第154章 一鍋火鍋店

  開業時間定在了初八,顧眠的意思是寓意發發發,目標就是要有錢嘛,作為一個中式的複古兼現代共有記憶的人,她還是相信靈異問題的,尤其是關於自己的。


  ??要知道,能出現在這個地方,也是這個緣由。


  ??不過。


  ??顧眠開業前,讓杭深邀請了一下杭淺,說是給幕後的金主來個機會,怎麽著也要來看看他投資了一部分的地方,正好也希望杭淺能來了之後,對自己的火鍋事業有一定的促進作用,以上,都是她給自己訂好的計劃。


  ??但是啊,就是有問題,主要集中在杭淺不來,拒絕了,第一天晚上去的信,第二天一早,就來了,說是沒興趣。


  ??當然,杭淺是不會這麽說的,這種態度,是顧眠本尊。


  ??“小白,我感覺你是不是有點生氣啊?”杭深懷疑她是不是生氣因為兄長沒有出現的原因。


  ??可顧眠搖頭,“不是,沒生氣,就是覺得,果然還是要繼續努力啊。”


  ??“啊?”


  ??杭深依舊沒有明白。


  ??過了五日,便是初八,一早就準備了鞭炮各種,提前一周,顧眠已經招人許多,還訓練一下,雖說是比不上海底撈的服務態度,至少也是要讓賓客覺得賓至如歸的,統一的服飾,統一的口號,還有統一的工資。


  ??是的,保底工資就是統一的,然後要是好好上班,還有其他的加班費用什麽的,要是客人多,之後每個月還有獎金什麽的。


  ??初步準備好的獎勵計劃和合同什麽的,顧眠都是派人簽好的,一式兩份,早就備好,至於簽約的時間,因為她在這個地方,沒有法律的保護,她不用擔心還有一個保護法,自然就囂張的要求要是不合適,隨時可以解除合同。


  ??是的,就是這麽殘酷,好在這邊的人,也沒有想要爭取的想法,也就成全了她。


  ??早上開張,不求有多少人,不過敲鑼打鼓之餘,還有發傳單的,優惠券也是提前兩天發出去的,今天進店的,無論吃什麽都打折,一律八八折,目的還是一樣的,發發發。


  ??作為老板,這一次是顧眠最敬業的一次,以前隻是用一下的超能力,現在,完全靠實力,從火鍋底料到餐具,每一樣,她都沒有漏過,雖說是還有杭淺派來的人負責幫忙,她本尊也是很努力的了。


  ??早上人不多,宣傳到位,她也沒想要有多少人,一共也就二十張桌子,分為單人桌,雙人桌,和四人桌,再多的,大桌隻有兩桌,也就人多的時候用一下,不過還是把人穩在了八人,再多,她不喜歡,吃火鍋不是人多才好,而是不好弄火,人多了,就意味吃東西快,這火力要大,要是不夠,那吃起來也不爽,所以,一共二十張桌子,負責接到顧客。


  ??開業後,她的目標是百分之五十,到了晚上,估計能坐滿。


  ??畢竟不是所有人都喜歡吃火鍋的,這種沾人口水的行為,有些貴族家庭還是挺嫌棄的。


  ??而且,更不好的是,她每天都要弄個菜單的印刷,準備了一百份,目標就是用完了就不用了。


  ??反正工作忙,定價是參考了杭深的意見定的,兩人最後都十分的滿意呢。


  ??開張鞭炮點了後,門口聚集了不少的人,杭深在二樓,看到了角落裏麵有人看著鋪子,看過去,其實有點眼熟。


  ??心中不用多想,也知道是什麽,誰派來的,一目了然。


  ??“二公子,您要不要下去看看?屬下覺得,今天這人,倒是挺多的。”


  ??“應該不多,看熱鬧的人不少呢,你下去守著,我就不去了,我去後廚監督,另外,要是有人要找麻煩,直接找沅江府的那位。”


  ??他是杭家人,要是顧眠遇上問題,他是隨時可以幫忙的。


  ??隻是,眼下的問題在於,她一人之力,一直很努力,以至於杭深發現自己隻需要成為錦上添花的那人就可。


  ??她也很滿意自己的用途,為此,杭深愈發的覺得她很好。


  ??“是,二公子。”


  ??“對了,讓大哥的人都回去吧,這鋪子,本就是開著讓她開心的,再說了,我相信她,這火鍋之後在冰雪凍著的冬天,非常的適合呢,大家也會喜歡的。”


  ??“是。”


  ??權衛不敢多說什麽,稍後就離開了。他承認二公子說的沒錯,畢竟顧姑娘的手筆不同尋常,那火鍋一物,吃了這一段時日,調料,底料,還有那選材,都是按照她的要求來,吃起來,確實是又麻又辣,很是爽口,就是有點不好,吃多了,腸胃總是不適,這幾日,權衛便不敢多吃。


  ??不過,清湯的也是極好的,都是用的香菇等物熬煮,清湯藥材,清爽可口,著實的吸引人,這以前權衛可是從未吃過的。


  ??他相信,這火鍋店,確實是可以開好的,就是不知道什麽時候能開到江川州,這開回去了,大家都回去了,也能帶著底下的人吃一頓,省得在這裏,隻能自己吃得到,跟那邊的人說如何好吃,個個都說是自己硬要說些他們吃不到的讓他們饞著。


  ??權衛覺得自己並非故意的,就是些普通的緣由罷了。


  ??不過,還有更甚的,便是眼下的,外頭的人。


  ??沅江府並非安靜之處,這地頭蛇,哪裏都是有的,二公子聰慧,知道這事,提醒過顧姑娘,人家倒也不在乎,說是死都不怕,讓他小心顧好二公子和顧家的那位小公子。


  ??有時,權衛倒是覺得,顧姑娘並非一般女子,或是天生的商人,這腦子裏放的東西,都是些新奇的東西,讓一向無聊至極的二公子生活日日都是特別的,也不重複。


  ??他想,這便是二公子喜歡顧家姑娘的原因吧。


  ??這樣的女子,倒也是配二公子的,不過,還是要看她可能接受公子的病,公子身子不好,時常的病著,讓人心疼呢。


  ??一鍋火鍋店門口,早些時候得了消息的人趕新奇,便來了,想看看這火鍋店,究竟是什麽地方,賣些什麽,名字也十分的怪異,叫一鍋火鍋。


  ??據說老板娘也蠻奇怪的,長相醜陋,不過,做菜倒是挺不錯的。


  ??如此,大家也不怎麽嫌棄了,畢竟都是出來討生活的,看看好吃與否。


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