第1177章 火爆比賽(3)
第一輪廚藝比賽在第二天早上的時候就開始了當然因為涉及到很多廣告商參與所以有著很多活動當然參賽的選手們隻用出現十分鍾就成了,中午的時候直接開始進行比賽了說實話這個事情很多人都沒有想到會進行得那麽快,說實話他們還想好好的處理一些菜品問題來呢。
而今天王宇沒有出現在現場因為是西餐所以得到了難得的休息時間他得去處理一些事情,比如艾迪餐廳裏的情況,今天有著新的大餅出現大餅夫婦讓他去嚐嚐,這樣一個機會自然是不能錯過了,大家也是紛紛過去了幸好不用去比賽現場不然的話今天的新式大餅就沒有得吃。
不過想想真是令人意外的事情就是對於一些情況很多人都沒有想到,比如怎麽來解決大餅的口感問題,吃起來的時候味道很好胖子給出了自己的意見王宇直接打擊到,“你可拉到吧還有什麽口感問題,說實話一些事情從目前的情況來說完全美味問題是你自己想得太多了。”
大家也是笑了確實是胖子想得太多了因為從大餅的口感來說非常好了簡直完美無缺當然或許可以添加一些其他的東西但就味道來說沒有任何問題了,當然了從目前的問題來看還是有著很多人都是有著想法的,說起來一些情況真是讓人意外因為艾迪想推出一間大餅的餐廳。
不過想想推出的話就太忙了,不過想讓大餅夫婦選擇一個時間來專門營業反正他們的手藝可是非常不錯的,特別是使用了神農莊園的麵粉之後會更加不錯王宇想著的存貨並不多所以不能提供,當然要是和餐廳一起營業的話肯定是要使用這一點艾迪想到了所以讓他幫忙想想。
“其實麵粉的使用很不錯了,我覺得到時候你可以采購傾城莊園的麵粉她那裏也有好吧。”他的話才讓大家想起來,是啊林傾城的莊園也是有著農作物的這不艾迪想要采購,這個自然是沒有問題了,不過隻能是一小部分畢竟林傾城的酒店裏的餐廳還需要使用所以量不會太多。
能買到就很好了,“行了,這家夥今天請我們過來吃大餅是有原因的,好了現在看看比賽吧。”在餐廳裏看起了比賽說實話今天的比賽是西餐話說國內的選手直接不用出現,而到中餐的時候西餐廚師不用出賽真是不錯的安排,不過也可以參與進來機製很靈活組委會很不錯。
隻是大家對於目前的情況也是挺頭疼的畢竟大家都在想著辦法來怎麽看結果,隻是現在的情況看起來確實讓人挺無奈的,畢竟很多情況都必須要好好了解,“對國內的廚師你是怎麽看的?總不能真的不看好吧?”楊振俠的話讓王宇搖頭,“不知道,西餐我確實沒有想法呢。”
“要是他們表現好自然是沒有問題了,說還是現在有著很多人看著呢,你不覺得有些大材小用了麽,沒有想到會有那麽多人看這次的比賽。”看著現場那麽多人真是意外了,“那是當然了因為這次可是世界級別的比賽有著那麽多電視台直播你認為會少麽?”艾迪解釋了原因。
其實人多人少都無所謂,從目前的情況來說有著那麽多人關注已經很不錯了至少不會出現什麽問題,看起來應該會有很好的結果,不過當看到西餐廚師們已經開始動手的使用王宇心裏感歎果然不一般,看起來他們確實是有著自己的想法,當然了裏麵肯定會存在一些誤差的。
這一點他可是非常有信心,畢竟從任何方麵來說現在的情況大家都非常理解西餐還是非常有市場的,至於中餐的話也是一樣崛起的速度非常快讓人反應不過來還好王宇沒有參加到這些神奇裏麵,不然的話發展會更加快不過這樣的穩步發展確實讓很多人感受到了壓力很頭疼。
要不然也不會有著這樣的安排中西餐一起開始的話最後勝出的不知道是誰反正大家都有機會,不過從目前的情況來看一些事情還是好好的解決才行畢竟大家對現在的處境還是非常了解的,沒有很好的解決問題是不行的,說實話這個情況對王宇來說並不是什麽太大的問題。
隻是看著西餐方麵的大廚們真是不開玩笑已經拿出了實力一個開門紅可是很重要的,“我終於知道為什麽今天我不出席了,就算我出席也沒什麽作用。”他的話逗樂胖子,“行了,其實說起來一些事情你出麵的反而更好但不讓你出麵是因為打擊太大嘿嘿他們可真是有眼光。”
對於胖子的嘲諷王宇一點都不在意從目前的情況來說西餐確實有著很多專業的評委在不用他出麵也沒有問題,不過從現在的情況來看確實人們都已經被吸引住了,“與其說是廚藝大賽不如說是中西餐大賽,幸好還有其他的菜係參加不然的話這樣的比賽就很耐人尋味了。”
楊振俠的分析沒錯,不過從目前的情況來看他們一點偶讀不會在意了,因為現在大家都已經清楚王宇之所以來參加就是想要看看有沒有其他的情況出現說實話一些問題對於很多人來說確實無語不過呢又是很不錯的事情,西餐方麵的發展確實已經進入到一個階段讓人吃驚。
不過中餐也不差首先就是從民間出現的大廚手藝可是一點都不比大廚差,因為有著孔大哥他們的推薦說實話這一點任何人都不能說什麽,沒辦法被孔大哥打敗的大廚太多了,很多西餐廚師都去挑戰過,一個月三次機會,王宇知道這件事情後也是聽無語的找虐的人可真多呢。
“要是孔大哥他們參加就好了,孔家子弟完全可以參加這樣的比賽。”楊振俠一臉遺憾,“別逗了好不好,孔家子弟參加這樣的比賽首先身份就必須要保密,還有孔大哥對他們的要求可是非常嚴格的這一點我想你們應該知道。”王宇的話大家都點點頭自然知道裏麵的情況。
不然的話也不會說出來這是有些讓人太可惜了,那麽好的一次機會就這麽錯過了確實不應該,不過想想已經很不錯了畢竟大家對於現在的情況還是有著很多了解的,看著大廚們的比賽估計其他選手也是開始進行準備工作了,“真是無聊,半個月的比賽我估計自己要忙死呢。”
“而且還得去神農莊園的餐廳讓他們自己營業一次,唉,說起啦真是可惜了。”王宇的話逗樂大家說他是根本就不會在意這方麵的事情,王宇其實在意但沒有他們說的那樣,其實一些事情確實讓人有些無奈,但沒辦法還是老老實實解決現在的問題在說其他的事情暫時放下。
艾迪現在非常想挖來一個西餐的大廚可是想著自己餐廳的營業方麵就放棄了,畢竟中餐可是非常有潛力的這一點大家都看到了不過從目前的情況來說一些事情還是得好好的解決才行,比如從國內來的土家菜大廚現在已經開始工作了艾迪一直沒說直到今天才和大家說出來。
“行啊你,居然保密得那麽好,真是小瞧你了。”對於艾迪的話胖子一臉無語,這家夥隱藏得太好,不過土家菜師傅過來可是一個好事情因為能直接經營起來,話說艾迪可是非常喜歡吃的,這不連歐陽語都推薦自然不會錯過了隻是找一個合適的機會推出然他非常的頭疼呢。
“其實你也不用頭疼了,隻有這些天過後就成了,又不是什麽大事。”王宇說得簡單,因為有著廚藝大賽現在推出肯定沒有人關注,還是等過段時間再說吧,隻是在營業的時候推出來一些就成至於正式的時間就讓他自己來處理了,畢竟從目前的情況來說確實讓人有些頭疼。
廚藝大賽可是非常讓人關注的一個賽事,現在推出和作死沒有任何區別王宇也是覺得時間不對,所以還是勸著艾迪注意一樣,艾迪想了想覺得很不錯就開始進行安排了大家也是幫忙想辦法,說實話這樣的安排並不是很好的安排但說實話很多情況確實讓人都沒有想到太匆忙。
王宇也是參與進來幫忙了,和土家菜師傅一起商量營業的時間,畢竟艾迪的餐廳還是非常不錯的這一點他可以保證話說起來能在這裏營業已經很不錯了,想不到土家菜師傅居然過來了這一點他沒有想到,能讓他們過來營業很不錯了待遇方麵自然是讓很多廚師都眼紅的待遇。
當然艾迪對這方麵自然是沒有任何的想法,畢竟手藝確實不錯而且他覺得一些事情得安排好,大餅夫婦和土家菜師傅聊得非常不錯,三人都是國內人自然是有話題聊了至於其他的想法王宇就暫時沒想到一個營業時間都讓他們頭疼,更別說其他的事情了所以得找一個好辦法出來。