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第296章 :熟食

  “挺便宜啊。”


  老頭認真道:“孩子,都是好下水做的嗎?”


  “大爺,我就說一句話,如果有一副不是好下水,就讓我車軋死!”


  朱星星沒有多解釋,肉聯廠的豬都是好豬,好豬的新鮮下水當然是好下水,但這個沒辦法作解釋,他不想生意還沒做呢,就把秘密泄露了。


  以後他還要靠這個免費的進貨渠道賺大錢呢,怎麽能讓別人知道這些!


  “行了小夥子,別說的那麽嚇人,我相信你說的話,而且吃起來也挺新鮮的,關鍵味道好,是你自己做的?”


  朱星星點頭:“是我家祖傳的秘方,以前在外地做了,最近才回來做。也算是填補一下家鄉熟食市場的空白!”


  “確實都是空白,我以前就在外地吃過下水,咱們這邊弄不好這個,不過你這個弄得太好吃了,以後天天過來吧,我包你每天都不夠賣。”


  老爺子笑道:“小夥子,你可以在這弄個店麵,這樣就能夠賣的更多,而且現做的更加新鮮。”


  “老爺子,我現在本錢還不足,等到我本錢足了,肯定就弄個店了。不過這裏好像也沒有空閑的店麵啊。”


  朱星星掃了一圈兒,說道:“好像真沒有。”


  “小夥子,地方是死的,人是活的。”老爺子指著旁邊的一片空地:“你就在那裏找個人弄個簡易房,我幫你去街道辦整個手續,以後等你有錢了,你就蓋個房子,地方都是你的,將來拆遷了,你還能夠拿點拆遷費呢。”


  朱星星看得出來,老爺子不是亂說的,他立刻就每樣熟食割了二斤多,直接送給了老爺子。


  老爺子笑道:“小夥子有這份心思就夠了,知恩圖報,是個厚道人。我從來都不拿別人的好處,今天也不會晚節不保,你要是想報答我,以後就把東西做得始終都這麽好吃,保證好品質,讓我每天都能夠吃上新鮮熟食就行了。我一個月退休金七八千,你和我孫子的年紀都差不多,我能白拿你的東西嗎?給人知道都笑話死了。”


  老爺子直接扔下三百塊錢,說道:“剩下的錢留著明天用,別找了,我不喜歡揣零錢,一揣就丟。你等著,一會兒我認識的人就都出來了,估計你這些也就夠他們消費的,哈哈。”


  朱星星道謝,目送老人離開。


  旁邊賣瓜子和賣水果的小販都非常的羨慕朱星星,沒想到他一來就開了個大張,開門紅。


  朱星星切了一點熟食給他們嚐嚐味道,兩個人吃過之後二話不說,都消費了二三十塊錢。


  他沒要錢,就隨便的拿了點肯定不值那麽多錢的幹果和水果意思一下,弄得兩個中年男子都挺不好意思的,同時都覺得他這個人非常厚道,講究,值得深交!


  北方人就是這樣,有時候就是憑借一兩件事兒,就能夠成為一輩子的朋友。


  鐵子!


  朱星星和兩個小販聊了一會兒,他們就推著車去附近吃飯了,還要請他吃飯,聽他說吃完了,就訂好明天中午請他吃火鍋。


  兩個小販也都是憨厚人,朱星星對他們的印象也很好,覺得可以結交一下。


  至於深交,他有那麽多的時間嗎?


  沒有時間,怎麽深交!


  幾個老頭老太太走出了小區,直奔朱星星的攤子來了。


  朱星星猜測就是剛才那個老頭介紹過來的,一問還真是!


  老頭老太太們嚐了嚐,眼睛都亮了,確實好吃。


  每個人一樣都是二斤,中午晚上都吃,家裏人還都挺多的,一樣二斤都未必夠吃。


  朱星星動作非常快,稱重的時候不計較,一兩二兩都不要錢,反倒是人家都不好意思,都給了他,幾毛錢零頭都沒要!

  這其實是素質的一種體現,老頭老太太們都是汽車廠的退休幹部,以前都是大學畢業甚至留過學的主兒,根本就不會像普通老太太那樣一分錢都要計較半天!


  朱星星沒覺得計較不對,但他更希望遇到不計較的顧客,少要幾塊錢也心裏頭敞亮。


  這些老頭老太太一走,朱星星的熟食就剩下了不到四分之一,兜裏進賬了兩千多!


  兜裏有了錢,心裏就有了底,朱星星知道自己選對了生意。


  又來了幾個顧客,有老人也有婦女,嚐過之後都沒少買,最後一個老太太把剩下的都給包圓了!


  朱星星見老太太拎著很多菜拿著費勁,就幫老太太把東西拎到家裏,說來也巧,老太太和最開始那個老頭竟然住對門。


  老頭正好出門,哈哈一笑就和老太太聊了兩句,老太太送給朱星星一條煙,不要都不行。


  朱星星苦笑道:“阿姨,您這一條煙好幾百呢,太貴重了,我真不能收。”


  “在我看來那就是一些藥片,是一些住院收據,小夥子你就拿著吧,我們家裏沒人抽煙,你要是真不好意思,明天就幫我弄點香腸和小肚來,我孫子和外孫女明天都來,孩子就喜歡吃那些,夠兩個孩子吃的就行了,多了浪費。”


  “沒問題的,阿姨,還需要別的嗎?我一並弄好帶來。”


  老太太輕輕搖頭,笑著擺了擺手,回屋去了。


  “你別和她客氣,她家曾經一次扔掉十多條發黴的香煙,還扔過成箱的茅台呢,這娘們就是這麽敗家,與其扔掉還不如你拿去享受了。”


  老頭笑道:“過兩天我家裏也有,回頭我也給你,反正我也沒有別人送。你沒事兒就弄點特別的好吃的,就算是報答了,怎麽樣?”


  朱星星當然說行了,人家這就是照顧他呢,老頭這邊別人送的肯定也差不了!


  老頭和朱星星來到了小區外麵,他讓朱星星把煙放在車上,帶他來到了附近的街道辦,不到半個小時就把那片地的手續拿了下來,一分錢都沒花,對方還要恭恭敬敬的,甚至都有些受寵若驚。


  朱星星沒多說什麽感謝的話,他知道老爺子不想聽那些,以後多弄點好吃的就什麽都有了。


  兩個小販回來了,看朱星星和老爺子在路邊殺了幾盤象棋,老爺子玩的非常盡興,拍拍朱星星的肩頭回去睡午覺了。


  朱星星告別了兩個小販,蹬著三輪車一溜煙回到了肉聯廠,去門衛那裏坐了一會兒,扔給老頭一盒好煙,老頭一看當時就驚呆了:“星星,這煙可好幾十呢,你發財了啊?”


  “發什麽財,一個朋友給的,一共三盒,給你一盒,張哥一盒,我自己留一盒。”


  朱星星看到了老張,就叫過來遞給他一盒煙,老張也吃了一驚,聽過解釋之後把煙揣了起來,說道:“下水我都衝洗幹淨放在了那邊的車鬥裏,夜班那邊也說好了,你都熟悉,這都不算事兒。對了,過兩天會殺牛羊,除了下水,蹄子腦袋你要嗎?”


  “要啊,都要。回頭蹄子和腦袋我醬上,咱們當下酒菜。”朱星星笑道:“我最近弄了幾個秘方,晚上你們就能夠吃到我的手藝了。有了牛蹄筋和牛腦,那柳更絕了,一準兒你們吃不夠。”


  “那就太好了,你要是真能弄好吃了,以後家裏還能夠加加菜。”老張喝了一口茶水,說道:“星星,你要是這能夠弄好吃了,就去賣熟食吧,不用開店,就推個車去找個有錢人住的地方,肯定一天能弄個百八十塊錢的,而且就搭個人工,東西都不用錢,我們就給你弄齊全了。”


  “行啊,我明天就去試試。”朱星星沒說自己今天就開賣了,那樣不好,即便是好朋友,有些時候也不能夠亂說實話,要顧及對方的感受,讓對方覺得受到了重視,朋友才能夠做的長久。


  當然了,如果是開玩笑習慣了那種,就不用這麽注意了,太注意反倒顯得生分!

  朱星星想起了明天要做香腸的事兒,就讓老張給弄些裏脊肉和五花肉。


  “對了老張,以後有板油什麽的都給我留著,我回頭弄油滋啦,再去采點口蘑什麽的,咱們包餃子和餛飩吃,家裏人也都能夠跟著吃點。”


  朱星星和老張沒有必要客氣,肉聯廠的板油都扔掉了,與其浪費還不如他利用起來。


  “行啊,回頭我都給你留著。”老張出門了,過了十來分鍾就拎著一個蛇皮袋扔在了朱星星的車上,朱星星隨即裝上了下水埋了蛇皮袋,過一會兒裝滿了就一溜煙走人。


  回到了家裏,朱星星發現蛇皮袋裏有三四十斤的肉,都是非常好的裏脊和五花,弄得很幹淨,蛇皮袋裏還有一層塑料袋,衝洗一下就可以進行加工。


  朱星星收拾了一會兒下水,搞定之後就開始製作熟食,他晚上還要去賣一趟。


  香腸和小肚隨即也做好了,除了老頭和老太太家裏各有一份,他還留下一些給老張和自己,老張晚上回去可以帶給家人吃。


  朱星星想了想,又去買了一些鬆花蛋,做了幾根鬆花蛋腸,還是剛才那種分法。


  熟食都弄好了,朱星星看看時間,下午四點多,快到晚上的飯口時間了。


  老張晚上七點下班,到家七點半,朱星星覺得應該能夠趕回來,就立刻裝車飛奔去了紅星街和太平大路交匯的汽車廠家屬區。

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