第768章 涼拌海蛇皮(有男主)
第768章 涼拌海蛇皮(有男主)
董秋煙手腳麻利的把暗綠色的海蛇處理好,裝進恆溫箱丟給站在一旁被嫌棄的顏依斐,「你帶去給甘藍,記得給我們留一份。」
「好。」顏依斐樂得不用幫忙,經常被嫌棄的他已經玻璃心不起來了,提著恆溫箱大步往甘藍在的方向走去,腦海里幻想著這種海蛇的魚片拿來涼拌的滋味,甘藍出品的好像就沒有不好吃的,對此他還是很有信心的。
「甘藍老師,我已經把魚皮表面的粘液都洗乾淨了,還切成了絲。」李同學知道怎麼做涼拌魚皮,拿出大盆的海蛇皮絲開始就著滾燙的開水燙起來,製作過程和製作涼拌魚皮一樣。
甘藍完全不需要動手,哎呀這貼心的好學生。
「親愛的,我把暗綠色的海蛇拿過來了。」顏依斐獻寶似的把恆溫箱遞給甘藍,「還有什麼需要我幫忙的嗎?」
「不用了。」甘藍抱著有點分量的恆溫箱,「你就在旁邊休息吧,等我做好了第一個給你品嘗。」
甘藍砍下一段海蛇,然後用吸血器和殺菌器都掃一遍,再用驗毒器驗驗毒,顯示一切正常后就開始片蛇肉,每片都切得薄如蟬翼,這樣用來蘸芥末醬油或者涼拌都會很快入味,不用再腌制大半個小時,留給他們的時間也就五個小時了。
第一次覺得時間過得太快,她還想多待一會,完全捨不得啊!
片出的第一片甘藍剛蘸好芥末醬正要放進嘴裡。
顏依斐盯著甘藍手上的魚片,幽幽道,「你不是說第一個給我品嘗嗎?」
「嘿嘿,我只是想給你試試毒。」甘藍手上的魚片方向一轉,轉到了顏依斐嘴邊。
顏依斐張嘴就把這片看起來很大,實際上卻很薄的暗綠色肉片吃進嘴裡,一入嘴首先感受到的是芥末那股嗆鼻又刺激的口感,接著舌頭觸碰到薄蛇肉片時,有點冰涼,以為會像之前的魚片一樣觸舌即化的,結果意料之外的需要咀嚼。
慢慢咀嚼感受著嘴裡的鮮海蛇片,有絲韌勁卻一點都不難咀嚼,而且越咀嚼越感受到了鮮海蛇片那獨特的自然味,有點咸帶點甜,總之感覺很奇怪,卻奇怪的好吃。
「怎麼樣好吃嗎?」剛把蛇皮燙好的李同學也很好奇鮮海蛇片的口感,先一步問出了甘藍想問的問題。
實際上顏依斐也沒咀嚼多久,幾秒鐘的時間就吞了下去。
「口感讓人意外,入口的時候感覺有點奇怪,但咀嚼著咀嚼著卻覺得那股獨特的香味越來越好聞,一點也不腥,很好吃。」顏依斐盯著桌上那一大塊海蛇肉,「一片試不出來多少口感,我還想再試一下。」
顏依斐這個樣子甘藍當然不相信他試不出來多少口感,明明就很好吃,片肉也不是多難的事,她很快就把一整塊蛇肉都片了出來,也沒時間來擺盤了,就湊合著吃吧,至於片出來的蛇骨,當然是先冷藏起來,有空的時候用來熬個湯滋味應該也很不錯。
李同學涼拌好了海蛇皮后也夾了一大筷子全部放進嘴裡,咯吱咯吱咔嚓咔嚓,傳出來的聲音一聽就特別清脆,看那享受的表情,涼拌蛇皮也很不錯?
「好吃,甘藍老師,這涼拌海蛇皮的口感比魚皮還要更清脆,而且這蛇皮要比魚皮厚,我特意切成細絲看著還是很粗,但口感真真比魚皮還要好吃,不對魚皮也很好吃,同樣的配料,不同品種的皮,口感居然這麼不一樣!太好吃了!」
甘藍見狀吞了吞口水,顏依斐這個貼心大棉襖夾起了一筷就遞到她嘴邊,「你的手不方便,就由我來喂你吧,先試試海蛇皮,然後我再喂你試試生海蛇片。」
咯吱咯吱咔嚓咔嚓,吃得甘藍幸福得冒泡,海蛇皮確實比魚皮還要來得清脆,有點冰涼又酸又辣,太解膩了!
顏依斐餵了甘藍一口,也給自己夾了一大筷子,看著兩人的表情就知道涼拌海蛇皮同樣好吃,果然……真的好好吃!
「你們在吃什麼獨食!」剛串完幾十大盆的海蛇肉的高海洋剛準備休息一下享受海蛇盛宴的,結果眼神一轉,就見那對情侶和一個人高馬大的學生正在往嘴裡塞食物,一看就不是烤串,連忙沖了過去。
其他工作告一段落的人也發現了這邊的情況,紛紛朝甘藍這飛奔而來。
然後剛才還吃得正歡的三個人面前的涼拌海蛇皮和生海蛇片直接被一掃而空了。
「哎,這個生的海蛇片口感好奇怪,但有點讓人上頭是怎麼回事?」
「沒想到海蛇皮涼拌起來口感竟然這麼好,我們怎麼就沒想到呢,還有嗎甘藍,我就只吃了兩口就沒了。」
「我剛吃了一口涼拌海蛇皮也沒了,用涼拌海蛇皮搭配烤海蛇串應該會很不錯,怎麼早一點不做呢!錯失美食!」
「不是還有好多海蛇皮嗎?我們去拿過來全部涼拌了,生海蛇片也不錯,試試其他品種的海蛇片吃起來口感怎麼樣。」
一窩蜂的來,然後又一窩蜂的走了,留下也沒吃多少的三人對望著。
「剛才還沒做涼拌海蛇片呢,口感應該也不錯,咱們做完這條海蛇,剩下的他們愛怎麼吃就怎麼吃吧。」
「嗯,老師說得對,我們快點,趕在他們把食材帶來之前做好,然後走人!」李同學手腳麻利地開始繼續燙海蛇皮。
甘藍負責片魚,顏依斐負責放風。
三人分工合作,效率非常的高,只是三個人終究敵不過千軍萬馬。
「學妹,我們處理好了,幫我們拌一下。」陸子俞抱著大恆溫箱。
後面還跟著一大堆人,甘藍扶額,「我好累啊,叫李同學幫你們拌吧,剛才你們吃的涼拌海蛇皮就是他做的。」總之死道友不死貧道,她還是先溜為敬。
把做好的三種美食快速地裝進恆溫箱,然後拉著顏依斐跑了。
跑得很遠還能聽到李同學不甘的吶喊,真是太可憐了,甘藍搖頭以示同情,但她絕對不會去那邊的,不然光是片個海蛇肉都能累死她。
「我們走之前應該能看到日出吧?」
「六點應該可能有日出了吧?」
下一章就開啟新的旅程了,新的旅程篇幅不長,所以距離完結的時間也越來越近了。