第59章 灌湯包
第59章 灌湯包
既然做了餃子，怎麼能少了包子呢！
甘藍又朝食堂內看了一眼，都是真香現場，只有個別接受不了的跑掉了。
笑了笑，直接回去準備食材直播了，雖然直播的收益遠遠超過了擺攤的收益，可是當初就是攤位的收入讓她解決溫飽。
而待在宿舍做燒烤總感覺少點人間煙火氣，她還是更喜歡美食街的氛圍。
直播間雖然說也很熱鬧，但是聽不見聲音，看不見人，還是顯得有些冷冰冰的。
把需要的食材都買完，甘藍今天要做灌湯包和烤牛肉。
「大家下午好呀，今天吃了嗎？」甘藍笑著朝直播間觀眾揮手，進行每日一問。
神仙烤肉:【吃了，剛去吃了一碗螺螄粉回來，感覺越吃越上癮，還有投票數據太懸了，看得我緊張死了！還好最後還是學妹勝利了。】
天藍藍:【樓上你還有臉說！投票不是你發起的嗎？學妹你來我們學校吧，不收窗口費！第一軍校歡迎你！】
斐然:【我去你們學校食堂吃了螺螄粉。】
火鍋丸子:【隊長今天翹課了！學妹你想不到他居然是這樣的人吧！壞得很！留我一個人孤零零的在訓練T.T，學妹我需要你的食物才能治癒！】
愛丑貝愛甘藍:【顏大佬來過了？我在食堂怎麼沒發現？太可惜了，沒有看到顏大佬的美貌，不然我一定能多吃一碗粉！】
斐然:【.今天吃什麼？】
甘藍已經習慣了直播間的觀眾們互掐了，對此內心毫無波動。
「今天吃灌湯包和烤牛肉！我們先腌制牛肉，因為灌湯包步驟有點多，所以先從簡單的做！」
甘藍把處理乾淨的牛肉，切片，因為要炭烤，所以牛肉不宜過薄。
我太難了:【嗷！學妹的刀功好厲害，跟機器切出來的差不多耶！我的女神怎麼這麼優秀！】
我是來學習的:【所以灌湯包是什麼？把湯灌進包里嗎？哪種包？】
桂花米糕:【樓上的，你學習態度真好，想也可能不是裝物品的包！】
火鍋丸子:【管他什麼包，學妹做什麼我都喜歡吃！】
天藍藍:【反正我也不會做！學妹說簡單的烤牛肉也不簡單，何況居然在學妹嘴裡聽到灌湯包步驟有點多！這麼一看肯定不是正常人能學會的，突然好期待！】
甘藍把切好的牛肉放入一個大盆里，倒入乾淨的水，浸泡一會，把血水泡出來。
「牛肉先放著浸泡一會，待會再腌制。」從恆溫箱取出大大一塊的豬皮，費力的舉到直播間觀眾面前，順嘴介紹道「這是豬皮，做灌湯包的主要材料，沒有它那就沒有靈魂了。」
豬肘子真好吃:【這個.嗯.看起來不大好吃的樣子。】
鮮花餅才是真愛:【我也.感覺不太好吃吧？】
天藍藍:【我舔了一口豬皮的數據現在感覺整個人都好像不太好。】
火鍋丸子:【傻子！哈哈哈哈哈】
甘藍看到高海洋的彈幕，嘴角抽了抽，表情無奈「這個現在還不能吃，我還沒開始處理呢，還是生的。」
把清洗乾淨的豬皮放入鍋中，加入清水，料酒，青蒜，蓋上鍋蓋煮。
「因為我這個豬皮是大塊的，所以要煮上半個小時左右，你們要做的話選小的，煮個十分鐘就可以了。」
甘藍直接換了個大盆，「把準備好的麵粉加入盆里，再倒入涼開水，用手揉搓成麵糰。」
甘藍舉著一個大麵糰，砸到盆里，「像這樣，不沾盆就可以，然後自然醒發半個小時。」
青團綠得真好看:【看起來真的有點麻煩耶！一定很好吃！】
烤肉拌飯:【我想我這輩子都不可能學會了。】
甘藍洗乾淨手，拿過機器人小五清理乾淨的肉。
是的，她現在的機器人是擁有名字的，就是小一二三四五。
「把肉洗乾淨，剁碎，準備一個乾淨的大盆，放入剁好的肉，往肉里加入鹽、料酒、生抽、蚝油，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制一會。」
甘藍打開煮豬皮的鍋往裡面看了看「豬皮還要再煮十分鐘，那我們就先把牛肉腌制一下。」
我是來學習的:【主播做菜真是有條不絮，每次我一上手，就手忙腳亂的，忘記這個忘記那個。】
如花似月:【姐妹，好好學！期待你將來也能成為優秀的料理大師！當然，在我心目中我親愛的學妹是最最厲害的！無法超越的！】
斐然:【嗯，說的很對。】
帥氣的明宇哥哥:【哪句話很對？前面那句還是後面那句？】
天藍藍:【校花，你不去直播你待在這幹嗎？當然是後面那句話很對啦！因為我也是這樣覺得的！學妹最最厲害！】
斐然:【.】
「撈出牛肉，洗一洗，之後瀝干水分，放入半顆切好的洋蔥，適量的蒜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、雞蛋液，攪拌均勻。」甘藍攪拌著牛肉又出聲道「你們有條件的可以再放些紅酒一起腌制，我沒條件。」
愛丑貝愛甘藍:【我這裡有紅酒，要不要拿過去給你呀學妹？】
斌斌同學:【我這也有，你要的話我拿過去給你。】
甘藍看到彈幕里的小夥伴們紛紛表示拿紅酒過來給她，連忙擺手「不用不用，我開玩笑的，我買的起，不過我更喜歡不加紅酒的烤牛肉。」
我就看看:【我就說嘛，主播怎麼可能這麼窮！排行榜上那麼多大佬，加起來主播收入都有好幾億了吧。】
鮮花餅才是真愛:【樓上新來的吧？我們主播那是真的窮，排行榜大佬送的禮物她給退回了，前幾天她還請全校吃火鍋，連直播間的觀眾都去了很多，明綜的料理食堂廣場都快裝不下他們了，哈哈，主播現在估計是負資產了！】
我受傷了:【萌新第一次聽說還有這種傻主播退還禮物，主播怕是傻子吧？】
火鍋丸子:【樓上報上地址！我們現實約戰？】
我受傷了:【我只是實話實說而已，她不是傻子就是裝清高！我看這直播間這麼火，隨便進來看看，你們的口味真奇特！】
天藍藍:【我要生氣了！】
系統提示:【『我受傷了』由於對主播出言不遜，已被永久禁止進入該直播間。】
系統提示:【恭喜主播『來根烤串嗎！』收到『來自『斐然』贈送的十艘宇宙星艦，贈全網廣播。】
全網廣播:【『斐然』對『來根烤串嗎！說:雖然他說你傻是真的，但是傻得可愛。】
系統提示:【恭喜主播收到來自.】
一時間『傻得可愛』這四個字霸佔了整個直播間。
嗯因為筆力有限，所以才選了星際這個包容性大的背景天馬行空瞎寫，所以不要再拿來和現實做比較了，將就著看吧。將就不了那就只能說再見了。嗚嗚嗚我也不想回答文里已經交代清楚的問題了T.T。原諒我，我會努力進步的！最後表白一直支持我的你們，謝謝你們，mua~