第九十六章 米飯
旺財很盡職的幹著趕鳥的活，宋宸也沒有殘忍到就把它一個狼放在那裏，所以很貼心的把咩咩羊也送了過去，一狼一羊算是有伴了。
宋宸也會時不時的過去看一看，一是氣溫的確有點高，別最後兩個寵物被熱翻了。二來也是監督監督趕鳥的效果，每丟失一粒都是巨大的損失啊。
等到太陽快落山的時候，宋宸抓了一把，已經能明顯感覺到穀子變幹了很多，因為是要留著做種子的，所以肯定是越幹越好。
部落裏的儲糧設施也要開始著手做了，大型陶缸的話部落裏的存貨並不多，這幾天還要讓陶和瓷趕製一批。
這些事情本來應該在收稻子之前就全部弄好，不過第一次宋宸實在是沒有經驗，隻好邊做邊補充了。
…………
跟著狩獵隊出去的孩子們回來的時候都非常興奮，畢竟絕大部分都是第一次出去，以前也有跟著打獵的，但那大部分都是塊成年的。
看著孩子們興奮的樣子，看來收獲應該是不錯的，一打聽，四個用弓箭的合作打到了三隻兔子，這都趕上成年人的狩獵效率了。
每一次帶孩子出去都有不錯的收獲，難道這就是傳說中的新手大禮包麽，愛了愛了呀。
以前都是宋宸親自做一頓飯來作為獎勵，現在有了水果糖之後，著就成了最好的獎勵了，不管大人小孩都喜歡甜的，不過做水果糖的成本還是非常高的，量也不多，一般也隻有孩子能享受到。
一人一塊糖，幾個孩子就更加開心了。
三天後。
稻穀已經徹底曬幹了，今天就要給他們裝起來，明年再種下去，這麽多種子，明年這個時候部落裏就能解決糧食問題了。
宋宸為這些稻穀準備了五口大缸，每一口都有一米寬，半米多深，土窯還是小了點，這已經是能做的極限了。
其中有三口是這幾天做出來的，剩下的就是部落裏的存貨了。
每一口大缸都是精心布置過的，內側鋪滿了幹透的稻草，上麵還灑滿了草木灰，最後再鋪滿竹條，放置缸的地方也是山洞裏最高的地方，山洞裏本來濕氣就不大，還經常生火，這樣要是再受潮了真就是沒有辦法了。
光這幾口缸裏麵的東西，宋宸和公輸花了整整一天才弄好。
缸肯定是不方便拿出來的，所以還需要運會山洞裏才行，先鏟進幹淨的盆子裏，再端進山洞裏到進缸裏麵。
缸雖然不小，但是裏麵還襯了那麽多東西，最後也就能裝個一百多斤，全部的稻穀最後裝了四缸半，宋宸估計著得有六百斤了，總共就三畝多地，這個產量已經大大出乎他的意料了，這樣子算下來，一畝地得有一百七八十斤的產量。
這還是最原始的水稻，當初種的時候可沒有挑種子，不管大小通通種了下去，要是以後再好好分揀分揀，產量完全有提高的空間。
雖然和後世動輒上千斤沒有辦法比，但是宋宸記得曆史上產量最高的時期也不過三四百斤，這可都快趕上一半了。
最後宋宸還留了十幾斤稻穀沒有裝，他也想嚐一下著原始稻穀的味道到底怎麽樣，目前部落的漁獵水平還算不錯，成果也能勉強滿足日常所需，甚至還能有一些節餘。
要是水稻的口感味道都不能令人滿意的話，宋宸也不好強行推廣下去，隻要味道能過得去，大家還是可以接受的，畢竟種水稻比出去打獵要安全的多，出去打獵幾乎是三天一小傷，五天一大傷，不是為了生存，真沒有幾個人願意出去漫山遍野的找獵物。
不過想要吃到大米還有關鍵的一步——舂米，就是把殼給脫掉。
宋宸以前也見過古代的舂米工具，一般都是由石臼和石碓組成的，石臼可以用部落洞口大石頭來代替，上次用來砸鹽石塊的洞也能勉強湊合著用。
石碓的話隨便找塊鵝卵石就可以了，暫時就隻會吃上這麽一些米，沒有把舂碓搞出來，關鍵石那玩意也不是一時半會就能做出來的，光石臼沒個幾天也打磨不出來。
舂米這種活在科技發達的後世幾乎見不著了，宋宸也隻能憑著自己的想象去弄了。
北一又來充當工具人了，宋宸拿稻草做了把小掃帚，負責放米和收米，石頭上的洞並不大，一次最多也就放個半斤稻穀。
北一一下一下的砸著，宋宸隔一會翻動一下，讓下麵的翻上來，由於是第一次舂米，兩人都不熟悉，北一一開始力道一直都掌握不好，第一次的米一大半都是碎的，宋宸翻起來也是手忙攪亂的，好多稻殼都每收集起來，好在後麵都落在了周圍的地上，後麵還可以再掃起來。
半斤米兩個人花了十分鍾才舂好，除了工具不給力之外，主要原因還是兩個人不太熟練。
後麵就好多了，四五分鍾就能舂出來半斤米，兩個人花了兩個小時才把米全部舂好，米粒並不大，也不長，不過看起來還是挺白的。
宋宸抓起一把放在鼻子下麵使勁聞著，是記憶中的氣味沒錯了。
不過宋宸也沒有搞清楚這到底是個什麽種類的米，糯米？粳米？至少這個米在外形上並不容易分辨出來。
北一也學著宋宸的樣子聞著大米的味道，瞪著眼睛聞了半天也每覺得有什麽好聞的，還不如部落裏的肉香呢。
也快到做晚飯的時候了，今天晚上正好可以煮出來看看，這原始的大米味道到底如何。
散落的稻殼讓北一全部都收集了起來，加工並不精細，殼跟糠沒有辦法分離出來，不然還可以喂喂豬，稻殼的話宋宸知道的用途並不多，主要還是生火，也有做肥料的，稻殼用來生火其實並不好，在後世並不受歡迎，主要還是這玩意燒的時候是什麽樣，燒完之後還是什麽樣，出來的灰比較多。
不過現在這個時代正是對草木灰需求大的時候，最多也就是麻煩點，每次燒完之後都要掏灰罷了，而且稻殼的熱量也比較大，冬天用來取暖也很不錯。
做肥料倒是可以和其他的東西摻在一起，還可以防止土壤的板結，總的來說，還算是個不錯的東西，可是要好好收集起來。
宋宸還聽說過有個什麽稻米油的東西，那就更不用想了，還是老老實實吃動物油吧，以後部落裏的豬多了應該就可以吃上豬油了，豬油拌飯它也是一絕啊。
宋宸興衝衝的提著米去了河邊，之前讓公輸做的籃子終於做了它該有的工作了，淘到一半宋宸才想起來這淘米水也不能浪費了，不少營養都在這淘米水裏了，用來種植還是不錯的，再不濟還可以用來洗手洗臉，也算是給部落裏的女原始人一個最原始的美容產品了。
十幾斤的米淘洗完之後加上水就更重了，還好公輸做的籃子夠給力，這麽重一點問題都沒有，回到部落裏一放下變形的部分就恢複了。
部落裏的鍋一下子煮十幾斤米還是夠嗆的，所以得分成兩鍋。
煮飯這種事情對於宋宸來說再簡單不過了，水剛好沒過掌指關節，這就是最佳的水位，煮出來的米飯不硬不軟剛剛好。
就算是這種柴火灶宋宸也是拿手就來，柴火煮米飯火候一定要掌握好，尤其是煮沸以後，到燜飯這一段時間是最需要注意的，火又要大但是又不能把飯給燒焦了。
這一點也是宋宸不斷和炎和廚反複交代的。
柴火煮飯燜飯之前會有霹靂啪啦的響聲，這個時候就是停火的最好時候，應為這一段時間是形成鍋巴的時間，雖然鍋巴也很香，但是米不多啊。
所以一開始還可以用木柴燒，後麵就應該換成幹草之類的了，火又大燃燒時間也容易控製。
燜飯的時候米飯的香味就出來，就是這個味，對啦。
要不是這個時候還不能揭開蓋子，宋宸恨不得馬上就去啃上兩口。
“嗯，什麽東西？這麽香”，壯他們一回來就聞到了不同於以往的食物的味道。
狩獵隊回來的正是時候，米飯剛好能出鍋，隨著鍋蓋被打開，米飯的香味充斥著整個山洞。
十幾斤大米乍一看還挺多，但是部落裏這麽多人，一個人也就能分到一小碗，這一次主要還是讓大家嚐嚐味兒，而且時間緊，連個像樣的配菜都沒有，隻能配著烤肉吃。
宋宸今天主動充當了打菜員了，第一個還是讓人送給巫吃，剩下的就拍著隊來了，米飯就這些，想要每個人都能吃的上隻好這樣來了。
最後才是宋宸和炎他們的，剛好一人一小碗，不多也不少，想要多吃也沒有了。
“看我幹什麽啊，開吃啊“等到宋宸端上碗，才發現大家還都沒有開吃。
猛地扒拉一口，在嘴巴裏反複的咀嚼著，雖然沒有炒菜，光是著大米飯就夠宋宸回味的了。
其他人這才開始行動起來，這是神使找到的食物，神使先吃這是應當的，大家並不會因為看見了新食物就丟掉部落裏的規矩。