第52章 她打滾你就翻跟斗啊
第52章 她打滾你就翻跟斗啊
「苓苓，這是你帶弟弟妹妹去泥塘打滾去了？」
喬苓牽著三隻泥猴子走進灶房舀熱水，把顧氏嚇了一跳。
喬松和喬芸滿臉憤慨的指著笑嘻嘻的喬文康，「都怪文康哥！」
喬芸掀開鍋蓋舀熱水，「去鎮外割了些仙人草，過田埂的時候不小心掉進田裡了。」
量了兩碗米，拿了一個陶盆泡米。
提了木桶繼續舀熱水。
顧氏也提了一個木桶過來，「啊？那得好好給他們洗洗。摔田裡壓壞別人的稻苗沒？」
喬苓搖搖頭，「壓倒一些，都扶起來了。怎麼沒看見爹？」
顧氏舀了半桶熱水，把喬苓那桶也提上，「房子租好了，離咱們這不遠。幫你奶奶搬東西去了。晚些時候你爺爺叔叔他們估計要過來，娘正發愁要做些什麼菜。」
喬苓牽著三個小豆丁跟上，「他們工地都管飯。用不著做什麼菜。就按平時吃的咱們幾個隨便吃點就行。」
喬苓朝顧氏努努嘴使眼色，瞟了瞟喬文康。
兌好了水溫，喬苓舀了一盆溫水，給喬文康遞了條布巾讓他自己先洗。
等喬苓和顧氏把喬松喬芸洗乾淨了才幫喬文康仔細洗乾淨頭髮上的泥。
喬文康也沒帶衣裳，喬苓拿了套喬松的舊衣裳給他穿。
喬文康看看喬松兄妹的新衣裳，看看自己身上短了一大截的舊衣裳。
不滿的說道：「為什麼只有我穿這破衣裳，我也要新的。」
喬苓翻了個白眼，給他穿新的，那穿回去還能要回來？
兩手一攤，「沒有了。你要不樂意穿這身，那你光屁股吧。」
喬文康也不生氣，「那我讓我娘給我做新的，你們都有新衣裳，我也要。」
喬苓笑著點頭，「對對對，讓你娘給你做。」
放了三個小豆丁自己去玩，顧氏提了臟衣服去井邊清洗。
喬苓拎了簍子和木盆，帶上剪刀也蹲在井邊處理仙人草。
「娘，晚上不必花什麼心思做什麼吃食。把中午的剩菜熱一熱，再炒個青菜就行。」
「這，會不會不太好？」
「有什麼不好的。難道整一大桌好料擺那？不明擺著告訴他們咱們賺錢了嗎？」
「你說的有道理，聽你的。」
喬苓洗好了仙人草，還差米漿和灰水。
灰水用不了多少，找了一塊麻布墊在笊籬上。從灶溏鏟了一些草木灰，慢慢淋水在灰上。
濃茶色的灰水從麻布滲出來慢慢滴到底下的陶盆里。
接了一小碗的樣子，估計夠了。灰水多了發澀發苦。
抱著一小缽泡好的米，一個空缽和一竹筒空間水。喬苓踏進堂屋。
「嬸子，你家有磨盤嗎？我想磨些米漿。」
姜娘子放下手裡的熨斗，抬頭，「有的，我家只有一個小磨盤。不過磨你手上這缽米剛好夠用。」
轉頭揚聲道，「雲昭~把雜物間那個小磨盤拿出來~」
姜雲昭應了，不多時抱了個木盆大小的小石磨出來。
「你幫苓苓推磨吧。」
「好。」
石磨放在堂屋門口小方桌上，姜雲昭又回去拿鍋掃。
姜娘子是個體面人，家裡打掃得一塵不染。石磨也很乾凈，喬苓只是象徵性的拿水清理了一遍。
姜雲昭合上石磨之後試著推了兩圈，「可以放米了。」
兩人沒開口，各自專心做著手上的活。姜雲昭推磨，喬苓往石磨上面的口子一勺一勺的放米。
純白濃稠的米漿順著磨盤彙集到最底下的槽里，順著微微傾斜的槽流到接米漿的陶缽。
一缽米沒花多久就磨好了。
姜雲昭又提了一桶水回來幫忙清洗石磨。
喬苓由衷笑著感謝，「謝謝啊，辛苦你了。等我做好了仙草凍送一些過來給你們嘗嘗。」
姜雲昭莞爾，「好吃嗎？」
喬苓自信一笑，眼眸星光閃爍，「從我手裡做出來的東西，你有吃到過難吃的嗎？」
「好像沒有，都。。。還不錯！」
喬苓的嘴角都要上天了。做出來的食物受到別人喜歡，這比吃進自己嘴裡滿足了味蕾還要來得有成就感。
「算你識貨，那你等著吧。」
回到灶房起鍋燒水，等水燒開，把仙人草陸續放進鍋里。
加上灰水，蓋上鍋蓋猛火一頓煮，喬苓時不時掀開鍋蓋攪拌攪拌。
葉子煮爛脫離主莖，鍋里已經是一片濃綠，喬苓把梗仔細挑出來。
「娘~過來幫個忙~」喬苓探出頭朗聲喊顧氏。
顧氏晾好了衣裳快步走進灶房，「你說。」
喬苓把米漿遞給顧氏，「一會我攪這個草湯，你慢慢把米漿倒下來。」
草汁加上米漿在不斷的攪拌下變得濃稠，呈漿糊狀。
待米漿和草汁完全融合，再看不見白色的時候，仙草凍已經即將完成。
最後一步，找出兩個乾淨的米篩抹上一層薄油防粘。把仙草糊糊盛在米篩里，鋪平，放涼等凝固。
仙草好不好吃，口感Q彈緊實是一方面，最重要的是蘸料。
這才是仙草凍的靈魂。
這個時代沒有辣椒，只能用茱萸勉強替代。
喬苓和顧氏剝了一些蒜，洗了一些茱萸。
蒜不能用剁的，只有用擂缽擂出來的蒜泥才有靈魂。
蒜拍扁，放進擂缽一圈一圈擂成蒜泥。再依次加上茱萸，芝麻，繼續擂。
不得不說，擂蘸料是個體力活。如果沒有麒麟臂的話，用不了一會手臂就酸了。
不過等到擂缽里散發出辛辣的香味時，喬苓覺得再辛苦都是值得的，這就是一個吃貨最後的倔強。
做完這些喬苓開始和顧氏一起做晚飯。
最後一個菜起鍋，院子里響起喬先林和周氏的聲音。
看來已經搬好了新住處。
喬苓和喬先林把兩張方桌並排放在屋檐下。
周氏搬了張凳子一屁股坐下去，一臉氣呼呼又懊喪。
喬苓以眼神詢問喬先林，喬先林臉色有些難堪，只是搖搖頭不敢說話。
喬苓像只瓜田裡的猹，面前有個大瓜，但是被吊起來了，夠不著！
不怕死的開口問，「奶奶，什麼事把你氣成這樣？」
周氏一聽這話，來勁了。憋了這一路，總算找了個傾訴對象。
「還不是你二姑家那個老虔婆！」
「嗯，她又怎麼了？」
論捧哏的重要性。
「今天我和你爹去搬東西，那老虔婆攔在巷子口。每搬一趟，非得檢查清楚了才讓搬走！」
「嗯？奶奶你能忍？」
「開始第一回我忍了，不想多生事端讓你二姑在家難做，後來還要翻那我能忍嗎！」
「對對對，不能忍。」
「那東西我也不搬了，讓你爹去搬。今天非得跟她論個明白！」
「那你氣成這樣，吵架輸了？」
周氏眼一瞪，「什麼輸了！她壓根就吵不過我！」
喬苓試探著說，「那你。。。」
周氏一拍桌子，「眼看就要吵贏了，哪知道她一屁股坐在地上，開始又哭又罵！最後還在地上滿地打滾！」
喬苓虎著臉，義正言辭的說，「怕她幹什麼！她打滾你就翻跟斗啊！誰的難度高誰贏！」
周氏氣得作勢要打喬苓，「你說什麼混賬話！我能跟她一樣嗎！我這把年紀跟她一樣在地上丟人現眼？」
喬苓狗腿訕笑，「那是，奶奶你在咱們村怎麼的也是個有頭有臉的人。」
周氏還是氣呼呼，「今天沒贏，我不甘心！」
喬苓連忙給周氏面前的碗倒上涼開水，「奶奶，你先喝碗水消消氣。這樣，改天你帶上我！等我練幾天的。」
周氏咕嚕咕嚕一口氣喝完，「你要練啥？」
喬苓一本正經的說，「我臉皮厚，她要是滿地打滾，我就滿地翻跟斗。不僅翻跟斗，我還能來套醬油澆頭後空翻。我看她還能整出啥比我厲害的！」
周氏噗呲一聲，繼而樂得拍桌哈哈大笑，抖著手指指著喬苓。
「你這丫頭，來鎮上哪學來哄人手段，哎喲，可笑死我了。」
喬苓咧嘴一笑，「奶奶，你不生氣了吧？」
比起周氏，喬苓更討厭二姑家那矮胖婆子。
平時家裡矛盾歸矛盾，但是以家為單位的鬥爭，那必須一致對外！
感謝起點《小和尚兇猛》作者大佬。閑庭數螞蟻對我的支持和鼓勵！第一個給我打賞還發了好幾條評論。我這心裡暖啊！