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371:雙葉酒樓開業(三更)

  突然,她看到曲進和劉丁也從後麵走向那邊,兩個人也穿著很講究,身邊還跟著兩個姑娘,羞澀的偷偷打量他們。兩個人也笑的像朵花似的,有時會回頭看一眼他們身後的姑娘。


  唐茹明白了,這應該是他們倆的對象。


  “阿進,葉子酒樓開業,我們倆出多少份子錢?”劉丁問曲進。


  “一百兩吧,我們倆給的多,到時候葉子又會加倍的給我們,我倆分開給,一人一百兩。”曲進道。


  劉丁點頭,“行。”


  幾個人笑著拐過去向那邊走去了,唐茹愣怔了,什麽?唐葉竟然又開了酒樓了?


  她的生意竟然越做越大了?這怎麽可以?這怎麽可以?


  他們害的自己不能在這東河鎮上開鋪子了,他們的鋪子卻是開了一間又一間?

  不行,我一定要想辦法!

  唐茹忍著眼裏的淚,站了起來,茫然四顧,看了周圍一眼,也向著後街的書館那邊走去,自己不能上門去鬧,不然會被唐葉認出來,但是薑秀昀不是來了嗎?他可以,讓他去鬧一番,即便今不能成事一起收拾了他們,也要讓唐葉開業不順,讓她今好好的惡心一番。


  薑秀昀的爹娘把他送到書館後,辦好繼續讀書的手續後,就趕著馬車去他姐姐家去了。


  上次,他們在還唐茹的嫁妝前,柳氏從唐茹的一個包衣服的包裏搜出一張一百兩的銀票來,一下子,他家就有錢了。


  如今,事情過去這麽久了,他們覺得自家兒子應該也能放下悲痛,恢複正常了,前幾薑秀昀對他們想回書館讀書,他們今日就趕著馬車把他送來了,見了館主,自然是交了不少錢,保證這次好好讀書,館主才同意留下他的。


  吃住都在館裏,一年要二十兩。


  柳氏沒心疼錢,利落的交了一年的,他覺得隻要自家兒子明年能考中舉人,這錢,就花的不冤枉。


  今他們來了,已經過了飯點了,薑秀昀去了食堂時,人家已經沒飯了,讓他晚上再來吃吧!


  薑秀昀想起了唐葉的點心鋪子,嘴角勾起,整理了一下衣衫,就出了書館,往順二街方向走,他要去唐葉的點心鋪子買點心吃。


  路上,他碰到了一個老太太在問一個婦人,“夫人啊,我看到那邊挺熱鬧的,那是在做什麽呢?”


  婦人看是個老太太問,還挺有禮貌,就耐心的回答,“嬸子,是賣點心那個唐葉姑娘在旁邊又開了個酒樓,今開業呢,聽啊,所有今去吃飯的,都是半價算賬,還每桌免費送一盤點心,我們也是剛聽到,這不,想去吃的,結果,人家桌子都滿了,沒辦法,我們隻能回家自己做了。”


  這女人是個話癆,即便是碰到個不認識的老太太,也能半。


  老太太倒是好像很有耐心,沙啞著嗓子,不時還問一兩句話。


  薑秀昀把這些話都聽到了,唐葉開酒樓了?他心裏隱隱的有些激動,沒想到,以前唐茹著要開酒樓,可惜最後也能開起來,如今唐葉竟然開酒樓了,他決定,去酒樓吃飯。


  想到此,薑秀昀往那邊走著的步伐更快了。


  “哎,酒樓啊,都是有錢人去的地方,我老太婆,還是回家喝稀粥去吧!”完話,老太太又佝僂著背走了,婦人無奈失笑,搖搖頭,也回家去了。
……

  今是十一月初八,是唐葉的酒樓開業的日子。


  酒樓,唐葉取名雙葉酒樓,人們一看,就知道和雙葉糕坊是一家子了。


  從十月中旬開始收拾,到如今半個多月過去,總算是都是收拾好了。


  唐清河給唐葉做完木工活,幫著收拾完後,回了一趟村子裏,給老爺子和老太太交代了一下,唐葉開業這段時間,他會留在鎮上幫忙幾。


  家裏留下了趙九和李嬸照顧二老。


  嚴寧被他帶來了這裏,在酒樓裏做了掌櫃,站在大堂的櫃台後麵收錢,唐清河樓上樓下的招呼。


  白氏還是給唐葉看著點心鋪子,那邊沒人時,過來這邊幫忙。


  二一共招了八個人,招待顧客,上菜,樓上四個,一個雅間安排一個伺候的二,樓下四個,負責大堂裏的散桌和那個大雅間,這八個人中間,唐葉設了一人為隊長,統管這七個人,從每的工衣著裝,到每的管理區域內的衛生收拾,都管。


  還別,有了這麽一個人,唐葉和唐清河都不用操心衛生的事情。當然,這個隊長,唐葉給的是兩份工錢,也就是他比別人多賺一倍,他做起事來,更是負責又盡心。


  一樓的茶水間,也就是以前的廚房裏,如今泡茶,拌涼菜,上菜調度,唐葉放了兩個人,這兩個,正是之前這個酒樓裏的那兩個願意留下的二。


  他們沒想到,十後他們回來,酒樓大變樣了,變的幹淨整潔不,還感覺變大了,兩個人吃驚不已,當然,對唐葉這個老板,也更是佩服。


  而且,唐葉給他們的工錢要比外麵大堂的二的工錢多五百文,兩個人非常的開心,這比以前他們在這裏時賺的多,幹的活還少,就負責他們這一片的事情,泡茶,拌涼菜,喊二上菜,這活,兩人做的也很開心。


  尤其,還有工衣穿,他們頂如多出一套衣服來,下工時換了自己的衣服,回家也還是幹幹淨淨的,這樣,他們回到家,家裏人聞不到他們身上的油膩味了。


  兩個人笑著,新老板很會做事,把廚房安排在了院子裏的西房,獨立了出去,這樣,酒樓裏邊,就隻有飯菜香,而沒有炒菜時的油膩味道了。


  廚師這邊,唐葉又招了兩個,是曲進幫著找來的,唐葉自己定出了菜譜,酒樓裏賣的菜色,全部是她自己擬定,找許墨寫的菜譜,有些菜,這兩個廚師還沒做過,比如水煮魚,酸菜魚這些,唐葉就親自做,教給他們,直到他們做出來的味道和唐葉做的一樣為止。


  除了廚師,唐葉另外招了三名廚,就是給配菜的,洗菜,切菜,做大廚的助手,工錢也要比二們高,但比大廚要低。


  兩個廚房,也是分開的,一個裏邊隻管炒菜,一個裏邊管麵食蒸煮,和燉肉,熬湯。


  ------題外話------


  三更來了,四更五更晚上送來!

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