第160章 螃蟹和熏魚（求收藏）
把季明耀和趙大龍送回學校，薑健就徑直走向了圖書館。
“你在哪個閱覽室啊？”薑健給龔文旎發了一條消息。
“二閱。”
薑健走了過去，果然發現龔文旎正一個人坐在角落裏默默的看書。
“你好，同學。這裏有人嗎？”薑健笑著從後麵走過，拍了拍龔文旎的肩膀。
龔文旎一開始還沒有反應過來，隨意的道：“有人。”
但馬上又察覺到了不對勁，轉頭看去，隨即麵色一喜：“臭薑薑！”
忽然反應過來這是圖書館，馬上捂住嘴，一把拉住薑健，往邊上的座位上摁。
“在圖書館也待了一天了，咱們回家吧，勞逸結合也很重要。”薑健笑著道。
“哼，才四點鍾，我先給你講一下線性代數吧，這個比微積分簡單多了，你這學期都沒怎麽聽，期末考試肯定不行。”龔文旎道，從包裏拿出了一本書。
“行吧，講一個小時我們就回去。”薑健看了一眼手表道。
“好的，大明星。”龔文旎不滿的撇了撇嘴。
接下來的一個小時，龔文旎就從頭開始，給薑健梳理講解了線性代數。有著之前的數學底子，加上薑健的聰明頭腦，整個過程倒也是十分的輕鬆。
龔文旎合上書本，把筆袋和水杯一股腦的全部塞進了書包裏。
“走吧。”薑健起身，準備去牽龔文旎的手。
“這裏是圖書館呢！”龔文旎瞪了薑健一眼，抬手拍掉薑健伸過來的鹹豬手。
“又沒關係，現在是開放包容的社會，牽個手也沒有影響同學們學習。”薑健嬉皮笑臉。
“哼。”
……
坐上車，龔文旎係上安全帶問道：“去哪啊？直接回家嗎？”
“當然是去吃晚飯了，帶你去一個好地方，算是給你一個小驚喜。”薑健故作神秘道。
自己好久沒有陪龔文旎了，這讓薑健也有些歉疚，於是決定帶龔文旎去嚐一嚐美食，彌補自己的過錯。
聽到有小驚喜，龔文旎的眼中的狡黠一閃而過，拿出手機給室友們發了一條語音：“我晚上不回來了，和你們說一聲。”
薑健這時突然道：“我很好奇你們女生在宿舍群裏會聊些什麽呢？”
“都說三個女人一台戲，你們真的有那麽多花頭精嗎？”
“這要看情況吧，反正我們寢室的還好，大家都挺和諧的。”龔文旎想了想道。
“不過那些四人寢搞五個小群的情況也不是沒有，我也聽說過。”龔文旎笑著道。
兩人聊著天，薑健很快就把車開到了目的地。
龔文旎驚奇在魔都，居然會有如此一個神奇的地方，法雲安縵四個大字映入眼簾。
法雲安縵坐落在魔都西側的山穀中，沿途兩旁竹林密布、草木青翠，毗鄰著名的風景區。
能夠在魔都找到這麽一個地方來開酒店，其實力可見一斑。
停車場的位置距離酒店有點遠，因為酒店在山上的緣故，司機也沒辦法直接把車開到大堂門口。
不過在停車場附近都有酒店方安排在那裏等候著的電瓶車，有點類似於景區裏的那種旅遊觀光車，就是體積小了一些，一輛車隻能坐8個人。
等到薑健二人坐穩扶好電瓶車的欄杆後，車就嗖一下的啟動了，靈活矯健的像個兩百斤的小胖子。
雖然車速不快，但是給人的感覺依舊很刺激，風在耳邊呼呼的吹著，兩旁的景色也在飛快的倒移著，讓薑健直呼有意思，旁邊的龔文旎顯然也很享受這種感覺。
隨著電瓶車的飛速前進，薑健他們也進入了酒店的範圍，當他們踏入法雲安縵時，空中飄著薄霧，古寺、群山、炊煙、以及帶著古樸院落的老房子，似乎時光也開始倒轉。
因為整個酒店都是由原先的古村落改造而成，這也是安縵酒店一貫的設計理念。
建造一個保護生態並且有著美觀藝術的度假區，小的酒店一樣可能在經營方麵和在顧客享受方麵有優勢。
這是每一個安縵背後的哲理。每一個安縵的地址都是精挑細選的，並且在設計師們的奇思妙想下，它們和諧的融入了當地的自然與文化。
它從來不集中於成為最大的，而是更偏向於成為小的，隱秘的，迷人的，品牌格調上的認同感讓它吸引了不少的死忠粉。
而整個魔都法雲安縵的設計概念為“18世紀的華夏村落”，盡量保持了華南原始村落的木頭及磚瓦結構，房間以不同的形式遍布於整個小村莊中。
所以當薑健他們下車在服務員的指引下前往今晚就餐的中餐廳蘭軒時，看到的都是一間間古樸的屋子坐落在山上不同的位置，和真正的古村落一般無二。
整座酒店顯得古樸而又典雅，天色也已經昏暗了下去，月亮悄悄爬上了柳梢頭，看著小溪靜靜流淌，讓薑健忍不住感慨道：“水月通禪意，山雲寄野情。這不愧是一個好地方啊。”
當薑健第一眼看到蘭軒的時候，眼前像過電影一樣浮現的是金庸小說《射雕英雄傳》裏第一回“風雪驚變”裏的場景。
銀絮飛天，瓊瑤匝地，四下白茫茫一片，郭嘯天與楊鐵心，包惜弱三人在牛家村飲酒賞雪。
雖然今天並沒有下雪，甚至可以說雲舒晴朗，但周昆莫名的就想到了那個畫麵，那是一種很奇異的感覺。
這時侍應生也領著周昆與龔文旎二人走進餐廳，找了一個小包廂就坐。
在包廂裏龔文旎好像有點小興奮，看著手機驚歎道：“據說英格蘭的安德魯王子還有李澤楷、鞏俐、馬雲、王石和任正非都在這裏吃過飯誒！”
龔文旎笑著說道：“以後還得加一個薑健的名字，到時候得掛一個握手合影的照片哈哈。”
薑健哈哈大笑：“誇張了誇張了，你也真是的，我和那些大佬怎麽比。”
這時服務員走了過來，提醒二人點餐，薑健這就拿起菜單看了起來。
在服務員的推薦下，點了一個1888的雙人套餐，加了幾道招牌菜，然後又點了半斤餐廳自製的青梅酒。
先上來的是兩杯當季養生茶，先讓客人們潤潤喉方便繼續吹牛聊天，也避免等菜的過程太過無聊。
在談笑間幾道前菜也被送了上來，首先是雙人份的招牌熟醉蟹，薑健選的是雄蟹，而龔文旎選的是母蟹，這在之前點菜的時候都備注好了喜歡的種類。
之所以要特地詢問客人要雄蟹還是雌蟹是因為雄蟹和母蟹的口感也是有所不同，由於其生理上的原因，老饕間都有著九雌十雄的說法。
想要區分雄蟹和雌蟹的方法也很簡單，翻過身子，如果是三角形的肚子那就是雄蟹，如果是圓形的那就是雌蟹。
不過現在隻是四月，還沒到吃螃蟹最好的季節，所以也不必刻意的講究雄雌，隻需要挑自己喜歡的口味就好。
如果喜歡吃鮮香的豐腴蟹膏的話就點雄蟹，喜歡吃橙紅誘人，塊塊凝脂的蟹黃的話就點雌蟹，兩種口感各有千秋，就看每個人的喜好了。
薑健喜歡吃蟹膏，於是點的就是雄蟹，而龔文旎喜歡吃蟹黃，所以點的就是雌蟹。
熟醉蟹的酒香味和陳皮搭配的相當不錯，散發著淡淡的熏人香氣，飽滿而又豐腴的蟹膏一口下去就是滿滿的幸福感，那種鮮香的觸感配合著帶有一絲甜味的黃酒香氣，讓人好像一下子有了戀愛的感覺。
甜甜的，膩膩的，卻又相當的飽滿熾熱，讓人沉迷其中。
用舌頭抵著蟹膏在口腔內抹開來，味蕾瞬間就被濃鬱的味道覆蓋了，鮮、香、鹹、甜、稠依次展開，那一刻是極致的滿足感。
等吃完了蟹膏，用工具肢解蟹腿，嗦上一口就把肉質細嫩的蟹腿肉吸了上來，細細咀嚼品味這其中蘊含的鮮氣，然後再喝一口酸酸甜甜的青梅酒，一下子就到達了極樂的巔峰，讓人感慨沒白來這人世間走一遭。
有詩雲曰：一鬥擘開紅玉滿，雙螯出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒，細嚼頻斟弗停手。
薑健和龔文旎吃的滿嘴流油，全身心的投入到美食之中，至於形象什麽的，美食當前，哪裏還顧及的了那麽多。
在熟醉蟹後端上來的是另一道前菜桂花熏魚，賣相也是極佳，金黃色的外皮看著格外的誘人。
薑健迫不及待夾起一塊熏魚放入自己的口中，龔文旎見狀也不甘示弱的夾了一筷子。
縱然是堪稱見多識廣，嚐過眾多的美食的他，依舊在這一刻瞪大了眼睛。
這個熏魚怎麽會這麽好吃！
一入口就感受到一股沁人心脾的香氣在口腔中炸裂開來，就好像一個香氣炸彈瞬間爆破，以排山倒海之勢把薑健迷的七葷八素的。
好一個銀瓶乍破水漿迸，鐵騎突出刀鳴！
然後隨濃鬱香氣而來的是一股甜滋滋的味道，不同於香氣的豪放不羈，這股甜甜的味道相當的清冽，有點小家碧玉的感覺，還帶著一點羞澀和一點期待。
就像是山間的清泉汩汩的流著，又像是一朵小花在心田裏綻放。
薑健開始用牙齒壓迫桂花熏魚的外皮，感受到的是酥、香、脆、彈。
香脆的外皮讓人想起小時候最愛吃的零食妙脆角，也是這樣香香的，脆脆的，一口一個根本停不下來。
而酥彈的口感卻提醒著薑健這其實是魚皮製作而成，那獨有的鮮嫩感和q彈感在昭示著它滿滿的膠原蛋白。
魚肉的味道似乎沒有魚皮那麽驚豔，隻有一個簡簡單單的嫩字。
但就像是獨孤求敗手上的玄鐵劍法那般，重劍無鋒，大巧不工，以一力破萬法。
隻需要把嫩發揮到極致，就再也不需要其他任何的修飾。這道菜讓人不得不佩服廚師的精巧匠心，所有的風味精華都是鎖在魚皮上，然後通過最樸實無華的魚肉來承載著這一切，把味道徹底的綻放出來。
牛就一個字，愛隻說一次。
除了瘋狂下筷以外，薑健也沒別的方式來表達對這道菜的喜愛之情了。這個時候就連龔文旎都不再矜持，和薑健爭搶起所剩無幾的熏魚塊起來。
不得不讓人感慨美食的力量恐怖如斯！