第10章 祥和齋
第10章 祥和齋
青枝在的這幾日,每天教學做的點心,都拿出去切成小塊,讓小夥計在大街上分發免費品嘗。點心本身散發出的香甜味道,讓小夥計們沒費太多口舌,便有人駐足品嘗,吃了第一口便停不下來了,還想再要,小夥計道每人只能一種一塊,多了沒有。路上見熱鬧,紛紛湊過來討要品嘗,問是那家店的,要去店裡購買。
小夥計喊道,「西大街西頭的祥和齋,三月初八正式開售這些點心,大傢伙想吃到時去買啊!」「祥和齋的點心全大燕獨一份啊」「每天限量供應先到先得」
三月初八這日,祥和齋還未開門,門口已經排起了長龍。
待掌柜的張來福一打開店鋪門,櫃檯上已整齊擺設各色糕點,有福祿壽喜財的壽桃蛋糕,切塊蛋糕,奶油蛋糕,蛋撻,各式花朵動物形狀的餅乾,樣樣新奇,外形討喜。香甜的味道也散了出去,隊伍亂了起來,眾人都往前擁擠去,生怕自己買不到。
張來福拿出價格牌擺上,笑呵呵道,「鄉親們先看看價格牌備好銀子啊。」
人群中炸開了,「竟這般貴?」「那個叫蛋撻的竟要一錢銀子一個?」「哎呀哎呀不買了」便有人退了出去,也有人在猶豫著「我家那小子前日吃了幾口,便忘不了了,貴也得買啊」「要不先少買點」,有那不差錢的喊著「不買的靠後啊,別擋著我們買」「我家公子在茶樓等著這點心呢,不買的讓讓了」
張來福笑呵呵繼續道,「我們這點心工藝複雜,用料也考究,廚房夥計們忙活一天也做不了多少,便想多賣也多賣不了的。」
這時已經有那些不差錢的付錢買了,各樣一大包的買。
那些人見糕點瞬時少了,不禁急了,也不嫌貴了,爭先恐後的舉著銀子往前擠。
第一批做好的糕點,不到半個時辰便售罄了。那些沒買到的人後悔不迭,在鋪子前不肯離去,問什麼時候還能出。
張來福道,「兩個時辰一批,第二批便要等到晌午了,一天三批。大傢伙先散了吧,晌午再來不遲。」
眾人聽了更不敢走了,隊伍反而越來越長。那先前買了回去的,又過來排隊再買。
張來福這一整天嘴巴就沒合攏過,三批糕點,每次出來都是迅速售罄,現在才申時,祥和齋便閉了店,把一些邊角料分了給夥計們,個個歡天喜地的。夥計們是顧氏挑出來的機靈的下人,一家子的賣身契就在顧氏手裡,用得也放心。
張來福扒拉著算盤,算完賬呆那裡半天沒動——這一天竟收入了100餘兩銀子!刨去成本,至少還剩80兩!祥和齋上月一整月可只有20兩的利潤,往年年頭好的時候也就一個月百八十兩。如今這一天賺的比以往一個月還多!
張來福的手在顫抖,禁不住老淚縱橫。他是顧家的老僕了,眼看著顧家一天天敗落,又眼看著二夫人在程家艱難,如今日子總算是有盼頭了,二夫人的好日子來了,他張來福的好日子也來了!
幼菫正在偏殿抄經。
幼菫抄的經書,是崇明寺送過來的,因經書珍貴,慧明師太想要各謄抄一份供平日誦讀,原本要仔細珍藏起來。幼菫自告奮勇攬了這差事,練字加禮佛,兩不耽誤了。
這些經書,慧明師太竟如此珍視,看來崇明寺的凈空法師還是蠻大方的。
慧明師太自靜慈庵香火興旺,面容愈發慈悲超然了,說話少了,卻更加有禪意了,已然有了大師風範。來上香的香客們,若得了慧明師太幾句點撥,那是天大的榮幸,皆欣喜若狂。慧明師太不管多忙,都會在這個時辰過來陪著幼菫。
到如今幼菫已抄了一個月,今日這已經是抄完了第二本了。幼菫又仔細校對了一遍,將有錯字的挑出來,重新謄抄一頁替換上。
幼菫站起來舒展了下酸痛的脖子肩膀,「抄完了,師太您看看。」
慧明師太接過抄好的經書,一頁頁翻看著。讚歎道,「辛苦何施主了。何施主這一手小楷實在漂亮,賞心悅目。」
幼菫心道,我前世可是練了二十年的毛筆字,想起來一把辛酸淚。嘴裡卻謙遜道,「師太過譽了。佛法精深,幼菫抄經也是修身養性,大受裨益。」
慧明師太念著佛號道,「施主有佛根。」
幼菫失笑,慧明師太別是要勸自己皈依佛門吧?
好在慧明師太著急裝訂佛經,先告辭了。
青枝收拾了筆墨紙硯,給幼菫戴上幕離,出了偏殿,回偏院。
一位白須灰色衣袍的老者緩步進了大殿,後面跟著一個少年僕從。老者背著手在正殿轉悠了一圈,又往偏堂而去。
老者轉到書桌前,拿起桌上一頁經文,贊道,「竟有人寫得如此一手好字,正楷能寫出氣勢和風骨可不是易事。」
僕從道,「應是哪位學子過來遊玩落下的吧。」
老者搖搖頭,「這字倒像女子所寫。」說著把這頁經文折起來放入懷中。
僕從奇道,「這字入了老太爺的眼,真是它的造化。」
老者笑道,「這字可沒幾個人能寫得出來,不要小瞧了。」
僕從笑嘻嘻應是。
見一個女尼在打掃,書童上前施禮問道,「師父,不知哪裡可以吃齋飯?」
女尼施禮道,「阿彌陀佛,小施主,今日的齋飯已經布施完了。施主可明日早點來。」
僕從道,「我們會多添油錢,還請師父讓廚房給做一碗來。」
女尼道,「施主有所不知,靜慈庵齋飯每日定量,每種齋飯只有20碗,多了便沒有了。」
老者好奇地問,「竟有這般規矩,貴庵主持大智慧。」
女尼念了佛號道謝。
僕從不悅地嘀咕,「這庵里的尼姑傻了不成,有錢不賺,害我們白跑了一趟。崇明寺都沒有這般大的規矩。」
老者輕呵道,「小五。」
僕從吐了吐舌頭,不吭聲了。
老者朝女尼施了一禮,出了偏殿。
僕從跟上去,「老太爺明日還要來嗎?」
老者道,「自然,這崇明寺都沒有的齋飯,總要嘗嘗。連那嘴刁的凈空都說好吃,我怎能錯過?」
僕從道,「凈空法師小氣,一直只誇自家的齋飯好吃,竟難得肯誇一次別人。」
老者哈哈大笑,「你說的對,他就是小氣之人。」