第296章 黃魚家族

  第296章 黃魚家族 

  「班班今天有抓到什麼好東西嗎？」于晴隔著大船問還沒靠岸的周浜言。 

  周伯建只得用哀怨的眼神看著絲毫不關心他的老婆大人。 

  「於姨，我撈了幾條大黃魚和一條毛鱨魚。」周浜言提著木桶，沿木板拼接出來的格子路往木屋走來。 

  黃魚有幾個親戚，除了常見的大黃魚、小黃魚、黃姑魚、梅童魚、鮸魚外，還有罕見的黃唇魚和毛鱨魚。 

  周浜言口中的大黃魚是五六十年代近海的主要經濟魚類，這幾年倒是沒有前些年好打撈了，大概是捕撈過度造成的。 

  周浜言提過來的水桶里是幾條大黃魚，全身金黃色，1斤以上的每增加一兩價格翻一翻，堪比黃金。 

  「毛鱨魚呢？」周兮兮湊過來看水桶，發現裡面全是黃金色的魚，沒有毛鱨。 

  「在船上。」 

  周浜言放下木桶，等周小軍停靠過來才一起抬過大桶。 

  木桶里打著水花，一條一米多長的毛魚出現在桶中。 

  毛魚跟上次的黃唇魚一樣，肉質並不出眾，它們在後世之所以會賣到天價，一方面是因為越來越稀少的數量，另一方面是來源於它們魚肚裡的精貴魚膠。 

  每年五到七月，是毛鱨魚的繁殖季節，一旦過了這個時間段，大魚就會返回外洋深海，再難捕捉，而且每年只有40斤以上的大魚才會從深海返回近海繁殖。 

  「再過幾天可能就沒有毛魚撈了，浜言算是趕上最後一波返程魚了。」周伯恩調侃道，語氣里不乏欣賞之意。 

  「這個魚好像班班前幾天打的那條？不過顏色又有點不一樣。」顏齊看著差不多長相的魚，分不清黃魚、黃唇魚、毛魚的區別。 

  聽了這話，周伯建出來科普了，雖然他是非酋體質，但不影響他對品種的認知。 

  「班班前幾天打的那條魚跟今天打得這兩種魚是所謂親戚關係，都是'黃魚家族'七兄弟中的成員，不過還是有區別的，像是這條的尾鰭是呈雙凹型，黃唇魚和大黃魚尾鰭是楔形。」周伯建抓出一條大黃魚來對比尾巴。 

  周兮兮小時候跟鼓裡生產隊的村民換得過一個頂級魚膠，當時周伯建就懷疑那個魚膠的品種來源於毛鱨魚的魚鰾。 

  毛鱨魚膘的處理方法是：將其取出來風乾或晒乾後放入米缸內，可長期保存而不會腐壞，越陳越貴、越陳越滋補，雖然這個說法缺乏科學依據，但在民間卻被奉為圭臬，也使得後世眾人花重金購買。 

  「這魚好吃嗎？」沒吃上黃唇魚的顏齊，惦記起這條巨大的毛魚來，咽著口水問。 

  「只有我三伯吃過，不過你可別惦記，我要拿它送人的。」周兮兮可捨不得當場把它霍霍了。 

  這會的毛鱨魚數量還很可觀，等過幾年就要失去蹤跡了，到時候價格也是百萬級別的，周兮兮可得靠它養老。 

  「那大黃魚呢？」顏齊不死心的問。 

  「嗯哼？大黃魚吃一條吧。」相比於前面兩種黃魚的天價，也不便宜的大黃魚就低調了一些。 

  最主要是寧府這塊大黃魚多，周兮兮的儲物間里就存了不少，不過她還是扣扣搜搜的拿出最小的一條準備做午餐。 

  「挑條大的唄。」顏齊也不是真的多想吃，就是難得看周兮兮小氣的樣子，覺得很有趣。 

  「你可別說話了，等會一條我都捨不得拿出來了。」周兮兮作勢要將魚放回桶里。 

  「別別，就這條。」大丈夫能屈能伸，顏齊老實了下來。 

  其實不怪周兮兮捨不得，周浜言這次作業的大黃魚重量都挺可觀的，在後世，2.5斤以上的大黃魚每斤1600元、3斤以上的每斤2000元、條重1斤，則每斤500元。 

  周兮兮捏著最小的這條，預估能賣個四五千，不過這會的魚不值錢，周兮兮要是說出這個價格可得嚇死他們了。 

  畢竟這會一個縣城可能都出不了一個萬元戶。