡直就是藝術就連歐陽夫婦都過來湊熱鬧了，“小宇你的餐廳不開業太可惜了。”


  “別，大哥你別逗我了，開餐廳？天天開不得煩死在說了我還要種菜呢沒時間啊。”這話確實讓人很無語，他有著很多事情要忙這一點是肯定的，但是沒想到會有那麽多事情，不過想著今天晚上有著好吃的美食就釋然了，嫂子可是說了到時候肯定要拍照拿出去給姐妹看看。


  “沒問題嫂子，你拍一百張都不是問題。”他的話讓胖子了，“拉倒吧你，你得做出一百道菜來才行，想做滿漢全席呢？”滿漢全席？王宇可沒有這樣的想法因為對他來說這些事情太過於無奈，因為滿漢全席的一些配菜已經失傳了，雖然神農寶典裏有著記載但他可不想麻煩。


  做出來之後肯定會有很多人有不同意見但最後想想現在想要打擊自己廚藝的人太少了，畢竟滿漢全席可以說有著非常多的做法，一些經典菜式要不失傳要不然就是經過改良了這一點他還是很清楚的，沒有搭理胖子的話而是繼續處理食材，對於食材大家都明白非常的不錯了。


  蔬菜都是從神農莊園空運過來的，至於雞肉也是一樣當然還有很多普通的食材估計今天的年夜飯會非常熱鬧，看著楊振俠和女友甜蜜的樣子王宇笑了，“我說你不回去過年老爺子不得揍你？”楊振俠搖頭，“別，今年我可是說好了和女友一起的，爺爺也同意了他們沒意見。”


  好吧，這家夥膽子可真是夠大的居然不回家過年，但是想想也是用王宇的話來說原來都已經陪著家人過了二十多年的年三十了，今年和女友過一個年也是很正常的事情，他的話讓胖子笑了說這太打擊人了，弄得楊振俠女友不好意思了，不過想想沒什麽不好意思的很正常嘛。


  在說了楊振俠這家夥和女友在一起顯得靠譜多了這一點直接被艾迪他們幾個給說了出來，楊振俠看著幾人很無奈，真是坑隊友啊不帶這樣說人的，倒是自己女友沒有在意，這次過年可以說兩人的關係是更進一步了，至於結婚的事情還要等等，楊老爺子會親自過問這件事情。


  想著他結婚確實也是夠困難的，王宇也是搖頭苦笑而這時歐陽語和克萊爾過來問他什麽時候能吃到好吃的，“等等小家夥們，到時候你們會吃到好吃的今天晚上放開了吃。”“別，小宇你可不能刺激她，小語天天吃著美食你是不知道她去大城市都專門找地方吃飯嘴巴很挑。”


  “小語啊，挑食可不是好孩子知道麽？像我一樣吃嘛嘛香多好。”王宇勸著歐陽語，可小家夥說了不是挑食確實味道不好，這下他沒轍了看著歐陽夫婦兩人都苦笑了起來，對於自己女兒這點他們可是非常頭疼不過現在怎麽說女兒的人氣可是非常高，比夫婦倆還要出名很多。


  這一點是沒有辦法否認的，當然了這件事情確實讓他們有些頭疼，不過女兒能吃就是好事，現在又是支持她的美食評論真是不錯，還別說小家夥的推薦可是上了美食網站的這一點令夫婦倆非常吃驚，不過想想就釋然了因為和王宇在一起想不在吃的方麵有建樹都是非常困難的。


  看看胖子他們就知道了這些家夥的廚藝可是大有長進啊，表明了王宇確實有著作為一代宗師的潛力，現在已經是一代宗師了，對他來說做菜應該不是什麽困難的事情，當然一些事情還得要好好準備一下，比如現在處理好食材之後就得做菜了而胖子他們也是做好了完全準備。


  拿出來的設備都直接拍攝了因為要放到網站上可是說年夜飯是中國人最在意的一頓飯，忙活了一年一家人吃一頓飯可以說非常有意義，至於味道什麽的就沒有什麽要求了，“很多人都說讓我做一頓年夜飯出來，其實味道好壞是其次最重要的是和家人在一起吃飯的滿足感。”


  他的話說得非常有道理估計放出去之後會引起點擊風暴，對這件事情他沒有很好的想法，倒是對於這些事情有著自己的想法，看著大家都那麽好奇他也是不怕獻藝了直接開始炒菜了，這家夥的手法非常神奇可以說讓很多人看不明白雖然明白鍋鏟的魅力不亞於他展現的刀工。


  但大家對這些神奇的事情還是覺得非常神奇可以說讓人很吃驚，當然最讓人吃驚的還是一些事情讓人吃驚，那就是每一道菜出來之後都是渾然天成的這也是一門非常高深的技藝，至少很多人對這些事情非常好奇，但是王宇沒有說出來原因，不是他不說而是說了沒有人相信。


  現在好了直接讓大夥傻眼了這才是最為重要的事情，當然了味道也是非常好，克萊爾和歐陽語可是得到了特別關照這不讓她們吃一些，毫無疑問兩個小家夥都顧著吃了對於評論什麽的都完全不在意了，大夥一看就知道美食已經征服了她們的味蕾，當然食材的使用非常不錯。


  神農莊園的十七層搭配上普通食材可是大有可為的，就看看怎麽來安排了，大夥吃慣了神農莊園的食材對於其他食材的要求非常高用王宇的話說這些人就是嘴巴挑，等到沒得挑的時候就知道麻煩了，不過大家不在乎對於這些事情還是有著他們自己的想法好食材就是好食材。


  不會受到什麽外來因素的影響不過對他們來說今天確實有著吃驚，王宇居然混合搭配食材還能做出那麽好的美食來確實讓他們大吃一驚，不過想想確實讓人很意外但也在情理之中，這家夥要是做不好好吃的就奇怪了，看看歐陽語和克萊爾就知道了她們倆可是不管什麽評論。


  就是吃著自己盤子裏的美食，看到她們這樣很多人都笑了看來這個美食家做得有些業餘啊，當然了對於她們來說美食家什麽的都比不上眼前的美食好吃，對她們來說有好吃的才是最為重要的為此兩個小家夥吃完之後直接給出了高分顯然王宇做出來的美食讓她們非常滿意的。


  這不給出了高分不顧最後又是塗塗改改的用她們的話來說這樣的美食不應該有分數，好吃就是好吃沒有分數高低之分，得，現場的大夥可是被她們給教育了一頓這下可是讓他們非常無語，不過想想也是差不多了因為吃到美食的她們才有著發言權至於其他人就沒有這樣待遇。


  當然了小家夥們的表現還是非常不錯的。