第一千九百二十六章 十大名菜
第一千九百二十六章十大名菜
“什麽？你敢說我們禁區的珍肴是豬食。”聞言，那群來自禁區內的人，全部都對楊瀟怒目而視。
中原酒店餐廳內，其他客人見那群禁區之人，對天府之國美食冷嘲熱諷，說的一文不值，早就心生不滿，但是，由於大家沒少聽聞曾經有關於禁區的事情，深知裏麵人的厲害，因此沒人敢大著膽子站出來反駁，主要還是怕惹麻煩。
這時候，他們看到楊瀟站出來回嗆那群禁區的人，心裏都是一陣痛快，紛紛向楊瀟豎起大拇指稱讚，並紛紛附應回懟對方。
“兄弟，好樣的！”
“哼！你沒吃過我們天府之國真正的美味，就少在這裏指點抨擊。”
“沒錯，告訴你們，我們天府之國的頂級名菜，絕對遠勝你們禁區食物。”
“臭小子，你敢侮辱我們禁區珍肴，老子撕了你。”那些禁區之人中，有一兩名脾氣火爆者，火一下子就上來了，雙眼瞪大如銅鈴，像是要吃人一般，擼起袖子，準備朝楊瀟出手，教訓他。
“別衝動。”他們很快被同伴拉住，阻攔下來。
等他們稍微冷靜後，知曉這裏畢竟不是禁區，而且自己等人又勢單力薄，加上天府之國民間臥虎藏龍，奇人異士，高手強者又有不少，若是動起手來，他們未必能討到什麽便宜。
可是楊瀟這口氣，他們實在咽不下去，憋在心裏堵著慌，於是，他們眼珠子轉動了兩下，計上心來“嗬！閣下，看樣子你似乎會廚藝，既然你說我們禁區食物是豬食，並覺得你們天府之國美食遠勝我們，光說沒用，那你倒是做一道讓我們嚐嚐。”
“對，嘴把式誰都會，還是用實際行動證明為好。”禁區之人個個說道。
“好！我就讓你們這群禁區土鱉，見識下我們天府之國真正的頂級美食。”楊瀟輕描淡寫應道。
禁區之人露出一抹得逞的笑容，這正是他們想要的，他們對於自己禁區食材做出的美食，可是相當有自信，儼然不信禁區外的垃圾食材做的東西能與之媲美。
楊瀟說要做菜，讓他們知道真正的美食是什麽，這無疑是把臉湊過來給他們打。
既然如此，他們就滿足楊瀟，讓他去做便是。
等楊瀟做出垃圾難吃的菜出來後，他們再好好當眾羞辱楊瀟一番，讓他丟盡麵子，以出心中那口惡氣。
“那還等什麽，請吧。”禁區眾人壞壞一笑，催促楊瀟，他們已經迫不及待想要看楊瀟被自己羞辱的畫麵。
楊瀟招來中原酒店經理，說是想要借用一下他們廚房，對方滿口答應，那群禁區的人，在他們中原酒店說東西難吃，無疑是在砸他們中原酒店的牌子，他自是希望楊瀟最好能好好挫挫他們，挽回中原酒店的聲譽。
故此，他還親自將楊瀟領到酒店廚房，他們背後，禁區眾人和其他顧客表情各異。
禁區眾人輕笑連連，自信篤篤“放心，他們的食材根本無法跟我們進去相比，絕對做不出比我們禁區還好的美食。”
那些顧客們則是一臉擔憂“他廚藝能行嗎？”
楊瀟在中原酒店的帶領下來到廚房，並對楊瀟豪邁說“先生，這裏的食材你隨便用。”
茶廳外麵的事情，廚房裏的人早就知道了，中原酒店的行政總廚走過來，對楊瀟友善的問道“先生，你想做什麽菜挫挫外麵那群混蛋的銳氣？你有什麽需要我們幫忙的，盡管開口。”
“我準備做一道麻婆豆腐，我自己一人就能搞定，不用麻煩你們。”
“麻婆豆腐！”
中原酒店行政總廚一驚，雖然，這麻婆豆腐如今隨處可見，但其可是天府之國十大名菜之一，看似簡單，做法卻是十分考究，能將其做好的，少之有少，就在中原酒店行政總廚吃驚時，楊瀟已經開始上手做了。
所謂內行看門道，外行看熱鬧。
中原酒店行政總廚從楊瀟挑選的食材，還有處理食材兩方麵，他憑借豐富的經驗，立馬就看出其是楊瀟是經驗老道的內行人，估計廚藝也必然非凡，不禁有些期待。
楊瀟將食材準備完畢，先是將切好的豆腐，加入少許鹽，在沸水裏氽一下，去除豆腥味，再撈出用清水浸泡備用。
跟著，楊瀟又炒鍋燒熱放油，向炒牛肉餡，跟加入肉湯煮沸，再將備用豆腐放進去不多不少煮了了三分鍾，加入各種調料調味，最後用澱粉勾芡，裝盤，撒上花椒麵、蔥末，整道菜的製作過程，楊瀟行雲流水、一氣嗬成。
當看到楊瀟做好的麻婆豆腐肉餡色澤金黃、紅酥不板，顆粒分明，有楞有角的豆腐搭配鮮嫩翠綠蒜苗蔥末，紅白相宜，簡直色味俱鮮，無可挑剔。
麻婆特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，也稱之為八字箴言。楊瀟這道樣樣全有，不禁令中原酒店行政總廚大吃一驚。
在他從廚藝生涯中，聽聞見過能將做出的麻婆豆腐，把八字箴言特色全部達到的廚師，幾乎是鳳毛麟角。
特別是楊瀟還如此年輕，要不是他親眼目睹楊瀟整個烹飪過程，隻是將這道麻婆豆腐擺在他麵前的話，他絕對不相信會是出自楊瀟之手。
楊瀟這樣年輕，便有此般高超廚藝，中原酒店行政總監感歎，當真是廚神再世也不為過。
楊瀟道“把這菜端出去吧！”
“我來。”中原酒店行政總廚自告奮勇端菜。
餐廳內，大家都在翹首以盼。
“出來了。”看到楊瀟還有中原酒店行政總廚端著麻婆豆腐出來，大家都爭相伸頭探腦，想知道楊瀟做的什麽菜。
中原行政總廚將麻婆豆腐擺在那群禁區之人麵前，楊瀟指著說道“麻婆豆腐，我們天府之國頂級美食，十大名菜之一。”
“切！不就是一盤豆腐嗎？還美食。”禁區眾人，對眼前這盤麻婆豆腐滿是輕視，不屑一顧。
他們紛紛用勺舀了小塊放入嘴裏，打定注意，等會一口吐出來，再指著楊瀟鼻子大罵，這是什麽狗屁豬菜，難吃極致，對他大肆羞辱。
事與願違，豆腐入口即化，鮮味十足，令那些禁區眾人差點把自己舌頭都吞進去，回味無窮，於是，他們忍不住伸勺，又大大舀一勺塞入口中。
幾人你來我往之下，一整盤麻婆豆腐見底，僅剩些許湯汁。
楊瀟玩味看著幾人，問道“怎樣？我們天府之國美食比你們禁區美食如何？”
好吃，實在是太好吃了，自己從來沒有吃過這麽好吃的美食。
這是那些禁區之人心中的真實想法，他們本來忍不住想要脫口大讚，最終話湧上喉嚨時被他們忍住了，他們強裝鎮定，說出違心的話“一般般，還是不如我們禁區的菜好吃。”
說這話的時候，禁區眾人很心虛，周圍其他顧客卻是噓聲四起，對方擺明是在睜著眼睛說瞎話。
要是不好吃，你們會將整盤都吃下去嗎，楊瀟笑了笑，看到禁區眾人耍賴，言道“是嗎？沒關係，我們天府之國十大名菜，其餘九道我也讓你們見識見識。”
話音落下，楊瀟帶著中原酒店行政總廚，回到廚房烹飪天府之國其他九大名菜。
許久後，楊瀟和中原酒店行政總廚再度回到餐廳，隨之一起還有用托盤裝著，蓋著蓋子的九道菜肴。
“打開！”在中原酒店行政總廚發話下，那些上菜的廚師揭開蓋子，辣子雞、飛龍湯、臘味合蒸、東坡肉等九大天府之國名菜一一呈現在眾人眼前，一股股誘人的香味飄散出來，充斥彌散餐廳每寸空氣，香氣滿園。
“咕嚕！”
聞到那一股股香味，其他顧客都忍不住狠狠直咽口水，食欲滿滿，有忍不住想要跑上去光盤行動的衝動，滿堂震驚。
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