第83章 胖怎麽就不是病了~
四爺大步走進來,擺擺手。
祁玉站起身子,四爺麽,大步流星的往裏頭走去,果然一眼就瞧見桌子上的剩菜,這舒穆祿小格格根本就沒有想到他會來的吧。
每次來舒穆祿格格這裏,都會隱隱的覺得自個不討喜。
四爺這會兒越發覺得舒穆祿格格可能大概,心思不在他身上。
然而,也沒有見過舒穆祿小格格跟誰走的近。
“爺,您吃了沒。”見四爺的表情越發不對勁兒,祁玉趕緊開口打算四爺的思緒,看一眼小圓桌上的剩餘不多的菜,知大概是知道四爺心情不好的原因,於是說道:“爺您來的正好,奴才琢磨著哪天有時間親手給您做一桌?”
“真這麽想?”四爺坐在圓桌旁側的紅木椅子上。
滿兒立刻倒了一杯茶水,茶水的味道清新的很,四爺隻是抿上一口就知道這東西不是驛館的。
“爺,您這話說的,奴才是您的格格,能不想著……”
“去做吧。”瞧著小騙子費盡心思討好著,四爺心裏順暢一點兒,擺了擺手。
四爺這麽說了,祁玉鬆了一口氣,看一眼小桌,帶著滿兒往廚房走去。
至於蘇培盛,老實巴交的跟在四爺後頭。
這會兒可不是他出風頭的時候,乖乖站著比什麽都好。
四爺看一眼桌子上的剩菜,涼涼道:“處理了。”
蘇培盛站直身體:“奴才這就讓人收拾了。”說完就往外走去。
帶著兩個藍衣服的小太監走進來,把桌子上的飯菜收拾了,又把桌子擦幹淨。這樣看著,順眼多了。對於四爺來說,幹坐著是浪費時間。
在房間環視一圈,看見貴妃榻上放著一本遊記,四爺拿著看了起來。
遊記中間還放著一個書簽,書簽是檀香木的,拿出來還有些淡淡的香味。
遊記上還有一些筆記。
字跡麽,依舊難看的很,想來是舒穆祿格格的筆記,大字都沒有練成就開始寫小字,能寫好看麽。
四爺把書簽放回原來的地方。
舒穆祿格格看一會兒正經兒書不容易,雖然說遊記算不上什麽正經書,但是麽,跟金平梅比起來應該算是正經的書。
看上幾頁,四爺眸光變得幽暗起來。
倒不是書多好看或者多難以入目,而是歪歪扭扭的批注有些……看不懂。
遊記麽,肯定是關於風景旅途之類了,中間或許會穿插一下敘述。
這本遊記寫的是泉州那邊兒的風土人情。
但是小格格將人遊記批的一文不值。
甚至還在夾縫寫了一些他看不懂的東西,什麽皂化反應,親水端,親油端,原子團……
這些字能認出來已經是不容易的了,更不容易的是認出來之後也不懂是什麽意思。
看了一會兒,腦袋就開始發脹了。
四爺把手裏的遊記合上,伸手揉揉額頭。
祁玉呢?帶著滿兒走進廚房,看著大廚處理食材,同時跟著廚子學習做東坡肉。
一邊兒學一邊兒做。
氛圍倒是好的不得了。
廚子看著舒穆祿格格親自下手,眼裏還帶著驚詫,驛館麽本就是朝廷命官南下北上必須住的地方。
就連康熙爺也屈尊住過。
那些妃嬪夫人們也來過廚房,可真沒有一個像舒穆祿格格這樣,親自上手的。
不管是切菜,處理食材,還是刀工火候掌握的都很好。這還是滿人家的格格麽?
廚子走神這麽一會兒,祁玉就已經把醋魚做好了,來了杭州城不吃西湖醋魚可真是說不過去的。
燒魚的功夫,還跟另一個師傅一起學了包湯包。
餡麵兒都是早就準備好的,不管哪個主子想吃,隻要吩咐一聲,廚房就能供上。
祁玉需要做的就是用麵皮把餡兒包起來。
做湯包的皮兒軟的很,祁玉放在手心就不知道怎麽操作了。
胖廚子嘿嘿笑了起來:“格格,這湯包沒有三年功夫是做不好的,要不小的幫您?”
“不用。”廚子幫著,那叫什麽親手做,這種事情祁玉還不至於偷工減料的。
捏了好一會兒,終於捏成了四個湯包,放在蒸籠上頭,視線在廚房環視,瞧見剛剝皮的兔子。
兔肉味道還是不錯的,上次再慈寧宮就給太後做了一份,四爺這裏吧,也得來上一份。兔肉這東西,得弄成麻辣的才會爽口。
隻是,祁玉沒有在明麵上看見辣子,問廚子:“這裏沒有辣子麽?”
“格格您這話說的,辣子那東西都是賤民吃的……”
“那就是有了,趕緊弄過來幾個。”
“這……”
“這什麽這,出了差錯,削了你的腦袋。”祁玉說著眼神落在胖廚子的脖子上。
這廚子脖子上的肉還真多,又白又嫩,一層一層的疊起來,夏天不得熱死了。
胖廚子伸出胖手摸了摸脖子,委屈巴巴的將藏著的辣子拿出來。
作為驛館的大廚子,可沒有宮廷禦廚那麽講究,覺得辣子好吃,那就吃唄。
隻要給主子們做菜的時候注意不放辣子就成,別的也沒有什麽大不了的。
誰知道四貝勒帶來的舒穆祿格格竟然這麽難伺候。
“格格,第一次吃辣子腸胃可能受不了,您……”
“我知道。”祁玉接過紅辣椒,洗淨、切開備用,蔥段放在油鍋裏用熱油烹一下,佐料倒進鍋裏,手裏的炒勺翻動起來,香味兒溢出,倒入配菜,開始爆炒兔丁。
大廚子聞著香味往鍋裏看一眼。
看看鍋裏的肉再看一眼祁玉,咽一下口水。
這舒穆祿格格用起辣子竟然一點兒也不吝嗇,放進去這麽多……
而且拿著炒勺的手這麽麻利。
原來滿人女子也是會做飯的呢,大廚子恍然。
聽著旁邊胖廚子咽口水的聲音,祁玉抬眼,入眼的就是胖廚子脖子上白花花的肉:“你就沒有打算減肥麽?”
廚子摸了摸凸起的肚子,悶悶說道:“自然是想的,但是哪兒有那麽容易……”
“聽說靈隱寺那邊兒有個醫術不錯的小師傅,你怎麽不去看看?”
“這胖了又不是病也能看大夫?”
“胖怎麽就不是病了,是病,據說那位大夫給針灸一下,就立馬瘦了。”