第445章 炒螞蚱
第445章 炒螞蚱
下午，寶琳背著個背簍，跟昨天一樣，走到哪算哪，野菜不放過，蘑菇不漏過，蟲子更別想從她旁邊溜過。
一個下午，四五個小時，寶琳大約有一半的時間待在了竹林那塊地方，有點遠，走路都要半個多小時，不過她一邊走一邊挖野菜，倒是沒有覺得有多遠，田間小路上的野菜還是很多的，不過很零散，一個人挖倒是還好，總能找到一些。
在竹林外圍那地方，寶琳的收穫還算不錯，裡面她倒是沒去，因為知道，就算是去了，也沒什麼收穫。
竹林裡面除了竹子，還是竹子，就算是有些蟲子什麼的，大多都會爬樹，不是她能肖想的東西，還有一點，也是最重要的一點，竹林裡面蛇很多，而且，大多有毒。
春天挖竹筍的時候，那是特殊情況，那時候氣溫比較低，大多數蛇還沒出洞，再加上人多，吵吵鬧鬧的，能把蛇驚走，還真沒什麼大問題，至少十幾年來，她沒聽說過村裡人在采竹筍的時候出了什麼大事，但現在可就不一定了。
這也導致現在除了砍竹子之外，很少有人會去竹林，竹林周圍的野菜也得以倖存，甚至可以用長的茂盛來形容了，不過也跟後山的野菜一樣，被蟲子啃的坑坑窪窪的。
畢竟這地方不像後山，天天人扎堆往那趕，就算野菜蘑菇這些長的多，可去的人多了，那麼多人一分，真沒有多少。
竹林這地方來的人就少多了，可以說，除了砍竹子回家做東西的，基本上沒有什麼其他人會來這裡。
現在可不是長竹筍的時候，那時候，這片竹林哪哪都有人，來來往往的，都拖著捆紮在一起的竹筍走來走去，現在這地方，除了竹子就是竹子，也就外面地方野菜長的茂盛一些，可就那一小片，到底有些少了。
村裡人幹活都喜歡扎堆的，邊干邊說話聊天談八卦，熱火朝天的，就竹林外圍長的那一小片野菜，來個四五人，可能每人一背簍都壓不實，更別說那些挑擔子的了。
別人看不上這地方，寶琳卻很看的上，她一個人在這待了兩個多小時，往空間里收了四背簍的野菜，空間里那一堆野菜，肉眼可見的高了一點。
除了野菜，剩下的就是這地方的螞蚱了，不知道是因為這的竹子的原因還是其他，她捉到的小半背簍螞蚱都是綠色的，有好幾個，停在竹葉子上面，很是隱蔽，要不是她從旁邊走過去的時候，發出的聲音把它們驚動了，她肯定是要錯過的。
那些螞蚱的翅膀上都沒有花紋的，展開的話，就像是一片竹葉子。
說實話，那一個個螞蚱看著還挺眉清目秀的，依她的審美來看，是很順眼的，一點不像別的螞蚱，怪里怪去。
雖說看著順眼，死的也挺利索的，沒有受太多罪，都是捉住就放空間里去的。
這些螞蚱，她基本上沒有做什麼處理，捉住就放空間里，她背簍只用來裝她鏟的野菜，沒有放螞蚱的，不然有點太麻煩了。
五點多，太陽光變得很柔和了，照在人的皮膚上不會再有那種灼熱的感覺，一到這時候，寶琳裡面背著背簍回了家，她可還記得自己有件事情沒做呢！
沒錯，就是昨天晾曬著的螞蚱，昨天中午曬的那一批，已經幹了，可以試著炒了。
出門之前，她還從簸箕里拿了個螞蚱放嘴裡，試了試味道，已經很不錯了，就還有一點點濕意，又曬了一個下午，現在應該已經差不多了。
一回家，寶琳把背簍放在了廚房，就直奔放在柴剁上的簸箕，螞蚱顏色更深的，是昨天中午煮好開始曬的，顏色淺些的，是昨天晚上煮好的，現在還不到時間，得明天才能幹，到時候怎麼處理就交給她媽了。
寶琳直接從簸箕裡面拿了一個螞蚱出來放進了自己嘴裡，別的不說，味道其實還可以，蠻有嚼勁的，還有淡淡的好像是青草的味道，她不討厭，除此之外，還有一點點鹹味。
她也不耽擱，再耽擱太陽下山了，天很快就會黑掉，那就有點耽誤事了，她晚飯還沒做呢，得抓緊時間把這些螞蚱炒了，不然等天黑了，就算是想炒也沒辦法了，黑燈瞎火的，做不成，很容易就炒焦了。
寶琳直接帶著這個簸箕去了廚房，放在案板上，轉身就去灶台燒火了。
點上火，寶琳先把鍋拿了下來，然後放上一把松針葉子，在灶台里燒大火，等鍋底下的火灰足夠份量了，就轉小火，在灶台下面架幾根小樹枝慢慢燒。
等到了這時候，鍋就可以架上去了，在架好鍋的同時，把晒乾的螞蚱也倒進去，手裡拿雙筷子，等鍋熱起來之後，就可以用筷子攪和了。
剛開始的時候，動作幅度可以小一點，還可以間隔個十幾秒才動，等到了後面，速度就要加快了。
鍋裡面的螞蚱只有簸箕里的1/3左右，第一次，還不知道結果如何呢，她不敢冒冒然的把螞蚱全都下下去，著可是她一個下午的收穫，可不能隨便霍霍了。
只一兩分鐘，鍋裡面的螞蚱有些地方就已經開始變黃了，寶琳這個時候，那真是時刻都不敢鬆懈，生怕自己一個沒看住，裡面的東西就變黑成焦炭了，那多可惜！
又過了一分多鐘，寶琳看著鍋裡面超過一半的螞蚱變了一點點顏色，忍不住從裡面夾了個出來，只稍微吹了吹，就放進了嘴裡，嘶哈著嚼了幾下，就忍不住吞進了她的肚子里。
這炒過的螞蚱吃起來很香，很驚艷的一種味道，最先咬的是螞蚱的外皮，很酥脆，「咯吱」一聲，裡面慢慢都是肉香，嗯，蛋白質的味道，期間夾雜著淡淡的咸香，當小零食吃簡直絕了，反正她是很喜歡，比純晒乾的好吃了不知道多少倍。
嘗過了味道的寶琳，接下來也不敢耽擱，怕鍋里的螞蚱被炒焦。
她直接把鍋整個從灶台上端了下來，然後，對著裡面的螞蚱就是一頓攪和，接著就去拿碗了，用木製的鍋鏟把裡面帶著些許金黃色的螞蚱盛進了碗里。