第四十九章 打夯
將麵團揉成圓團，再臨時找個木棍當擀杖，將其擀開。
“好了，可以燒火了。”
柳宴安坐在灶台前燒火，杜青羽刷鍋，大鐵鍋熱了，鍋裏殘留的水汽蒸發個一幹二淨。
杜青羽看準火候，用鍋鏟舀出一鏟豬油，再倒入花椒，蔥花，瞬間香味就出來了，這個時候杜青羽再次可惜這裏竟沒有辣椒和薑。
將魚塊裹上麵粉倒入鍋裏翻炒片刻，最後一步去腥味，最後在澆上水，悶上鍋蓋煮了起來。
做完這一步，杜青羽頭上已是大把的汗，偌大的大鐵鍋，大半鍋的魚，翻炒起來很是費勁。
將頭湊近柳宴安，柳宴安自然的拿出手絹替杜青羽擦了汗水。
杜薑氏氣悶，原以為他是來幫忙的，沒想到這對夫妻一唱一和，他根本插不上手。
煮了一會，杜青羽就在鍋裏加了青菜，豆芽，豆芽是她決定蓋房子的那一晚偷偷泡的，用來給大夥一個驚喜，熱，四就黃豆就發了芽。
“這是何物？”
杜薑氏指著水靈靈的豆芽問答道。
杜青羽笑而不語，把擀薄的麵餅撲在鍋裏的青菜上，這是模仿的東北菜——一鍋出，若是豬肉之類的紅肉，可以晚點放麵餅，但是魚肉就要早點放，否則魚肉燉爛反而不美了。
柳宴安：“爹，娘子那是豆芽，使用豆子做的。”
“爹，今大家就先幫我看看這豆芽味道如何若是好吃，我就賣豆芽掙錢。”
不一會，麵的香味摻著魚的鮮味就順著煙氣傳了出來。
開飯了。
族人們坐在樹下，一人捧著一大碗魚肉，就著大塊麵餅吃的噴香。
“咦，你家的魚肉的怎這麽好吃？”
“還有這脆生生的，這是黃豆的味道？莫非是豆子做的？”
“這麵餅真好，頂餓，就著魚湯吃正好。”
杜青羽笑的得意：“鍋裏還有，夠咱們再來一碗的。”
杜青瀾：“妹，我沒看錯的話，這是你做的飯吧，何時你竟會這般手藝？”
“我會的多著呢，都是在雜書看一丁點原理，然後自己琢磨的。”
杜青羽這方麵不是吹牛，在現代她也沒怎麽做過飯，但終究是比這裏的人見得多。
杜青瀾歎口氣，看了看一臉得意忘形的杜青羽，顧忌到護短杜薑氏在旁，她終究是沒把心裏話出來——
怪不得這麽讀書多年都考不上，原來心思都用在看雜書上了，真是欠揍，自家孩子讀書一定要看緊的，平往日看著這麽老實青羽都能看雜書耽誤學習，更何況他們家皮的能竄的毛孩子。
這頓飯，人人吃的油光滿麵，撐圓了肚子。
杜薑氏看鍋底還剩零魚湯，就全裝在食盒裏，一點也不肯浪費，孫女孫子們都在老宅裏由大女婿照顧著，他們都還沒喝過這麽鮮美的魚湯呢。
上午，杜青羽隻顧著吃食，沒有親自參與到新房的建設中，下午她什麽也得建自己的房子。
地基已經挖好了，還要夯實，族人們抬著粗重木樁，口裏喊著號子，木樁高高的撂起，落下，重重的捶打在地基裏的泥土上，將那片土地打的結實堅硬。
“大夥來砸夯——唉！”
“唉嗨嗨呦喂！”
“一夯挨一夯——呀！”
“唉嗨嗨呦喂！”
蓋族學和福紙工坊的時候，杜青羽都因一些原因沒能到場，沒能看到古人打夯的場麵，厚重的夯錘在眾饒齊心協力下，落在地麵上，仿佛覺得腳下都在顫抖。
汗水肆虐，女人們額頭青筋暴起，臂膀上強健的肌肉鼓起，處處透著原始的力量。
杜青羽看的熱血沸騰，擼起袖子，高呼：“我也來，我也來！”
大虎媽看著杜青羽擼起袖子後漏出的白嫩纖細的手臂，噗的笑了：“羽妹子，這可不是你幹的活，你看你那胳膊腿的，我們怕弄不好會折了你了胳膊。”
杜青羽挫敗。
杜青瀾：“算了，讓她試試吧，來，抓住這棍子。”
木樁一圈都插著結實的木棍，打夯就是握著木棍將木樁抬起，利用重力，將土地夯實。
倒是跟在現代農村見到的打夯工具有所不同，那裏的打夯工具是用繩子係著石頭，利用繩子將石頭拋起、落下而成的夯錘。
“記住，跟著號子走！”
“聽號子，木樁該舉就舉，該該放就放！”
“一二三，大夥來砸夯——唉！”
杜青羽抓著木樁周圍的一根木棍，跟著大夥，口裏開始喊著號子，字字慷鏘有力。
接著大腦告訴她的手臂：喂，你該舉了。
她的手臂卻：不，我不想舉。
結果，杜青羽就緊握著插在木樁上的木棍，跟著木樁一起被拋到了半空鄭
“哈哈哈……”
她們放下木樁，一個個圍著杜青羽笑了起來，杜青瀾更甚，眼角甚至笑出了眼淚。
杜青羽臉紅了，太尷尬了。
“別笑了，失誤，隻是失誤而已！”
“哈哈哈——”
她們笑的更歡了。
哄笑聲中，杜青羽紅著臉泛著眼淚撤離了現場，太他麽丟人了……
轉眼看見了院外也在笑的柳宴安，杜青羽更委屈了，一滴淚不爭氣的憋了出來。
“連你也笑我。”
柳宴安歎氣，撫了撫杜青羽了臉頰，抹去了那一滴淚珠：“我怎會笑娘子呢，我隻是覺得娘子——可愛，術業有專攻，不會打夯沒什麽的，娘子依然很厲害。”
柳宴安這麽一，杜青羽就覺心裏舒服了許多，正要些什麽，眼角卻看見了一群提著桑葚而來的男男人們。
杜青羽連忙跟柳宴安拉開了距離，否則，有該成為被他們打趣的對象了。
但是已經遲了，那群家庭夫男們已經看到了。
“哎吆，青羽和青羽家的，這青白日的，兩口在幹嘛呢？”
“噓，聲點，人家那是在親密”
“哈哈，看來咱們來的不是時候……”
來的不是時候的男人走的最快，腳步不停的趕到杜青羽麵前。
“青羽侄女阿，快教教我們怎麽做桑葚酒、桑葚果脯吧，咱們可是把村裏的桑葚采了大半呢。”
他們不來，杜青羽都要忘了釀酒這回事，山上還有大把的果子等著她寵愛，要盡快上山一趟了。