第七十章 蜜瓜做藥膳
她找到的那些藥膳方子雖然有新意,但因為時間緊迫,做出來的成品沒過趙暄陽那關,所以她不能在比試上用,更別說往那些藥膳裏頭放蜜瓜做新嚐試了。
顧景賢的視線又瞟過來,蘇小雪雖未想好做什麽,但她可不會在他麵前表現出來。
在他們的四目相對的一刹那,顧景賢抖幾下紅布,丟在一旁。
蘇小雪莫名想到了大公雞。
他以為自己是隻得勝的大公雞,驕傲的衝她抖動漂亮的紅色尾羽嗎?
幼稚。蘇小雪輕哼一聲的同時,一個點子在腦海裏冒出來。
顧景賢發現蘇小雪的眼睛忽然亮晶晶的,好像已經想到做什麽菜。
他淡淡的笑了笑,對廚子們說道“諸位挑選好食材後,跟隨群英樓夥計前往後廚,限時一個半時辰。到時間未做好者,或是改動菜品者,一律直接淘汰。”
“所有的菜品將有吉陽縣令、三位德高望重的老前輩與群英樓的大廚品嚐後,決出名次。此次比試共有二十四位廚子參與,將淘汰十二人。”
眾人點頭,表示了解。
顧景賢示意他們抽簽,按照順序挑選蜜瓜。
蘇小雪抽到“二十四號”,她眯眼瞧著麵前的男人。
“這條路,不好走。”顧景賢輕聲說道。
蘇小雪的手指靈巧地轉動幾下號碼簽,“人多力量大,不好嗎?”
顧景賢深深的看她一眼,如一道風從她麵前掠過,繼續發簽子。
蘇小雪搖搖頭,顧景賢一而再再而三的設難關,她偏要爬過去,狠狠地將狗官踩在腳底下!
縣令伸長脖子,發現蘇小雪是二十四號,不滿的瞪向顧景賢,在他發完簽子後,招手示意他過來。
“起碼讓蘇姑娘排進前十啊?”
顧景賢笑問道“縣令對蘇小雪沒信心嗎?”
“這是什麽話?”縣令皺眉。
顧景賢道“能站到刺史府廚房的廚子,應該不管什麽食材,都能做出美食。”
“可是……”
“可是什麽?”
縣令被問住了,這“可是”一出口不就是說明他根本不信任蘇小雪能取勝,不就是自打臉了?
“沒什麽,”他尷尬的笑笑,“我們就看看蘇姑娘如何大放光彩,讓你心服口服吧。”
顧景賢像沒聽見,徑直返回舞台,看著廚子們挑選蜜瓜。
蘇小雪發現到十四五號去挑選時,籮筐裏的瓜明顯質量不太好,應該是刻意安排的。
她隻能祈禱不是壞瓜了。
終於,到她了。
籮筐裏剩下三個蜜瓜。
她拿起一個看上去完好無損的,手指按下去,發現瓜皮軟軟的,說明內裏很可能已經爛了。
第二個蜜瓜表麵看起來粗糙,有些麻麻賴賴的,她聞了聞瓜心,香味很濃,顯然是瓜可不貌相,這是個新鮮又甜蜜的好瓜!
蘇小雪卻放下這個,抱著最後的期待,拿起第三個。
瓜皮白中透出些微橙黃,瓜心處的香味不太濃。
“生的。”她嘀咕道。
顧景賢看到她居然拿著生瓜轉頭,不由問道“不再挑一挑?”
蘇小雪笑顏如花,“這就是我要找的。”
她又挑選了其它食材,腳步輕快地來到後廚,處理好食材後放入砂鍋中燉煮,然後削蜜瓜皮,切花膠。
其他廚子發現她拿的是一個生瓜,嘴角微微抽搐。
為了點錢,他們居然要輸給這麽個傻女人嗎?
廚子們心裏不爽。
有一個拿到壞瓜的人暴躁的將蜜瓜砸在地上,軟爛的果肉與汁液飛濺,差點掉進蘇小雪和其他人的鍋裏,引起一片抱怨聲。
“憑什麽我拿到個壞瓜,隻能坐等著被淘汰,有人卻能笑到最後?”他大罵道。
廚子們互相看看,有人選擇拱火,“那也沒辦法呀,咱們技不如人嘛!”
“技不如人?什麽技啊!”那人“嗬嗬”冷笑。
眾人又互相看看,有的人當然聽明白這個“技”指的是床上功夫,看著蘇小雪的眼裏透出曖昧。
蘇小雪依然在埋頭削瓜皮。
那人感覺自己被蔑視了,大為光火,氣洶洶的跑出去,“真是太沒天理了!我一定會揭發真相的!”
其他人有意無意的看向蘇小雪。
在看到生瓜之後,有些心氣的人都看不慣蘇小雪有縣令這個靠山,不管做出什麽食物都能贏過他們,奈何他們敢怒不敢言。
現在有人出頭,他們巴不得坐看好戲!
生瓜味道苦,煮出來的湯更是苦不堪言,縣令他們不明所以,喝下苦湯的話……
幾個人不由地竊笑。
還不直接把湯都給噴出來?
到時候看縣令的小情人當真出醜,縣令不得不花更多錢堵上悠悠之口,心裏挺爽。
“蘇姑娘啊,你拿的是個生瓜,要不要我們幫忙?”有人假裝好意。
“啊?”蘇小雪像是才發現自己成了議論的焦點,抬起頭來茫然的眨眼,“沒事,大家快忙各自的事情吧!”
她本意是不需要幫忙,大家不要分心,但是聽進一些人的耳朵裏,覺得很不是味道。
分明時候有恃無恐啊!
眾人暗暗恨得牙癢,恨不得這一個半時辰趕緊結束,好讓他們看戲!
鍋裏的湯煮了半個時辰後,蘇小雪加入蜜瓜與花膠,再煮上半個時辰。
看著鍋裏奶白色的湯汁,她滿懷期待的準備嚐一口。
在她慢悠悠的舀起一勺時,顧景賢率領一行人來到灶間,示意他們停手。
蘇小雪怕給顧景賢抓住把柄,名正言順的取消掉她的參賽資格,趕緊放下湯勺,有點緊張的望向砂鍋裏的湯。
這是她第一次這麽做這道湯,雖然湯色是對的,但不知道味道對不對。
顧景賢來到她麵前,看眼鍋裏的東西,色相俱佳。
可是想到那隻生瓜,他複雜的看眼蘇小雪。
他故意讓蘇小雪抽中“二十四號”,但也故意多放了兩個蜜瓜,其中外表不佳,但絕對是果肉清甜的上等好瓜,可蘇小雪沒有賞臉。
她特意挑中了這隻又生又苦的瓜,難不成是要縣令啞巴吃黃連?
如果隻有縣令一個人品嚐,他倒是無所謂,但現在……
“剛才有個廚子到大堂,要求在場所有人品嚐菜肴,投票,以示公平。”他慢慢的開口,希望蘇小雪能意識到今天不能戲弄縣令,否則會砸了自己招牌。
其他人也看著蘇小雪。
“縣令答應了嗎?”有人迫不及待的問道。
顧景賢道“是的。”
畢竟廚子挑動幾句,勾起大家的興趣,讓縣令不好拂了富商大戶們的盛情。
蘇小雪淡定自若的將砂鍋放到托盤上,“上菜吧。” 。