第128章 私鐵
好家夥,一開口就是六文,六文不多,但一千斤就是六千文,六兩銀子呢。
“掌櫃的有所不知。”諾久書笑了笑道:“這粉條製作不易,一百斤原料僅能製作十斤粉條,甚至更少,十九文給你,我得虧本的。”
“聞夫人說笑了。”掌櫃的笑了笑,而後歎了口氣,“那便按夫人說的,二十三文。”
說到此,他故作遲疑道:“隻是這粉條的吃法太過單一,怕是不好賣,我們可否先試著合作一個月,再說契約書的事兒?”
諾久書聞言,嘴角的效笑意不變,心底卻在沉思對方的意圖,或者是真的想試試效果,畢竟是新東西,不試一下也不知道究竟好不好賣。
或者就是試探她手裏是否有粉條的其他做法。
思緒不過一瞬,諾久書有了決斷,她道:“這其他做法掌櫃總不好叫我白拿出來吧。”
掌櫃的愣了一下,這做菜,除了那種獨家秘製的東西,無非就是煎炒烹炸煮,讓廚師多試試就試出來,基本不存在買賣配方的問題。
想了想,他試探道:“夫人要多少銀錢?”
諾久書笑道:“銀錢便不要了,想問問掌櫃的,周家這麽大的生意,可否有固定的鐵鋪,我想弄些鐵器。”
周掌櫃的這麽大年紀了,此刻看著眼前這嬌小的女子,著實有些愣住了,隨即便笑了笑,“夫人好膽色。”
諾久書保持嘴角的微笑,不動聲色,心底卻有點打鼓。
周掌櫃的見此,直接哈哈笑了兩聲,輕聲歎息,“你這丫頭,有我家少夫人當年的兩分風範,便指點你一二吧。”
說罷,周掌櫃的召來夥計,讓人帶萬籽去後麵吃點心。
等人走了,周掌櫃的才笑道:“這私鐵啊,我家也不敢染指,但廚房之地,鐵器確實用量大,我們這些人也確實互通著一些私鐵的聯係方式。”
諾久書聽了其實有點懵,她沒那麽聰明能想到私鐵這兒,她不過是想借周家的勢,多買點鐵而已。
不過,有私鹽的存在,私鐵的存在也不意外……吧!
諾久書強自鎮定,“多謝掌櫃的。”
掌櫃的擺擺手,道:“這東西在我們這些人裏也不是什麽秘密,隻要量不大,又不用來築兵器的話,官府其實也是睜一隻眼閉一隻眼。”
“哦?”諾久書興味地笑了笑,也不意外,隻要不出問題,誰也不想沒事找事幹,一個不好還給自己添汙名。
“呐,夫人可聽好了。”掌櫃的道:“我家隻在四府有些人脈,知道的也多是這四府的,我說一些給你聽,且隻說一遍,能記得多少就看你自己了。”
不是,等等,我真不是什麽天才,記憶力渣渣啊!
……
諾久書離開周家酒樓的時候還有點恍惚,她不知道掌櫃的說了多少個點,反正等她將自己所知道的所有粉絲做法寫給周掌櫃後,腦子裏也隻有三個點能記全了。
好記性不如爛筆頭,她立即去書店買了草紙,同老板要了炭筆,帶著萬籽去巷子裏將這三個點一一寫了下來,然後才鬆了口氣。
鬆了口氣後又忍不住吐槽,“這老頭。”
竟然不許她用紙筆記下來,非要她自己買了紙來偷偷記!
其實諾久書也隻是表麵憤憤,畢竟這東西是個殺頭的東西,等她讓聞光寒記下來後,這張紙也得燒了,不能留證據。