第80章 馬肉的吃法
第80章 馬肉的吃法
兄弟二人抬起籮筐就往廚房走去，張影姊在後面跟著走了進去。
二人將籮筐放在地上，打開上面蓋的布，露出兩條處理好的馬腿，
張家榮將馬腿從籮筐里拿了出來，放到了二嬸王氏準備好的一個盆里。
之後又從背筐里拿出一大塊兒馬肉，看不出來是馬身上那個地方的肉，
不過張影姊估計這塊兒肉應該有三十斤左右，
這可是比張影姊要的足足多了十多斤啊。
張家榮把肉也放在另一個盆里之後，站起身來，笑著對著張影姊她們說道：
「二奶奶、王嬸子、影姊妹子，剛才我們來的時候，里正還特意讓我跟你們說一下，這個馬肉和豬肉不一樣，
它不能和生薑，以及豬肉一起吃，不然會中毒的。
還有就是吃之前要用水多泡泡，最好時間長一點，
讓裡面的血水浸泡出來，而且一定要將血水泡乾淨了再吃。
不要炒著吃，要煮熟了吃。
還有就是要是有痢疾的話也是不能吃的！
他說讓你一定要記住了，這是李老大夫說的。」
張影姊和二奶奶以及二嬸王氏一起點頭，表示記下了。
張家榮看到她們都記下了，想了想之後說道：
「還有就是里正說，大家要是肚子餓的話，就在家先吃一點兒東西墊墊肚子，
今晚由於是吃馬肉，所以等處理好血水，再做出來，估計要在亥時了，
到時大家直接一起圍著火堆一起吃，借著你的馬肉可以好好熱鬧熱鬧。」
張家榮越說越開心的說道。
二奶奶聽到要那麼晚，心裡想到晚上她就不過去了，正好可以留下來照顧二虎，也就沒有說什麼。
二嬸王氏則是聽到馬肉竟然不能喝豬肉一起吃，
那她今晚不就只能吃一樣的了嗎？
她開始糾結今晚到底是在家吃豬肉餃子呢？
還是等到亥時去吃馬肉呢？
反觀張影姊則是一臉無所謂的對著張家榮說道：
「家榮哥，你們說的我們都知道了，現在是酉時末，鎮里是一般晚上什麼時辰關大門？」
幾人聽到張影姊盡然問的是鎮里什麼時辰關門，都一臉好奇的看著她，不知道她這是什麼意思。
張家榮想了想說道：
「鎮子上這幾年都不關門的，想什麼時候進去都可以的。
不過一般天黑了之後，人們都看不清楚路，所以也就沒什麼人會在晚上過去的。
你問這個怎麼了？」
「嗯，我想送一根馬腿給鄭大夫，感謝他老人家昨晚二話不說的就來給我二叔看傷。
現在天不是還沒有黑嗎！
我就想是不是現在騎馬進鎮里一趟，給他老人家將馬腿送過去呢。
所以才問你，鎮里大門什麼時候關，我怕我進去后正好關了大門，我就出不來了！」
張影姊向著大家解釋道。
站在一邊的張家興聽完張影姊的話后，一直不說話的他，突然抬起頭來，臉紅紅的
（其實他臉紅也就只有他自己知道，由於他的臉被曬得太黑，所以在場的其他人是看不出他有臉紅的）
看著張影姊說道：
「讓我去吧!」
「啊~？」
張影姊突然聽到張家興說他去吧，一時沒有聽懂他說的是什麼意思，就啊了出來。
「對！就讓家興去吧，他會騎馬的，他一個大男人晚上出去比你出去安全一點兒。」
張家榮聽到弟弟說要替張影姊跑這一趟，想起弟弟是學過騎馬的，
反正現在那邊馬肉也沒有做好，正好讓家興幫忙跑一趟。
「那怎麼好意思呢？還是我去吧，騎馬來回也就半個時辰就回來了，天還沒有黑呢，有什麼不安全的！」
張影姊搖了搖頭說道。
「丫頭，就讓家興跑一趟吧，你不是說路上有劫匪嗎，
你一個女人大晚上得出去，奶奶也不放心！這次就讓他去吧！」
站在一邊的二奶奶聽到張影姊說這麼晚了還要去一趟鎮里，就不是很願意，
又聽到家興願意代為跑一趟，就勸著張影姊，讓她同意了。
張影姊看到二奶奶也在主張，讓張家興去，心裡想了想，還是說道：
「算了還是我去吧，我正好回來的時候去一趟土坡溝，給姑姑把肉給送過去，
至於家興哥你既然會騎馬，那你明天一早幫我跑一趟李家溝，
替我將馬肉送給我大花姑姑，
這樣騎馬應該一天就能打個來回。」
大家聽到她還是決定現在自己去，而且也將事情安排好了，也就沒有再繼續勸說。
站在那邊的張家興聽到張影姊明早讓他來幫忙，高興的一口答應了下來。
事情就這麼定了下來，張影姊讓張家榮幫忙趕緊給馬兒吃點兒馬料，喝水。
她現在就將馬肉分一下，她一會兒要帶一條馬腿和十來斤的馬肉。
還要包裹好，不然一會兒跑去了，發現肉早就丟了，那就尷尬了。
幾人一起幫忙，很快就將該準備的準備好了。
張影姊進屋裡將新做的那身為了幹活穿的衣服拿上，
然後走到廚房裡，讓二奶奶給看著門，她快速的換好衣服！
又在自己的大腿內側各綁了一塊厚厚的棉布，
這具身體之前是沒有騎過馬的，
大腿內側可是還沒有被馬背蹂躪過的，
這要是不採取點措施，一圈下來肯定會摻不忍賭的。
收拾好后，張影姊拿著包裹好的馬腿和馬肉，走到院門外。
發現張家榮已經將馬車拆了下來，把馬車放到了院子里的一個角落裡了。
馬正在帶頭吃著馬料，不時的打個噴嚏。
張家榮和張家興看到張影姊走了過來，發現她換了一身衣服，
看起來更加的好看了，一時之間張家興的臉又紅了。
而張家榮則是只是欣賞了一下，之後看到她手裡的東西之後，
急忙跑過來，接過張影姊手裡的東西，走到馬匹那裡，就要往馬背上放去。
「家榮哥，你等一下再放，你幫我將那個馬鞍取下來，
我不用這個，我另外為自己買了一個馬鞍，我去拿去。」
張影姊看到馬背上的那個還是那個用來拉車的馬鞍，
想到自己特意為自己買的馬鞍，立即叫停了張家榮的動作。
「啊？好的，你去拿吧。我這就把這個取下來，你快點啊，不然你這一趟回來就更晚了。」
張家榮聽到張影姊的話后，立即就將手上的東西放到一邊，又去取馬背上的馬鞍。
不忘嘴裡叮囑張影姊要快一點兒。
「好的，我馬上來！」
張影姊就走就大聲回道。